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这是一座古色古香、飞檐斗拱的中式庭院建筑,环境清幽。
邹荻帆显然是熟客,他要了个临湖的雅间。
推开雕花木窗,窗外便是波光粼粼的什刹海,岸边垂柳依依,清风徐来,带着水汽的凉意,驱散了午后的暑热。
雅间内布置典雅,红木桌椅,青花瓷瓶,墙上挂着水墨字画,透着浓浓的文化气息。
这么高大上的地方,
两世为人的刘青山至今还是第一次来,暗暗打量一番后,他不禁心生赞叹,这地方确实是不错。
一时间,
这更加坚定了他要搞钱的想法!
这时服务员穿着整洁的中式褂子走了进来,恭敬地递上菜单。
邹荻帆做主点菜,“来份抓炒里脊!”
“罐焖鹿肉!”
“清蒸鲈鱼。”
“豌豆黄、芸豆卷。”
“再来个银耳莲子羹。”
“对了,先上壶上好的茉莉香片!”邹荻帆又吩咐道。
“好的,您稍等。”服务员记下,躬身退下。
不一会儿,精致的菜肴陆续上桌。
抓炒里脊色泽金黄,外酥里嫩,酸甜适口。
罐焖鹿肉用小巧的紫砂罐盛着,掀开盖子,肉香混合着菌菇香气扑鼻而来,肉质酥烂入味。
清蒸鲈鱼火候恰到好处,鱼肉洁白细嫩,淋着清亮的豉油汁。
两样宫廷点心豌豆黄细腻清甜,芸豆卷绵软可口。
最后是冰镇过的银耳莲子羹,晶莹剔透,清甜润喉。
配着香气高扬的茉莉花茶,既解腻又风雅。
“来来来,青山,朱霖,别客气!尝尝咱们燕京的宫廷菜!”
邹荻帆热情地招呼,用公筷给刘青山和朱霖布菜,“这抓炒,可是当年御膳房的功夫!这罐焖,讲究的是火候和原汁原味!”
刘青山和朱霖依言品尝。
菜肴果然精致可口,风味独特。
在这临湖的雅间里,就着窗外的湖光柳色,品着香茗美食,气氛轻松愉悦又不失雅致。
三人边吃边聊,话题从燕京风物、故宫见闻,聊到刘青山即将开始的大学生活。
茶过三巡,菜过五味,桌上的气氛更加融洽。
邹荻帆放下茶杯,拿起洁白的热毛巾擦了擦手,脸上的笑容收敛了些,带着郑重和一丝不易察觉的兴奋,看向刘青山:“青山啊,今天能在这里和你见面,真是高兴。有件事,一直想跟你说,正好现在咱们安静,好好聊聊。”
刘青山也放下筷子,坐直身体,认真地看着邹荻帆:“邹老师您请讲。”
邹荻帆推了推眼镜,语气真诚而热切:“我有个相交多年的老朋友,在人民文学出版社担任资深编辑,叫屠岸。”
“他可是你的忠实读者啊!”
“对你的诗,尤其是《回答》、《致橡树》、《一代人》这些,推崇备至!每次读到,都拍案叫绝!”
他顿了顿,眼神里充满期待:“老屠他们社里,最近在规划一批重点图书。他跟我提了好几次,说社里领导和他本人都非常希望能帮你出一本个人诗集!”
“把你的那些脍炙人口、影响深远的诗作,像《一代人》、《回答》、《致橡树》、《一棵开花的树》、《祖国啊,我亲爱的祖国》、《我骄傲,我是中国人》等等,精心挑选出来,结集成册!”