让你做农村大席,你美食拐走伴娘

第67章 大肉丸子!大刀扣肉!(2/2)

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而林婉悦见状,一张俏脸之上直接是露出了满是自责的表情。

同时,她有不由得对林石幽怨的瞪了一眼:

“你这家伙,能不能不要一直都那么吸引人,看吧,这差点就酿下大祸了!”

听到林婉悦这突然之间说出的话,林石也是只能露出无奈的笑容。

心道这也怪我咯?都是这神厨状态技能太过强大,这也不是自己能控制的。

不过为了避免这种事情再次发生,林石还是选择了加快速度,赶忙将这盆肉馅和直完毕。

而等到林石停下手中的动作,散去身上的神厨状态,林婉悦才是如释重负的松了一口气。

而就在这时,那边的锅中也是飘起了香味,林石知道,这是锅里面的大肘子和大扣肉好了。

索性也就直接洗手,将其捞了出来。

捞出锅里面的肉,林石就来为肉上色,

而林婉悦则是洗锅,然后往里面倒油,准备一会儿好炸接下来大肉丸子以及肘子和扣肉。

趁着热气,林石往肘子上抹上麦芽糖,这样炸出来的肘子,就可以呈现出棕红的颜色。

而且最终吃打起来,也会有一股特殊的香气。

至于大刀扣肉,则是为其涂抹上老抽,整块五花肉、每一个面都必须要土木均匀。

这样做出来的扣肉,光是看起来就不会腻人。

等到将大肘子和大扣肉的颜色全部上好,那锅中的油温也是渐渐的升起。

这时,林婉悦就要自告奋勇的前去炸它们,却是被林石制止了。

毕竟这油锅不比开水,不仅温度更高,而且无论是肘子还是五花肉,都是带皮的肉类,

这样的肉类,在油锅里极易产生爆炸。

所以这样的事,也算是一件高风险的技术,林石当然不会让林婉悦来上手。

倒不是他不信任林婉悦的技术。

毕竟她跟着自己这么久,而且本身也是个美食爱好者,做事也不是个毛毛躁躁的人。

但是凡事不怕一万,就怕万一。

万一将她烫伤了,这么一个娇滴滴的大美人可就破相了。

看到林石对自己的阻止,林婉悦也是露出了有些动容的笑意。

她自然知道林石这是为了保护她,不想让她受伤。

虽然她有这自信可以不被烫伤,但是面对林石的关爱,她还是欣然接受。

选择了将抓肉的爪子递给林石,而自己只是在一旁远远的观看。

就这样,在林石有条不紊的操作下,一盆大肘子和一盆大扣肉就这样被他全部炸好。

他将这些炸好的肘子和扣肉放在温水盆中泡好,让其自己呈现出“虎皮”状。

接下来,便是开始炸制这大肉丸子了.

相对于炸制大肘子和大刀扣肉,炸这大肉丸子就要安全得多了,

因为它可不会如同那两样食材一样,肉皮会产生爆炸。

所以这一次,林石并未拒绝林婉悦的要求,而是答应让她参与炸制这大肉丸子。

而有了上次林石手把手的教导,如今的林婉悦,那制作出的大肉丸子,

虽然还是比不上林石。但是也绝对要强于大部分的大席师傅。

就这样,在二人的相互配合下,这下一次大席所需要的大肉丸子便是被全部炸好.

放在了一旁的盆中。

至于小酥肉,甘高小军家这一次因为上了几个新菜,所以就将其取消了。

高小军家的大席,桌数不算很多,也就跟上次一样,只有十五桌。

所以这点事对于如今的林石和林婉悦而言,倒是并没有这么难度。

所以就在下午时分他们便是将这些准备工作全部做完。

至于其他的一些需要明天才处理的食材,他们则是将其捡进了冰箱。

就这样,在跟高小军和他媳妇打了声招呼后,

林石便是跟林婉悦一起走出了高小军家的大门。

此时天色尚早,天气也是风和日丽。

两人并肩而行,走在乡间的小路上。

阳光倾洒在二人的身上,像是为他们披上了一件金色的纱衣。

两人就这样共同沐浴在暖阳之下,享受着微风的洗礼,缓缓前行。

“婉悦,今天辛苦了!”

望着这个自从来到农村后,就跟着自己从无一句怨言的女孩子,

虽然今天并不是很辛苦,但他还是由衷地说道。

林婉悦闻言,特别是听到他言语间的那一抹真诚,

便是转过身来,然后用自己那双大眼睛含情脉脉的注视着他。、

“你这家伙,怎么会突然这样?”

林婉悦有些好奇的盯着林石,对于她此时的状态有些不解。

看到林婉悦那不明所以的样子,林石没有正面回答她的话,

而是笑着道:“没什么,就是想对你真诚的说声谢谢。”

林石说完,直接是轻轻的拉起了林婉悦的小手,将其握在自己的手心。

看到林石这个样子,林婉悦哪里还不明白。

她自然知道林石这是觉的她义无反顾的跟着他在这农村,心中感动所致。

不过对此,她却是莞尔一笑:“傻瓜,跟我还这么客气?

“你知道吗?能够跟你生活在一次,才是我这辈子最大的福气。”

听到林婉悦的话,在看到他脸上那动人的笑意,林石的心中就是一动。

所以她那拉住林婉悦的手掌也是更用力了些。

不过他也知道,以其感动,还不如努力让林婉悦在这农村过上更好的生活。

而对于她来说,更好的生活,不外乎就是在这里过得更加的快乐。

想到这里,林石直接是拉住林婉悦的小手,朝着村子东边的小河而去。

此时正值午后,正是河里面小鱼小虾最活跃的时候,

此时去到河里,说不定还能有所收获。

而看到林石突然改变了路线,有一脸兴奋的样子,

林婉悦也是有些不明所以的道:

“林石,我们这是要去哪?”

“到了你就知道了。”

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