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苏锦绣在铺面里走了一圈儿,确定没啥需要她操心的,骑着自行车去了食品厂。
江少行刚刚修理好最好一台烤箱,跟苏锦绣在办公室里碰头。
“咋样了?”苏锦绣问。
接受食品厂之后,许多机械老化,苏锦绣担心安全问题,所以一直以来都没开工。
厂子里的老员工有些等不及,去找了临时工作,一些坚持想留下来的,苏锦绣量力而行,给分配了一些打扫卫生的活计。
原先厂里的维修工也留了几个老实巴交踏实肯干的,偷奸耍滑的一并拒之门外。
如今厂子里里外外加上苏锦绣两口子,也就十五个人。
“机器都好了,有些换了零部件跟新的一样用。”
江少行道,他别的忙帮不上,这些专业的,他都会做到最好,不让苏锦绣操心。
“之前厂子做糟子糕,是继续还是换别的,你有啥想法没?”
苏锦绣拿不定主意,说实话,刚接手厂子,她也怪紧张的。
她也想过,厂子也做糟子糕,但又担心会影响铺面那边销售。
江少行对于做吃的不是很专业,但他也有过考量。
“我们守着老样子怕是不成。”
他的声音不高,带着老师傅特有的务实劲儿,“厂子不是铺子,铺子一般是现做现卖现吃,厂子做出来的得是能存得住的,耐放的。”
“之前这食品厂卖的糟子糕是好,可时间长了味道就变了,没坏,但没新鲜的好吃。”
他顿了顿,看着苏锦绣,“要是能做点儿啥,放上个把月都不坏的,就好了。”
“一个月不坏?”苏锦绣皱了皱眉头,桃酥啥的倒是可以,放的油多,一般天冷的话,不是那么容易坏了馊了。
但是会反油,时间久了,会有一股子老油味儿。
【真空包装啊,做面包,法式小面包啥的。】
【那会儿好像还没有蛋黄派,如果能做出来,能火爆全国吧。】
【小时候最喜欢吃蛋黄派,后来觉得越吃越腻,添加剂加的越来越多,没多少真材实料了。】
【我也感觉到了,小时候的蛋黄派里的夹心儿又多又好吃,长大之后馅料少的可怜,配料表都成了化学课本了。】
……
苏锦绣眼皮跳了跳,想在其中找出来点儿有用信息。
可惜除了前两条之外,其余的都成了怀念小时候。
她不知道啥是蛋黄派,法式小面包只理解后面三个字。
此次弹幕提供的消息有点儿鸡肋。
“快到吃午饭的时候了,走,先去吃点儿东西,慢慢想,这不是一两天想出来的事儿。”
江少行的声音响起,拉回苏锦绣的思绪。
苏锦绣也暂时把问题放一边,“恩,走,吃饭去。”
两人一前一后出了厂门,江少行推着苏锦绣那辆自行车,动作相当麻利跨上去,拍拍后座:“上来。”
苏锦绣坐在后座,双手下意识地拽住江少行腰间的衣裳。
自行车最终停在市中心新开不久的“红房子”西餐厅门口。
这门面在灰扑扑的街道上显得格外扎眼,玻璃门擦得锃亮。
苏锦绣一愣,“来这儿干啥?洋玩意儿吃不饱还贵。”
去年吃过一次西餐,她再也不想去浪费钱。
“尝尝新鲜,这个跟之前那个不一样。”