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就这么一直忙到了晚间,夜市开始之后,苏果儿的店铺已经堆满了人。
看这架势今儿的卤肉估计还是不够卖的,不过苏果儿也不担心,这让人流连忘返念念不忘的卤肉才能让人记忆深刻。
她要的是一个长期收益和为自己的店铺打招牌。
因得这一卤肉在,她家不会缺顾客,里头新的灶台已经沏好,或许明天可以再加个二百斤卤肉。
照着今天这个情形,明日再来二百斤也卖的完。
苏果儿在店铺门口重新摆放了一个小推车卖锅贴,她自己则是在小推车旁站着,看着春娘和李四在卤肉摊那边忙活着,两人脸上俱是笑意,手上动作也不停歇,一个切装卤肉,一个收钱打包卤肉,一包包的卤肉往外送着。
从远处看,汴河对面的食馆门口堆满了人,排成两队,队伍正在有规律的前行着。
这些人还人手一个小灯笼,一个个灯笼整齐划一的排列在岸边儿,隔着湖水远远望去,好不壮观!
间或还有喧闹的叫嚷声和食客们着急的催促声,以及小孩子叽叽喳喳要肉吃的声音,显得这边片儿热闹极了。
也为苏果儿这边带来了点人气。
有不知情的过来问隔壁摊上卖的是什么东西,苏果儿就顺势让她们尝尝刚出锅的锅贴,还有早就备好的卤肉丁,两个都尝了后,再由他们自己决定买不买。
“嗯,这肉丁还蛮好吃的,很香,还有这…锅,锅贴,里头是羊肉馅的吧?吃起来满满的羊肉油脂香味儿还有葱香,也蛮好吃的!”
“店家这都是怎么卖的?”一娇俏少女在苏果儿的锅贴前停下来问问。
苏果儿:“卤肉是二十五文一份,一份不到半斤,锅贴是十五文一份,一份里有二十个锅贴,端着吃也方便”
那小娘子:“那都给我来上一份好了?卤肉要,锅贴也要!”
旁边跟着的妹妹“你吃的完吗?”
那小娘子:“吃的完,吃的完,你尝一口你也吃的完”然后又拿着试吃的卤肉和锅贴塞进自家妹妹嘴里。
引的妹妹果断的改了口,说一样要两份。
苏果儿这边忙活着给她们打包。
卤肉她这里也可以买,不过她这个摊子主要还是卖锅贴,要是食客实在是不想排队的话,就可以到她这里来买一份锅贴,卤肉不用排队。
正正好宣传了苏果儿的锅贴。当然了,肯定有顾客质疑苏果儿是在捆绑销售。打着卤肉的旗号买不值钱的锅贴,吸引他们过去。
不过在尝过苏果儿做的锅贴之后,没什么话了。来的人人手一两份锅贴。
锅贴不难吃,甚至这味道很香,葱香和滴水的羊肉混合在一起吃再裹上饺子皮,足够新奇。而且一份有二十个,怎么着他们买了都不吃亏。
还可以不用排队就白得一两份卤肉。
何乐而不为呢?
就这样,苏果儿这边儿的锅贴生意也好起来了。锅贴一份份的卖出去,虽然没有卤肉卖的好吧,但估摸着今儿的羊肉能卖的干干净净。
生意好到……
让一旁的摊贩妒忌!
但此刻人正多,苏果儿身旁又有几人护着再加上身后那个看起来一拳头能抡死人的丫鬟撑场面。
他们不敢上前。
打也打不过。