星阅小说网【wap.xyxsb.com】第一时间更新《让你做农村大席,你美食拐走伴娘》最新章节。
王芳嫂子半开玩笑半认真地警告众人:“要是将来他不再情愿为你们准备那些色香味俱全的丰盛筵席,届时瞧你们到时候拿什么来填补这个大空缺!”
其他寻常的玩笑或吓唬话,都未能奏效,偏偏这句话,直击她们内心最柔软的角落,让她们脸上的嬉闹之色瞬间消退,笑意戛然而止。
如此精湛手艺烹制出的美味佳肴,一旦真的享受不到了,那无疑将是一笔令人无比痛惜的巨大损失。
她们只得带着几分不情愿和讪讪的表情,丢下一句辩解:“我们之所以逗弄他,难道不正是因为他模样生得俊俏、厨艺又实在高超嘛?”
话音刚落,她们便你推我搡地一哄而散,原本喧闹的厨房瞬时恢复了宁静与空旷。
待到周遭彻底安静下来,王芳这才转过身,面向林石,脸上挂着温和的笑意问道:“刚才那些姐妹们,没把你给吓着吧?”
“没,完全没感觉到被吓到。”林石轻轻摇头,脸上带着一丝淡然的笑意回应。
“哦,没吓着就好,大丈夫行走世间,本来就得心胸开阔,经得起旁人的善意玩笑与打趣。”她听罢,赞许地点了点头,表示认可。
她一边说着,一边细致地打量着眼前的年轻人,补充道:“大伙儿乐意开你的玩笑,这恰恰说明你为人处世很不错,是个讨人喜欢、招人稀罕的好后生。”
“瞧你长得这般英俊潇洒,又有如此出众的本领手艺,确实到了该考虑终身大事、找个知心伴侣的时候了。”她的语气忽然间发生了转变,话题自然而然地引向了婚姻大事。
“这样吧,你嫂子我这就给你张罗起来,看看咱们村子里,或者邻近哪个村,有没有合适的、能配得上你这么优秀的闺女!”她颇为爽快地一拍大腿,仿佛已经把这事儿给板上钉钉地敲定了。
王芳越是仔细端详林石,心底就越发觉得满意,无论是他阳光俊朗的外形,还是无可挑剔的烹饪技艺,都找不出一丝一毫的毛病。
她在心里默默琢磨,像这样既有颜值又有本事的年轻人,想要找到一个真正与他相配的姑娘,恐怕还真不是一件轻轻松松就能办到的事情。
“多谢嫂子您这份热心肠和一番美意,我心领了。”林石温和有礼地回应了她的提议。
虽然他自己对于眼下着急忙慌地寻找伴侣并无迫切之情,但对于王芳嫂子这股发自内心的热情和愿意帮忙张罗的心意,他还是由衷地感到感激与温暖。
“对了,差点把正事儿给忘了,你小军哥特地嘱咐我,务必把这次帮忙做席的工钱如数交到你手里。”王芳思绪一转,又把话题拉回了眼前的事情上。
她一边说着,一边掏出了随身携带的智能手机,接着道:“我看咱们也别麻烦了,直接用微信转账给你,省得数来数去麻烦。”
现如今,村子里的年轻一代基本上都习惯了使用手机进行电子支付,无论是买卖东西还是发工钱,扫一扫、点一点就能轻松搞定。
只有像李大为他爹那辈年纪稍长的人,才依旧保留着使用现金的习惯,觉得揣着实实在在的票子才安心。
“这次咱们家一共摆了十五桌宴席,按照咱们之前商议的,每桌是十七道菜的标准,每桌的价格定在一百二十块钱。”她一边掰着手指头,一边细致地核对着账目。
“那就是十五桌乘以一百二十块钱,总共加起来是一千八百块钱,我现在就打开微信,直接扫描你的收款码给你转过去。”她动作麻利,迅速地操作起了手机。
转账的界面很快就显示操作成功,她确认无误后,一边收起手机,一边不忘热情地叮嘱道:“钱你可得收好了,今晚就在我们家留下一起吃个便饭吧,咱们多聊一会儿!”
她脸上的笑容真诚而热烈,显然是真心希望挽留他,能趁着这个机会多说说话,加深一下彼此的了解。
“不了,不了,嫂子,实在不好意思,我这都已经两天没回家了,回去还得赶紧收拾收拾屋子。”林石委婉而坚定地谢绝了她的好意挽留。
“哦,这样啊,那行吧,既然你有事要忙,嫂子也不强留你了,以后有空了可得常来家里玩,咱们都是乡里乡亲的,没事就得多走动走动!”她听他这么说,也并未过于勉强,只是叮嘱他多来家里做客。
她心里清楚,林石这孩子一个人生活,父母早就因为意外离世了。
眼见他年纪轻轻就如此能干,厨艺又好,为人也谦逊有礼,她打心底里希望能和他拉近关系,以后也能互相照应。
“好的,嫂子,那我就先告辞了,您留步。”林石点了点头,向她道别。
“嗯,路上骑车慢点,注意安全啊!”王芳站在门口,目送着他,并热情地挥了挥手。
林石迈开脚步,走出王芳家的小院几步远,忽然,耳边响起了一道只属于他自己才能听到的清脆电子提示音,瞬间吸引了他的全部注意力。
“恭喜宿主!您已圆满完成本次大型宴席任务,成功触发了珍稀的‘十倍增幅’特殊技能,系统特此为您发放丰厚的任务奖励,总计金额高达人民币一万八千元!”
那道冰冷的机械提示音刚刚落下,几乎是同时,林石裤兜里的手机便发出了“叮”的一声响,屏幕上跳出来一条新的短信通知。
“您尾号为1004的银行储蓄卡,刚刚收到一笔入账,金额人民币.00元。”
林石停下脚步,掏出手机,低头瞅着屏幕上显示的银行短信和系统提示,一股难以言喻的喜悦在心底悄然滋生,忍不住在心里嘿嘿一乐。
他心里早就知道自己觉醒了这种逆天的增幅技能,也大概猜到这次做席能触发效果,但当这笔实实在在的巨款真正到账的那一刻,心里的惊喜与激动还是远超预期。
仅仅是承办了这次大席,他就轻轻松松净赚了将近两万块钱。
这还不算之前在李大为家做四桌小席赚到的四千多块钱,两者加起来,他账户里的资金总额已经迅速累积到了快要两万四千块人民币了。
“有了这笔启动资金,总算能够给自己置办几身像样、合体的新行头了,告别这身快要洗得发白的旧衣裳了。”他一边走,一边低头思索着接下来的计划,心里涌起一股莫名的感慨。
他忍不住瞥了一眼身上那套已经洗得褪色、显得有些破旧的旧衣服,心底深处颇有些不是滋味。
自从父母意外离世后,他的前身过得异常拮据,经济状况非常紧张,甚至连添置一件崭新的、像样的新衣裳都成了一种奢望。
回到久违的家里,他站在那栋显得有些破败、老旧的小楼前,目光坚定地盯着它,暗下决心,无论如何,一定要努力赚钱。
他必须尽快攒够足够的资金,将这栋承载着父母记忆的老房子彻底翻新改造一遍,让它焕发出新的生机。
这栋房子其实底子很好,内部空间十分宽敞,格局设计也很合理,而且最难得的是,它还带有一个面积不小的独立大院子,未来潜力无限。
只可惜岁月的侵蚀实在太严重了,房子建造的年头实在太久远了,墙面斑驳,瓦片陈旧,甚至显得有些破败,几乎快要看不出它最初建成时的模样了。
那是父母新婚燕尔时,亲手操持建造的婚房,算起来距今也已经过去了二十多年光景了。
他们生前一直都期盼着能够对这栋老房子进行修缮翻新,可惜天不遂人愿,这个心愿最终没能实现,成为了一个永远的遗憾。
林石心想,既然自己已经决定要回到这片故土,决定要在这个小村子里扎根生活,那么把这栋老房子好好整修一番,让它变得宜居舒适,就是迫在眉睫的第一步。
不仅是房子本身,连同那个宽敞的院子也得好好规划、彻底收拾一番,将来可以在里面种上自己喜爱的花草树木,养些小动物,让生活充满生机。
等到自己将来年纪大了,也能有一个温馨舒适、能让自己安享晚年的舒坦老窝,不至于孤单凄凉。
然而,这些宏大的计划,眼下还只能停留在脑海里的畅想阶段,毕竟资金和时机都还未完全成熟,离真正实施还有一段距离。
到了第二天,他一大早就骑上家里唯一的那辆电动车,“突突突”地直奔附近的镇上集市,打算添置些生活必需品和改善一下伙食。
他的父母当年乘坐的那辆小汽车,早就在那场无情的车祸中彻底报废了,化为一堆扭曲的废铁,再也无法使用了。
所以家里目前只剩下这辆看起来有些年头、但还能勉强代步的电动驴子,是他出行的主要工具。
好在从他们村子到镇上的距离不算太远,骑着这辆电驴子,慢悠悠地也只需要大约十分钟就能抵达目的地。
他进了镇上最大的一家服装店,这次没有再抠抠索索,而是直接大手笔地花了整整三千块钱,给自己从头到脚换了一身崭新且合身的衣裳,款式简单大方,质量上乘。
当他站在店里的试衣镜前,望着镜子里那个焕然一新的自己,整个人显得精神抖擞,意气风发,原本就不错的帅气容貌,在这身新衣服的衬托下,似乎更上了一个台阶。
买好了心仪的衣服,他心里轻松了不少,迈着轻快的步子又晃悠到了集市里专门售卖活禽的摊位前,打算采购些肉食。
他个人特别偏爱食用鸭肉,所以寻思着要多买上两只新鲜肥美的鸭子,好带回家中慢慢储存起来,留待日后想吃时随时烹饪享用,也省得老是跑镇上麻烦。
家里的菜地里倒是种满了各式各样的新鲜蔬菜,吃菜完全不成问题,但像鸡鸭鱼肉这类荤腥食材,就只能靠自己花钱去外面购买了。
由于他经常要外出帮人做席,大部分时间都不在家,如果自己养牲畜禽类,担心无人照料会饿着它们,索性就图个清静,干脆什么都不养。
况且一个人生活,平时吃饭所需的肉类消耗量也并不会太大,买上两只鸭子,分几次吃也够了。
卖鸭子的摊位老板是个四十多岁的中年汉子,眼尖地瞧见他一身簇新的衣裳,立刻眉开眼笑,热情地迎了上来,大声招呼道:“哎哟,小伙子,是要买鸭子吧?”
“我这儿的鸭子可地道得很!都是咱们本地农家散养的正宗土鸭,肉质紧实得很,你放心大胆地随便挑!”老板拍着自己的胸脯,信誓旦旦地保证着鸭子的品质。
“哦?是这样吗?既然你都这么说了,那就随便给我来两只吧。”林石被老板这股子朴实的热情所感染,脸上带着笑意应了下来。
“得嘞!您稍等哈,我这就给您去笼子里抓!”老板应了一声,动作麻利地转身钻进了后面关着鸭子的笼子里。
很快,老板就从笼子里抓出了两只活蹦乱跳、扑腾着翅膀乱叫唤的鸭子,一只手拎着一只,快步走出来递给林石。
“您瞧瞧!多精神!个头也不小!”老板满脸自信地展示着手中的两只鸭子,仿佛在展示什么稀世珍宝。
林石并没有低头仔细去挑拣,只是随意地用目光朝那两只鸭子扫了一眼,瞬间,只有他自己能看到的两行蓝色数据便清晰地浮现在了他的眼底。
【名称:本地散养生态鸭】 【养殖期:五十天】 【质量评估:一般】
【名称:本地散养生态鸭】 【养殖期:六十天】 【质量评估:良】
他看完这两行信息,不动声色地抬起头,冲着正满脸期待的老板微微一笑,平静地问道:“老板,你真的确定您这两只是土鸭吗?”
鸭子摊老板一听这话,脸上的笑容瞬间僵住了,眼神里流露出几分疑惑:“兄弟,你这话是什么意思啊?难道我还能骗你不成?”
他见林石脸上挂着意味深长的笑容,并没有直接回答他的问题,而是反过来向他抛出了疑问。
“你这鸭子分明就是按照生态鸭的标准散养的,充其量也就是只养了五六十天,还没到土鸭至少要养半年甚至更长时间的标准,现在却按着土鸭的最高价卖给我。”林石不紧不慢地说道,语气里带着一丝洞悉一切的从容。
“怎么着,老板这是真当我这个外乡人是好糊弄的冤大头了?”他最后半句说得语气轻松,但又带着明显的揶揄和调侃意味。
鸭子摊老板听到林石的话,瞳孔瞬间收缩,眼神中闪过一丝震惊与难以置信,他上下仔仔细细地打量了林石一番,仿佛第一次认识这个人一样。
“我的天呐!兄弟,你可真是太厉害了!你这眼力劲儿,到底是怎么看出来的啊?”他由衷地发出一声惊叹,语气里满是佩服。
“我这批生态鸭养殖的时间都比较长,外表看起来和真正的土鸭非常接近,一般人根本就看不出来区别。”他一边说一边啧啧称奇,感到不可思议。
“你竟然只看了一眼,就把我的老底给识破了,真是牛掰得不行!”他看着林石的眼神里充满了钦佩和一丝丝敬畏。
他并没有像某些狡猾的生意人那样,被拆穿后还死皮赖脸地狡辩否认,而是一下子就认下了,因为他从林石身上看到了那种与年龄不符的沉稳和从容,凭着多年在市场上摸爬滚打看人的经验,他认定眼前这个年轻人不是那种咋咋呼呼的愣头青,而是真正有两把刷子的“高人”。
他只是心里止不住地好奇,这个看起来不过二十出头的年轻人,为什么会有如此毒辣精准的眼力,一眼就能洞穿事情的本质。
要知道,他在这里卖了这么多年的鸭子,遇到的顾客不计其数,林石绝对是头一个能当面把他的“小伎俩”给戳穿的人。
林石见老板的反应竟然如此坦率,没有半点抵赖,反而觉得有些有趣,这人虽然做着以次充好的生意,但被揭穿后却能如此坦荡地认账,甚至显得有点可爱。
比起那些被识破后还跟“死鸭子嘴硬”一样不肯承认错误的家伙,这老板倒是让人没那么反感。
他并没有因此生气,而是笑着解释道:“其实也没啥特别的,就是我家里祖上以前就是专门养鸭子的,耳濡目染之下,对这些门道多少了解一些,算是对鸭子比较门清。”
“原来如此!我说呢,怪不得兄弟你的眼力这么准,一眼就能看出我的鸭子不是纯正的土鸭!”老板听了恍然大悟,心中的疑惑也算是解开了,表情更加缓和。
他随即表现出了生意人的爽快和担当,大声说道:“行!既然被兄弟你识破了,今天这事儿确实是我不对,这样吧,这两只鸭子我就不按照土鸭的价钱卖你了,咱们就按照生态鸭的市场价格给你算!”
“而且,为了表达我的歉意,再额外送你一只鸭子,就当是我今天欺瞒在先的赔罪了!”他非常干脆地拍板做出了决定。
林石一听,连忙摆手拒绝道:“别别别,老板,你做生意也不容易,成本摆在那里,这白送一只鸭子可使不得,心意我领了。”
老板闻言,不由得一怔,没想到眼前这小伙子竟然这么厚道,宁愿自己吃点亏也不占别人的便宜。
这反而激起了他心底那股子江湖义气,态度更加坚决了:“不行!这只鸭子今天我必须得送给你,不然我心里这道坎儿怎么都过不去!”
“今天这笔生意,要不就按我说的办,我送你一只,两只按生态价算;要不你就干脆换一家去买!”他摆出一副不容商量的架势,态度异常坚决。
林石看他如此坚持,知道自己拗不过他,只好无奈地摇了摇头,笑着说道:“那好吧,既然老板你这么坚持,我就恭敬不如从命了。”
两人很快就愉快地达成了交易,老板也二话不说,动作麻利地将两只选好的鸭子抓过来,熟练地进行宰杀、去毛、取出内脏等处理工作,整个过程干净利落。
林石拎着两只收拾得干干净净、可以直接下锅烹饪的鸭子,心满意足地骑上电动车回了家。
回到家里后,他没有耽搁,立刻着手处理这两只鸭子,将它们剁成了大小均匀的块状,然后仔细地分成了四等份。
其中三份用保鲜袋仔细包装好,放入冰箱的冷冻层储存起来,留待以后慢慢食用,剩下的一份则准备留作今天的午饭享用,解解馋。
他先把家里的电饭锅清洗干净,淘好米,按下煮饭键,开始焖上香喷喷的米饭,随后便起身出了屋子。
他的目的地是屋子后面那片属于自家的菜地,那里是他获取新鲜食材的天然仓库。
菜地里,前段时间栽种的生姜苗长势喜人,一片绿油油的,显得格外茂盛,这都要归功于他这段时间坚持不懈地给它们除草、施肥和浇水。
在他们这个村子,几乎家家户户都有种植生姜的习惯,种得少的是为了自己家里吃个新鲜,种得多的则会将多余的生姜拿到集市上去售卖,补贴家用。
生姜根据采挖时间的不同,主要可以分为两种:一种是养殖时间较长的老姜,口感辛辣,多用于炖汤去腥、腌制肉类等,风味浓郁;另一种则是采挖得比较早的仔姜,这种姜块头比较小,颜色偏嫩黄,口感脆生生,辣味不重,甚至可以直接当做一道清脆爽口的蔬菜来食用。
林石此行的目的,正是要亲自下地,采挖一些新鲜的仔姜。
他心里已经计划好了,今天中午要用这新鲜的食材,给自己做一道家乡东海市的名菜——美味诱人的子姜鸭。
这道菜的味道核心,完全依靠新鲜的鸭肉和那股子清香脆嫩、辣而不燥的仔姜来支撑,两者完美结合,相得益彰。
子姜鸭的风味非常独特,既有鸭肉的鲜美,又有仔姜的清新与微辣,是当地一道广受欢迎的家常菜,无论是老人还是小孩,基本上都爱吃这口。
林石自己也早就馋这口子姜鸭了,只是之前一直没时间,今天正好闲下来,便决定亲自下厨,满足一下自己的味蕾。
新鲜的仔姜不像老姜那样根系深扎,采挖起来非常方便,它的根须比较浅,只需要用手轻轻一提,就能轻松地将整块仔姜从泥土里拔出来。
他小心翼翼地挖了几块看起来比较鲜嫩的仔姜,接着又顺手在旁边的辣椒地里,摘了几根颜色碧绿、看起来就非常新鲜的青辣椒,打算给今天的子姜鸭增加点风味和色泽。
青辣椒在这道菜中虽然不是主角,但它的加入,能为子姜鸭原本浓郁的香气添上一抹清新的植物香气,让整体风味更加富有层次感。
虽然子姜鸭本身就带有一定的辣度,对于完全不吃辣的人来说,可能还是有点难以承受,但对于像林石这样酷爱辣味的人来说,这绝对是一道能让人连吃三碗饭的超级下饭神器。
他拎着刚从地里采挖回来的仔姜和青辣椒,回到屋里,先将它们放在水龙头下仔细地冲洗干净,洗去表面的泥土和杂质。
洗的过程中,他并没有把仔姜上面带着的嫩姜苗给丢掉,虽然别人可能觉得这玩意儿没什么用处,但他却视若珍宝,觉得这嫩苗浑身都是宝。
这些嫩姜苗口感非常嫩,嚼起来脆生生的,带着一股子特有的清香,特别适合用来做一道开胃的凉拌小菜。
处理好新鲜食材后,他开始处理买回来的鸭子,将之前剁好的鸭块用清水仔细泡洗,去除血水,确保鸭肉干净没有异味。
随后,他将洗干净的仔姜和青辣椒,用刀仔细地切成了大小适中的小块,分别放在盘子里备用。
接下来,便是制作子姜鸭这道菜中一个至关重要、也是最为关键的步骤了,这个环节直接影响到成菜的最终风味和品质。
为了确保食材和泡菜坛子的卫生,他先是用洗洁精将双手反复搓洗,直到一尘不染,彻底清除掉手上可能残留的任何油污和杂质。