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到了春轩楼的雅间里，王掌柜亲自给张景斟了一杯酒，笑道：
“公子方才说的蒸馏法，老夫先前其实也试过，只是那酒提纯后总带着股铜腥味，不知公子有何妙法？”
“那是因为铜锅没处理干净。”
张景拿起酒杯，缓缓解释道：
“先用白醋煮一遍，再用清水烧三次，去除铜锈，酿出来的酒就不会有腥味了。”
“还有，若是要用冷凝管的话，可以用竹管裹着麻布，让冷水顺着麻布流，比单用陶管效果好得多。”
王掌柜听后眼睛发亮，不住地点头：
“妙哉！妙哉！老夫怎么就没想过用白醋处理？”
紧接着，他又给张景续了杯酒，
“不瞒公子说，咱这春浆露虽好，可我也总觉得少了些什么。若是按公子的法子改良，说不定真能更上一层楼。”
张景点了点头，又忽然问道：
“王掌柜，这砀州的百姓，对酒水依赖很深吗？”
王掌柜闻言一愣，随即笑道：
“公子有所不知，别说是这砀州，咱们大铭北边的这几十个州，都对这玩意喜欢得很呐！”
“寻常人家逢年过节要喝，田间劳作歇脚时要喝，就连走亲访友，拎两坛好酒也是体面事。”
“这酒啊，早就成了咱大铭人的家常物了。”
张景听后放下酒杯，脑海中的思绪却是闪个不停：
“既然朝廷需要提高赋税，又不能强行增加税收，倒不如从商业入手，模仿前世做一个国有的企业！”
张景眸子一亮，目光郑重起来，朝一旁的王掌柜问道：
“既然如此，掌柜可想过与朝廷合作？”
王掌柜眉头一挑：“与朝廷合作？”
“正是。”张景道，“掌柜的若是按在下所说的法子，将美酒改良后，定然名动天下。”
“但毕竟砀州不比京城繁盛，地方又有些偏僻，不如与朝廷联手，由官府出面规范酿酒的法子，既能保证酒的品质，又能按产量收些税银。”
“如此一来，百姓喝得尽兴，朝廷有了进项，掌柜的生意也能做得更大，岂不是三全其美？”
王掌柜听着听着，眼睛里渐渐放出光来。
他盯着张景看了半晌，有些疑惑：
“公子这话，倒是有些道理，只不过……在下不过一介酒商，何德何能去与朝廷联手？”
“实不相瞒，在下便是当朝医部侍郎。”张景轻笑一声。
王掌柜闻言一愣，端着酒杯的手顿在半空，许久才回过神来对张景行礼：
“小的不知大人身份，有失礼节！有失礼节！”
张景见状摇了摇头：“不必多礼，掌柜的可以考虑考虑在下方才所说的，若是……”
“不必考虑了！我同意！”
看着王掌柜一脸果决的模样，张景哭笑不得。
“好，那我即刻写信回去。”
……
与王掌柜告辞后，张景走出春轩楼。
外头的琼浆会还未彻底散场，空气里满是酒香。
可就在此时，他却听到一旁的几个酒客闲谈道：
“听说了吗？洙州那边溃堤了！”
“是啊！我也有所听闻，据说梁江沿岸的县镇都泡在水里，就连玉城县的官衙都快被淹了！”
听闻此话，张景捏着盏的手指顿了顿。
洙州临水，往年也经常会闹些水患，却从未听人说过溃堤。
张景抬头望向南边，天空一片灰沉。
……
玉城县。
