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“好吃啊。”
“而且吃法还挺多。”
“可以直接吃,煮来吃,炒菜吃,磨成粉当粮食吃,都行。”
唐溪月在身边摸索,摸到刚才专门带回来的玉米棒子。
拿起一个,剥开外皮,掰了一节给唐长湖。
“这个品种可以直接生吃,你尝尝味道挺不错。”
这是唐溪月后面发现的水果玉米。
玉米须还没变成褐色,也没干。
属于青棒阶段,刚好适合生吃。
看着饶有兴致的大家,唐溪月干脆每人分一节。
“来,都尝尝。”
“我让大家把嫩的和老的分开了,嫩的可以直接煮着吃,等晚上村长把玉米分下来,我们就煮来尝尝。”
“姐,这玉米好吃。脆脆甜甜的,汁水挺多。”
唐长湖几口把一小节玉米啃完。
“溪月,你说这个玉米能做菜,那它能做什么菜?”
吴兰兰眼里,全是对新食材,新菜谱的好奇。
“挺多的,像玉米炒肉,玉米炒蛋,玉米炖排骨,玉米炖鸡等等。”
“玉米晒干,把玉米粒掰下来,再磨成粉,掺点面粉,可以蒸窝头,烙饼子,蒸发糕,蒸馒头。”
“把玉米粉先用冷水调成糊状,把糊糊倒入锅里烧开的水中,搅拌均匀,再加点糖或者盐巴,就成了玉米粥,好吃又管饱。”
唐溪月说了几种简单的吃法,至于那什么玉米烙,玉米蛋挞就不说了,没有那个条件。
吴兰兰听得两眼放光。
“这玉米好,溪月,等你哪天猎到野鸡,大伯娘给你做玉米炖鸡。”
吴兰兰打算把唐溪月说的这些都做一遍,反正现在不缺水,玉米粥也安排上。
这大热天的,饼子窝头吃着不得劲,就想吃点汤汤水水。
对了,再炒点米茶,米茶喝着开胃。
吴兰兰开心地想着接下来的食谱。
吃完午饭,村长安排着,把收回来的玉米分散到各家的推车上装好。
“丰成小子,下午你先算一下每份分多少,驻扎下来我们就把玉米分下去,大家伙晚上就能吃上。”
“哦,对了,树根他们是发现玉米的人,奖励别忘了,还有溪月丫头,也要给一份。”
村长吩咐好唐丰成,这才招呼大家继续赶路。
一路上,大家都在讨论玉米。
“娘,溪月丫头说,这个玉米得晒干,咱还是跟晒蘑菇那样,在推车上铺上雨布晒上面?”
“可是我看这玉米我们少说也能分上一两百斤。这玉米棒子这么大,这顶上晒不下多少个吧。”
赵大娘两个儿媳,一前一后说。
“这个问题我也想到了,还专门去问了溪月丫头。”
“你猜溪月丫头有没有办法?”
赵大娘还专门卖了一个关子。
“溪月丫头这么聪明,我觉得肯定有。”
“对啊,娘你这么说,肯定是问到办法了,娘你快说。”
两个儿媳催促。
“来来。我给你们演示一下。”
赵大娘乐呵呵地从推车上的麻袋里掏出两个还带着几片外皮的玉米棒子。
把外衣扒开,但是不掰掉,两个玉米的外衣打个结,绑在一起。
“就这样,把玉米一个个串起来,再挂在推车上,一个推车能挂几十串。再多几百斤都能晒。”
说起来,还是赵大娘提醒了唐溪月。