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田秋生解释道:“没有没有。我是想收唐小刚为徒，就是担心范哥您也有这个想法，所以想着先问问您。
既然范哥您没有收徒的打算。那我一会就让小刚跟着后面做帮厨。”
范长青疑惑的看着田秋生，“田兄弟，您只收小刚一个？沈华呢？不一起收了？”
田秋生脸上带着一点尴尬，“范哥，我的厨艺天赋要差一些，从我学厨到上灶，我就花了六年时间。到现在的高级厨师水准，花了十四年。这两年，我感觉自己的手艺没有一点进步，也不知道这辈子能不能达到大师级水准。
以前只顾着努力提升自己的厨艺，从没想过收徒弟。这是第一次收徒，还是先收一个吧。至于沈华，就让明明多带带他。”
范长青白了田秋生一眼，“兄弟，您这样做，不是让我为难吗？让明明带着他，不就等于是我要收他做徒弟吗？”
“哟，范师傅，您终于来上班了。田师傅，麻烦您去通知一下厨房的人，马上要点名了。”
这时，邵经理和马义丞来到后厨院子这边。
田秋生点点头，转身去厨房叫人。
范长青拱手道:“邵经理，这次请这么长的假，给您添麻烦了。”
邵经理摆手道:“范师傅客气了。酒楼这边还好说一些，没什么麻烦不麻烦的。
就是夜校那边有点麻烦，由于石头年前年后都请了长假，还都是没有得到老师批准，强行请假。夜校已经对石头做出了退学处理。”
范长青闻言，皱着眉头问道:“邵经理，这是什么时候的事？夜校那边还有没有办法，让石头回去学习？我保证以后绝对不会再让石头请假了。”
“范师傅，咱们先点名吧。石头的事，咱们一会再说。”
看着厨房的人一个接一个的出来，邵经理没有在和范长青继续聊。
范长青点点头，回到厨房队列前面。
邵经理看着站好队列的服务生和后厨人员，“各位，今天是二月二，龙抬头，今天也是后厨厨师和帮厨们考核的日子。我在这里祝各位都能得到自己想要的评级。
多余的话我也不说了，现在开始点名。范长青。”
“到。”
“孙英红。”
“到。”
.........
“唐小刚。”
“到。”
“沈华。”
“到。”
“点名结束，大家先回去工作吧。一会陈副主任他们来了，咱们就开始考核。”
合上点名册，邵经理对后厨众人说了一句，就往大堂走去。
帮厨们带着激动的心情回厨房，边走边聊:“这次考核，我一定要通过，这样我就能拿到二十万一个月的工钱了。”
“呵，你也就这点出息。元宵节那天，邵经理说过，咱们酒楼最少要配备四位配菜师，而且还会分成头墩、尾墩。
如果考核通过的人多，也可以配备五位。多出来的人，会安排到其他公私合营的酒楼饭庄去。
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