县令长女种地忙

第30章 打卤面(1/2)

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“嗯,确实不方便。我打算顺着育苗池建个围墙,将猪圈和鸡圈隔出来,外围墙开个小门,喂猪喂鸡从那个门走,不进庄子。”

同为女性,又怎么会考虑不到女性的艰难?

“这样可以,猪圈和鸡圈相当于在另外一个院子了。”徐婶放心了,“那明天盼儿再来送猪草的时候,我就跟她说。”

“好。”想到张盼儿那个丈夫刘尚,春琼又有点不放心,“那个刘尚,是个什么性子?”

对于把妻子幼女独自丢在家里不管反而问妻子要钱的人,春琼对他的人品不敢恭维,希望不是一个胡搅蛮缠的人。

“挺机灵的一个小伙子,大的问题没有,就是不太能吃得了苦。”

半大小子时,里正专门给他划过一块地,让他自己种地,免得再吃百家饭,但那小子一年到头也种不了多大地方,后来大些了,干脆把地荒了,跑出去找活儿。这么些年过去,也没见攒到什么银钱。

“那张盼儿是如何嫁给他的?”

“那小子怎么认识张家人的我也不太清楚,有一天他忽然回来找到里正说要娶妻了,毕竟是我们看着长大的孩子,大家伙儿都挺高兴,帮着张罗着操办了婚事。”

原来如此。听到此,春琼放心了,村里对那刘尚一直存着善意,说明这个人品行尚没有烂的彻底。不影响她雇佣张盼儿就行。

晚上刘庄头回来,春琼将自己的打算说了,刘庄头也同意这个安排,并着手找泥瓦匠。

忙完这些,春琼让刘庄头去县里采买鸡爪、鸭爪、猪腿等食材,她则带着徐婶母女在厨房做面食。

“枝儿,把石头叫来,你俩也跟着一起学。”想了想,春琼对枝儿道。

“姑娘,奴婢学就行了,石头还要学?”枝儿不解。

“对,以后徐婶和翠儿不在庄子了,大爷和刘伯的饭,就靠他了。”

正踏进厨房的石头,“……”

姑娘可真是人尽其才啊!他一个小厮还要兼顾厨子?

春琼看着苦着一张脸的石头,“别苦着脸了,想不想早点攒够银子娶媳妇?做得好,给你发两份工钱!”

一听有两份工钱了,石头瞬间露出了笑脸,“姑娘,奴才今年才十一岁,离娶妻还要好几年的。”

“你以为娶媳妇那么容易的?等到年纪了碰到中意的姑娘再想攒钱就来不及了!”

“是。”石头期期艾艾的应声。

惹得周围一片哈哈大笑。

“徐婶,你和翠儿做面食有一套,我就不多说了,我这里有另外两种面,你们可以尝试下看能不能做出来。一种叫刀削面,就是把面和成软硬适宜的团,用刀将其削成薄片进滚水里煮熟,另外一种是将面团用手拉成面。我不会动手,需要你们俩自己琢磨。”

现在的面都是和成团擀开,然后切成面条的,出来的面类似压面机压出来的,也就是手擀面。她的食肆,到时候卖刀削面和拉面,做点不同的。

“好的。”

四个人每人端个盆开始和面。

春琼对枝儿和石头道,“你俩不用学这么复杂的,就学会怎么擀面就行。”

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