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这哪是喝酒，简直是喝钱呐！他们家一年到头省吃俭用也就攒个十几块钱，还不一定能攒出来。
赵三河突然觉得桌上的菜不够看。
为了欢迎江卫国的到来，赵家今天的午饭可是下了血本。炒白菜，炒土豆片，炒野菜，炒河虾，炒蛋还有一碗西红柿蛋汤和管够的白米饭，连红薯和玉米都没煮，再加上厨房里的炖肉，这饭食比过年时吃的都要丰盛。
但这一切和一瓶价值十三块的白酒都没法相提并论。
“炖肉好了吗？”赵三河突然拔高了声音。
赵妈妈原本正在小声跟赵兰花说话，听赵三河这样一叫唤连忙起身：“应该差不多了，我去看看。”
“好了就先给小江盛一碗。”赵三河大声道，扭头笑着对江卫国说，“兰花她妈这炖肉是做的最好吃的，在咱们村都是出了名的。昨天刚割的肉，今天一大早就炖上了，等下你别客气多吃点。”
“好，谢谢赵叔。”江卫国点头。
刚才江枫去厨房看的时候炖肉就已经差不多了，没过多久赵妈妈就端着一大盆炖肉从厨房里走了出来，三斤肉全在盆里，堆得满满的跟小山一样。
肉是好肉，新鲜的，纯天然的，精心饲养的猪肉，经过一个上午的漫长炖煮，最终成了现在这副令人窒息的模样。
白花花的，油腻的，令人绝望的白水炖大肉。
江卫国惊了。
年轻的江卫国把惊讶写在了脸上，不只是惊讶，还有一丝隐藏于惊讶里的恐惧。
和江卫国的来自正常人的反应不同，桌上的其他赵家人看见炖肉眼睛都亮了，话还说不清楚的赵壮实一看见炖肉就兴奋起来。可能是之前被家中长辈叮嘱过，他也不敢太闹腾，只能不停的小声对她妈说他想吃肉。
每个人的目光都死死地黏在炖肉上，黏在最上面的最大最肥的那一块，除了赵兰花。
江枫注意到，赵兰花女士的表现有点奇怪。
赵兰花女士显得有点惊讶，还有点失望，甚至有点困惑。
赵妈妈把炖肉端出来后又进厨房，拿了一碟酱油，很显然，由于调味料的严重不足，一代目的炖肉不是加酱油一起炖着吃的，而是炖好之后蘸酱油吃的。
赵三河热情地给江卫国盛肉，给江卫国盛了一满碗。就像江枫先前每次去舅姥爷家时，舅姥爷热情的给江家每一个孩子盛肉一样，赵家人的热情总是让人有些承受不来。
主要是胃承受不来。
“小江，吃肉，我跟你说这喝完酒之后畅畅快快的吃一碗肉是最舒服的事情，你看兰花她妈今天这肉炖得多好，又大又肥，简直……哎呀，我忘了小江你是国营饭店的厨师，你手艺肯定比兰花他妈好。”赵三河把酱油挪到了江卫国面前。
肉在面前不得不吃。
江卫国有些犹豫。
他迟疑了。
就在他迟疑的时候，赵妈妈已经给其他人分好的肉。炖肉是今天这顿饭里最宝贵的菜，必须得掌管分菜大权的赵妈妈亲自来分。每个小孩两块，赵奶奶年纪大了不能吃太多也只分了两块，赵三河和舅姥爷因为是男丁每人得了大半碗，赵兰花因为是今天的主角之一也得了大半碗，其余人每人小半碗。
大伙都已经吃上了。
赵壮实筷子使的不是很好直接上手，他妈心疼他把自己碗里最肥的那块肉夹给了儿子，一整块白花花的肥肉赵壮实眼睛都不眨一下就直接吞下了肚，只在嘴唇上留下了一些油花。
“小江你怎么不吃呀？别客气，就当自己家一样。”赵三河以为江卫国是不好意思，催促道。
江卫国只能艰难地拿起筷子，夹了一块碗里看上去最不肥的，蘸了些酱油，咬了一口。
然后快嚼两下，果断吞咽下肚。
这种状态江枫太懂了，他们当年都是这样吃炖肉的。
由于实在是不好吃又很腻人，炖肉在口腔里停留的时间越久就越腻人，细嚼还能吃出猪肉的腥臊味。长痛不如短痛，反正横竖都是死，吃得快一点死亡的体验也会好一些。
炖肉穿肠过，肥腻口中留。
就是不知道蘸酱油的会不会更难吃一点。
江卫国快速吃完了一整碗炖肉。
如果说最开始江卫国的表情还有些破绽，只要仔细观察就能看出来他的痛苦，他的抗拒，他的绝望，到了中后期他的表演就已经非常无懈可击找不出错处。表情自然，动作快速，狼吞虎咽的样子还会给人一种他是觉得这碗炖肉很好吃，才吃得这么快的错觉。
毕竟是社会阅历丰富的人，演技自然和一般人不一样。
“小江怎么样？兰花妈炖肉手艺不错吧！”赵三河显得非常自豪。
江卫国吃了两口炒野菜冷静了一下，淡定地道：“挺好的，伯母炖肉手艺真的很好，之前兰花就跟我讲过，果然名不虚传。”
“要不要再来一点，盆里还有呢。”赵三河乐呵呵地道，盆里最后那点炖肉是赵妈妈特意给江卫国留的，就怕他不够吃。
江卫国果断转移话题：“赵叔，谢谢你们今天的款待，居然特意为我做了一桌这么丰盛的菜。来，我敬你一杯。”
起雾了。
起雾的同时江枫注意到赵兰花碗里的炖肉其实没吃多少，还剩很多。
赵妈妈也注意到了。
“兰花，你怎么不吃啊。没事的不用害羞，你看小江和你爸聊的也挺好的。等下你不用出面，剩下的事情我跟小江说。”赵妈妈以为赵兰花是因为江卫国在所以不好意思吃这么多。
她不知道赵兰花每次去城里约会都是在吃饭，赵兰花也不好意思回家跟爹妈说今天去城里处对象吃了，烤鸭，红烧排骨，烧鸡，红焖大虾，粉蒸肉……
“不是，妈，你今天炖肉是不是没炖好啊？”赵兰花小声问道。
“嗯？”赵妈妈懵了，江枫倒是蛮想知道赵妈妈此时是什么表情的，可惜已经起雾了他看不见，只能听。
“我觉得今天的炖肉没有原先的好吃。”赵兰花已经说得非常委婉了。
“挺好吃呀，我这一大早就炖上了，守了整整一个上午，不会出问题的，别瞎想了。”
江枫离开了记忆。
