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“我和他妈妈听说后，就让大毛去看了那丫头，那丫头长得漂亮，人品也好，很会持家。
李海军：“那么我们应该尽早把婚事办了。
大毛今年19,18周岁是可以领证的。
南易：“再等等，工厂那边，我们就帮他们整理一下，做结婚的地方。
“我们家这么多人，三转铃肯定买不到，否则等大毛他们结婚，他们也会有。”
我本来还打算骑一辆单车或是一块表，看能不能给他弄一辆。
李海军：“大毛是我侄子，我帮你弄辆自行车，你送他们一人一只表。
“女人都有工作，这个列车员的工作也很好，看来方家也不会亏待她，如果她能把一台缝纫机送给她，那该多好啊！
七男孩接着说：“那么我给你一部无线电，三频一声就够了。
刘明新：“我和春柳会买一床新被子的。
李海军微笑着说：“你看，你看，一切都在这里。
南易笑道：“你给我的礼物太珍贵了，以后我可还不起呢！
“说实话，我知道你的好意，但我真的不能这样做。
“二毛、三毛、秀儿都大了，等他们成亲了，你还这样给他们送行吗？”
他们每个人都有薪水，可以自己买。
大毛：“爸爸，钱好赚，我可以省下我的工资，但那张纸不好办。
李海军：“你只要把钱存起来就行了，到了那一天，我会给你搞定的。
“南毅，你有没有联系过她的家人？”
南易：“还没有，但大毛已经拜访了他的家人。
李海军：“我觉得今晚不行，你可以带着她的家长过来，就像订婚一样，让他们尽快结婚。
南毅：“我需要一个人来计算。
李海军：“不不不，万一被人发现，说你是迷信怎么办？
“依我看，最好选个阳光明媚的公共假日。
“我们还是低调点好，不要让人抓到我们的把柄。
南易：“这对大毛来说不公平吗？
大毛：“爸爸，没事，没事！
趁着午饭时间，南易找到梁拉娣，想要和她谈一谈。
“拉蒂，我本打算今晚叫上海军到我家喝一杯，可他说要我们尽快解决大毛。”
梁拉娣：“这个儿媳妇，我已经选好了，应该尽快结婚。
南毅：“海军要发单车，七小子他们要发无线电之类的东西，我一概不要。
“我们有那么多子女，不可能以后给子女办婚礼都要那么昂贵的礼物。
梁拉娣：“你们这样是对的，我挺你们的。
“就是大毛怎么回事？
南易：“大毛没有感觉到不公平。
梁拉娣：“好吧，
改天把岳父岳母都叫过来，一起吃顿饭，谈谈儿女的事情。
南毅：“怎么可能回家，在饭店吃饭。”
梁拉娣：“上哪儿吃呀，在家还可以秀一手好菜。
而且，无论怎样，你都已经担任了机修车间的厂长，哪怕只是挂个名，我们也不必为了给自己脸上贴金而出去吃。
“再说了，你是厨师，大毛也是厨师，有技术，这个行业很受欢迎。
南易：“好吧，我只是担心大毛会以为我没把他当回事，会对他另眼相看。
梁拉娣：“大毛，你又不是不知道，他不会这么做的。
南易：“一言为定。
“我让大毛今晚就到女人家，跟她打个招呼。
梁拉娣：“我担心的是，无论大毛要买一辆自行车，或者一块手表，他都要有一件，可是这张纸上哪儿找啊！
“做家具不重要，重要的是有钱。
“要做新衣服、新床上用品、水罐、面盆，样样都要票子。
南毅：“你放心，我会通知工厂，让我在外面吃饭，不用吃饭，只要车票就行。
中午的时候，南易告诉大毛，让他今晚下班后，到新娘家透透气。
然后又给了大毛一些现金和车票，让他不要空着手去吃东西。
下午2点多的时候，李海军已经做好了离开的打算。
不过却被黄院长阻止了。
“海军，今天我要请你过去一趟！
李海军：“什么事？
黄局长：“事情就是这么回事，某首长家中的厨师休假，但是首长要在家宴请宾客……”
李海军：“没关系，就是不知道我的上司喜欢什么。
黄局长：“重庆人民才是领袖！
李海军：“这很好。
他说：“因为是在家里待客，所以你也要了解一下他们的喜好。
黄局长：“别的不用管，他们都是下面的人，只要上面高兴就行了。
李海军恍然大悟。
就算是一碗屎，上面的人也会夸一句，他们也会心安理得的吃，甚至鼓掌。
黄局长：我们是不是应该走路？
李海军：“我会一直骑着你的。……”
黄局长：“还骑车干嘛，上来吧，咱们一块儿去。
李海军：“让我们在路上谈一谈吧。
上车。
李海军：“黄导演，你是重庆人的领队，我们要做的就是渝菜，而这八个菜，才是我们的精髓。
“记住，要做好材料。
黄局长从外套口袋里掏出一支笔，叼在嘴里。
然后拿出一个小本子，写了起来。
“你说，海军。
李海军说的很详细。
山城的麻辣鸡！
重庆独特的地理位置和湿润的气候，造就了重庆人对辣椒的热爱，以及对食物的深刻追求，才造就了这款名为“麻辣鸡”的名菜。
鸡肉是用鸡肉做的，鸡肉很软，切好后放入油中，煎至金黄色，香味四溢。切好的红椒放入平底锅中翻炒，加入糖及白芝麻。
这麻辣鸡，可是山城人饭桌上不可或缺的一盘菜肴。
随着李海军的话音，黄局长将这只鸡的名字和所用的香料都记在了本子上。
下一盘：重庆烤白灼！
许多人对烧白并不了解，它和扣肉有些相似，但口感完全不同。
这道菜是山里孩子最难抵挡的诱惑。
这是一道简单的菜品。
