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“嗯？抱歉，我原以为大雨会阻隔大家的午休时间。”
柔和且富有磁性，这声音源自于吧台后，若是对方接下来要做自我介绍的话，应该不会距离“酒保”这个词汇太远。
“运气好，很难想象在行政单位与我家的街道间能有一处好地方，它很适合歇息，生意会不错，对吧？”
没有直接回答对方的话语，科恩布卢姆要先转过身，老旧的轴承同生锈的边角摩擦，一同响动的声音吱呀吱呀，好像是自己眉宇间有什么散不去的愁绪似的。
这被吧台后的人迅速地捕捉。
察言观色的技巧能获取更多的营业额，通常由那些闲得无聊的学者们统计甚至出版某些“心理学”。不论怎样，这只是属于他们的生计，刻在文字上的话，太生硬。
“午休时间并不充足，先生，请允许我遵守工作准则里的保持清醒。”
两只修长白皙的手指按住了菜单，可科恩布卢姆只想要点这份甜点与茶，所以她指尖稳稳地定在那儿，执意要告诉对方，自己作为顾客的需求。
“我可以为您提供些许故事？量身定做。”
松了手，菜单终于被移开，也放松些精神，吧台后的人觉得没什么，这儿的公务员哪有不能喝酒的呢？吧台前的人也觉得没什么，这儿的公务员没有不能喝酒的。
有位很要好的同事告诉她，这叫做“酒桌文化”，一类恶习，与东欧的苏维埃最好如此，坏的现象，但人们难以拒绝。
“如何量身定制呢？”
“我可以了解您的名字吗？即使这很冒昧。”
科恩布鲁姆交出了她的名字，当然一般不会追加姓，或许这能让对方看出来什么，却也无所谓。
黑与蓝为主调，私以为，若是在儿童画上，可以比作黑夜与水，孩子们喜欢用蓝色的彩笔画雨滴。而这样的冷色调能很好的展现出两个词汇，冷峻而神秘。
“我叫凡，很抱歉失了礼节。”
“没什么，比起这些我更为好奇为什么是蓝柑糖浆，明明距离你手边更近的蝶豆花茶也能呈现相近的效果。”
这个啊？说是带点酸楚，本来还犹豫什么，只是认为你所佩戴的围巾很温暖，定是件很棒的手工织品。
凡这样说着，将依次加入的金酒、柠檬汁、蓝柑糖浆给摇匀。
“45ml，20ml，15ml，像是花，我家门前种有一树桂花，每当季节时就会迎着风。”
“只是颜色不一样对吧？”
“嗯，只是颜色不一样。”
有想到什么吗？凡不清楚，只是自我的认为客人或许会想到这些。蓝色的矢车菊，这最为常见，只可惜为了经济效益，花圃里花园中，就是郊外的绿地也不愿意植株。
佩戴皮质手套的双手，你很难用肌肤去感受物品真切的质感，只是越来越用力了，才发觉掌中的围巾要打另一个结。
“它会很酸吗？”
“或许会，但曾有位东方朋友告诉我，心情也能决定味蕾的感知，那么，科恩布卢姆小姐今日的心情如何？”
不着急回答，却又想在下一刻吐出，这类简单的问题对于爱好文学的人眼中往往最难回答，区别于“生死”的，那种话题常常会在吃饱饭后想起于思考，而“心情”不一样，科恩布卢姆没有背稿。
所以本能拨开因垂眸而飘落的发丝，如果在嘈杂的街道上她会任由这般遮掩，只是如今的场合很是宁静且舒适。雨声淅淅沥沥，早时击打马路石砖而扬起的尘土气味过去，嗅一嗅，或许能感到风里的清新。
“叮呤呤……”
冰块填满玻璃杯，细长的勺子搅动，科恩布卢姆了解，这是为了快速降低杯壁温度，至于能呈现的效果？她也不是很理解这点温差能带来什么区别。
“平静吧。”
就像她所说的，对方也很平静，气氛也很平静，没有因为这一句突如其来的话语或高扬或低沉。只是很安静的，雨滴的白噪音仍然在持续，冰块与杯子的摩擦碰撞好似风铃清脆。
一时间都不记得了，到底有没有说过这个词汇。
摇匀的酒液置入，很完满，当然指的并非容量，这要等到接下来的苏打水注入，一层一层拔高，说是气泡，是缓慢的，有序的，让它们爬升到它们愿意滞留的位置。
八分满。
好熟悉，很是清楚，自己那位要好的同事曾说过什么东方的寓言，好久之前了，只记得是一株草似的幼苗，被压在大石下，最后努力的生长，顶开了石块。
生长，对，就这般感觉，清澈与蔚蓝的酒液在剥离，逐渐的，后者像是一丛丛，开满边野的矢车菊，而前者像是带动它们昂扬的微风，即使只是些苏打水应有的气泡在标注风向……西向东风。
它有名字吗？科恩布卢姆在期待。
只是并没有结束，挤一缕柠檬皮在杯口喷香，这是由柠檬皮接触，而纤细白皙的双手只负责放置柠檬皮卷与薄荷叶在液面，冰块会托举，不必担心。
算是完成了吗？作为调酒师的凡低首，推举出这杯落座在蓝色仿真皮杯垫上的酒。
“这是一杯需要侧耳倾听的酒……”
侧耳倾听？入手前先是观察，科恩布卢姆已经习惯了这样，而侧耳就不必了，因神秘学能力而尤为敏感的听觉在此时好比味蕾，杯中气泡每一颗的破裂都很是显着。
刺在耳边，噼里啪啦，又记起来那位要好的同事说的，像是东方的鞭炮，一串一串，噼里啪啦。
绝对不是惯性，可杯中的晃动没有停止，蓝柑糖浆与透明酒液的交接出现缝隙，风开始变得大了起来，算是模仿蓝色矢车菊的花瓣？
冷色调中时不时透露的光泽很是养眼，像打开一块又一块盘踞安眠越冬的阴云，十分的吸引人。
“第一口是东柏林的寒风。”
正如凡所说，入口是金酒的杜松香气与柠檬汁的酸感，却不涩口，就像是人类这样的生物对陌生事物的拒绝，首先都是推开的，只有尝试后才感受到那份润口与薄荷削微的清新。
没有一饮而尽的喜欢，轻抿一口带来的永远是初次尝试，应是真切的距离感，挑起了科恩布卢姆内心点点意外。
“第二口是柏林的春雨后。”
时间是计算好的吗？跟说准了内心一样，本来作为气氛韵味的故事台词好像是意外的佐料。
春雨后会是什么？其实如今的时间不太算得上，但却依稀记得是生长，东方人很在意耕种，相关的寓意也更为精准一些。
那么自己的盆栽也要淋淋雨吗？可惜现在回不去，是不是要晚了些才会开花。
嗯……口中的酒液泛甜，应该是蓝柑糖浆随着气泡一起逐渐释放，很柔和的过渡，科恩布卢姆不由得举高了格兰凯恩杯。
暖黄色调被调的多了些，柔和的背景色透过杯中的矢车菊蓝，照入眼眸中，意外的温暖。
即使她知道是酒精在刺激自己的躯体。
“嗒。”
放下酒杯，柠檬卷仍然蜷缩在冰块缝隙里，薄荷叶依然挤占着不怎的多的空处，仅仅留下允许科恩布卢姆回味的缝隙。
“我很喜欢，这很棒，谢谢您。”
