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马和平见到我露出吃惊的表情也是露出意料之内的笑容说道:
“达哥你就不要感到惊讶了,自从昨天开始玉莹就用这种神奇的计算上座率的方式预估出静吧的上座率是百分之一百二十多!”
宋玉莹听完马和平的话后不光不觉得她的计算方法有什么问题反而还补充说道:
“不对,今天的上座率已经达到了百分之一百三十了。而且后面还有人来静吧,可是发现没有了座位才遗憾的离开!”
听到宋玉莹说到这里我想到了一个问题对两人说道:
“来静吧看书的没有找到坐的人里面有没有静吧的会员?”
宋玉莹听完皱着眉头思索了好一会才说道:
“这个我还真没有注意到,反正进来的人几乎都是点了咖啡或茶水的,只有当他们需要续杯的时候我才会查验他们是否是静吧的会员。”
听完宋玉莹的述说我发现了一个经营中存在的严重漏洞,那就是有可能现在在静吧里坐着看书的这些人中有些人并不是静吧的会员。
而后来来静吧的人发现没有座位离开的那些人中说不定有静吧的会员。
想到这个经营漏洞我把这些跟还在为静吧人流量增加而沾沾自喜的两人。
两人在听完我提出的问题后也是蹙眉不已,马和平这时急忙问道:
“可是…达哥,我们这时总不能现在就去确认他们是否是会员身份吧?让不是会员的人离开,那样总感觉好像有什么地方不对!”
我开口道:“现在当然不能让不是会员的顾客离开静吧,只要是来静吧消费的顾客无论是否是会员除了会员的专属权利以外我们都要一视同仁对待。那样也许有一天那些来静吧的非会员也有可能变成静吧的会员。”
宋玉莹点头道:“既然现在不能让非会员离开,那就只能在静吧以后的经营中完善好会员的更多专属权利。”
马和平站在一边不解道:“静吧的会员除了购书享有八折优惠和免费续杯的权利以外还有什么专属权利啊?”
听到马和平的话其实我心里已经有了计较,但我并没有马上说出来而是想要看看他们两人能否给我更多惊喜。
马和平和宋玉莹两人是我未来开加盟店店长的候选人员。作为经营者两人展示出来的能力已经毋庸置疑。但是如果说成为店长那就不光得有经营的能力。眼界的要求同样也是很重要的事情。
发现问题以后还得有解决问题的能力。甚至更好完善经营中所遇到的困难。
现在我就刚好趁着这机会提出了一个在经营中遇到的小问题,现在就想看看他们两人谁谁能解决这个问题。
果然宋玉莹虽然是女孩子心思更为细腻,当听到马和平提到的现在就去确认静吧内看书的人会员身份问题的话后马上阻止道:
“现在我们不能去确认会员身份问题,只有这样先将就着。至于达哥说的会员的专属权利问题,其实我们可以把保证会员在静吧看书的时候有座也同样列入会员的专属权利之一。”
听到宋玉莹说出我心中所想的事情我赞许的说道:
“不错,现在确实不能强迫静吧内看书的非会员离开,那样我们肯定得不偿失!今天只能就这么样了,不过明天开始每个进入静吧的消费者我们首先做的第一件事就是首先查验他们的身份,然后进行登记。”
马和平在听完我的话后还是一副后知后觉的样子问道:
“达哥,查验身份我可以理解,但是干嘛还要登记呢?”
我回答道:“做好登记是为了再出现静吧上座率达到百分之百的情况的时候有新的会员进入可以安排那些非会员的消费者让出座位。”
宋玉莹和马和平听完后同时点头表示理解。然后宋玉莹感叹道:
“这个办法好,刚才我只是想到了等明天再实施会员的专属权利问题,但如何实施我还真没什么好的办法。现在听达哥这么一说我感觉眼前豁然开朗,一切问题迎刃而解。”
马和平这时蹙眉道:
“达哥虽然现在看起来咱们静吧的生意的确是不错,但这成本可是也增加不少啊,就比如静吧现在的电费开支,就增加了不少。”
见马和平也开始开动脑筋寻找着静吧经营中遇到的问题我点头鼓励道:
“你有没有算一下静吧每个月的电费会增加多少?”
马和平盘算了一下说道:
“昨天晚上上床睡觉的时候大致计算了下,不算上静吧内照明的几盏灯的用电量单说这两台大3匹的空调每天使用的电费就是一个大头。按照现在的电价标准咱们每个月光是空调的开支可能就接近三千块现大洋!”
宋玉莹听到马和平报出的账目也是感到十分震惊说道: