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椰壳锅厚实,里面的海水要烧开还需要一段时间。
她又添上些新鲜的木棍,让火焰缓慢稳定的燃烧,她检查好椰壳锅安全,再次步入树林。
突然,一阵极其轻微的“沙沙”声传入黎哩耳中,她屏息敛声,悄然走到发出声响的树丛前。
“哇……看看我找到了什么?”
黎哩主动拉过镜头,对准树丛根部处缓慢移动的生物。
摄像器上前,镜头聚焦到那生物上——是一只紫檀色甲壳的大“螃蟹”。
此刻,它正用它那对蟹钳夹住椰壳,“咔嚓”一声,轻易地将一颗半腐烂的椰子夹得四分五裂,随后悠闲地掏食着里面雪白的椰肉。
“这是一只椰子蟹。”
黎哩说着,从蟹背后方死角切入,拇指与食指扣住了甲壳与腹部连接处那片最脆弱的区域,将椰子蟹捉在手里。
另一只手钳制住它的双钳,它的身子被迫展开,足足有黎哩小臂这般长。
[巨……巨无霸螃蟹?!钳子快跟我拳头一样大了!]
[这个螃蟹跟其他选手在沙滩边上抓到的差距也太大了,黎哩运气真好]
确实,大了不止一倍,而且味道也会有所差距。
黎哩冲镜头眨眼,略显俏皮地说:“看来今天中午可以饱餐一顿了。”
回到火堆旁,椰壳锅里的海水已剧烈沸腾,蒸汽升腾。
黎哩迅速而人道地处理了椰子蟹。
她先用树枝削成的筷子把芋头夹出放进水里放凉,小心撕下芋头外皮。
煮过芋头的海水留在火上,黎哩新开了两个大点的椰子,把芋头切块分别放入两个椰子底部。
椰子蟹的躯干部分和蟹钳、蟹腿分开,铺在芋头上,最后再盖上另一半椰壳。
两个芋头椰汁蟹被稳稳地架在了火堆另一侧稍弱些的火力上,小火慢炖出它的美味。
厚实的椰壳边缘在烈焰的炙烤下逐渐碳化变黑,左侧的椰壳锅里,海水逐渐蒸腾,最后留下一层薄薄的海盐。
右侧炖有椰子蟹的青椰,在黎哩看不到的地方,椰子水冒出大片细密如珍珠的气泡。
椰子的纯净甘甜与蟹肉的鲜美交织,在氤氲的热力催化下,钻出椰壳,弥漫在整个营地,甚至盖过了海风的气息。
时间在令人心痒难耐的香气中缓缓流逝。
“应该差不多了。”
黎哩从树荫下起身,走到火堆旁,用匕首尖端挑开盖子。
瞬间香气混着热气扑面而来。
镜头巧妙绕过热气,直指蟹肉汤拍摄。
原本紫檀色的蟹壳,在高温焖煮下蜕变成橙黄色,暖阳般的蟹壳在阳光下耀眼夺目。
芋头的粉糯融入椰汁,汤汁粉白,时不时冒起咕噜噜的奶白小泡,看起来诱人极了。
? ?无良老板滚啊!!!(T_T)