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她偷偷看一眼厨房的方向，那个身影依旧忙碌，却透着一股莫名的吸引力。
娄夫人的注意力则完全被那道黄焖鱼翅吸引。
她先是舀一小勺汤，细细品味，眉头微微蹙起，似乎在分辨什么。
随即又舀了一块鱼翅送入口中，慢慢咀嚼。
汤汁醇厚而不腻，鲜香在舌尖层层绽放，回味悠长。鱼翅软糯又带着一丝弹韧，火候恰到好处。
她放下汤匙，闭目片刻，再睁开时，眼神里满是震惊与一丝难以置信。
“这……这鱼翅……”娄夫人再次拿起汤匙，又尝一口，从震惊转为深深的赞叹和一丝探究，“这吊汤的功夫，发制鱼翅的手法……炉火纯青，妙到巅毫！”
她看向刚从厨房擦着汗出来的何雨柱，语气中带着一丝急切：“何师傅，您这手谭家菜，是跟哪位高人学的？这‘黄焖鱼翅’，汤浓而不浊，味厚而不腻，火候更是神来之笔。我娘家也算是谭家菜的传人，可您这手艺，我今日算是开眼界，自愧不如啊！”
何雨柱露出一个谦和的笑容：“娄夫人过奖了。家传的一些手艺，加上自己平日里喜欢瞎琢磨，登不上大雅之堂，让您见笑了。”
“家传？”娄夫人微微蹙眉，她对京城谭家菜的各路传人还算有些解，何姓的似乎并无印象，如此年轻便有这等造诣，实在匪夷所思。
不等她细问，娄晓娥抢先开口，语气里带着几分兴奋：“妈，何师傅是许大茂院子的！钢厂食堂的大师傅！平时大家都叫他傻柱呢，没想到他做菜这么厉害！”说完，她还有些不好意思地看何雨柱一眼。
何雨柱闻言目光平静地迎上娄夫人的审视地说道：“娄夫人，‘傻柱’不过是院里一些人叫着顽的旧称罢，当不得真。名字是爹妈给的，手艺是自己练的，只要菜合口味，叫什么都一样。”
“傻柱？”娄夫人一愣，随即目光在何雨柱那张年轻却沉稳的脸和自家女儿那双亮晶晶的眸子之间转个来回，脸上露出一丝的笑意。
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她意味深长地看何雨柱一眼，点点头：“好一个‘手艺是自己练的’！何师傅果然是真人不露相，这外号与真人风采，可真是差之千里啊！”
她转向娄晓娥，眼神里多几分揶揄：“哦？晓娥，你对这位何师傅倒是知道得不少嘛。还知道人家外号？”
娄晓娥脸颊“唰”地一下就红透，低下头小声辩解：“街坊邻居都……都那么叫嘛……”那声音细若蚊蚋，没什么底气。
“傻柱……”娄夫人玩味地重复这个称呼，再看看何雨柱那淡定自若、气度不凡的模样，哪里有半分“傻”气？
她意味深长地笑起来：“这名字可真有意思。不过，这手艺可一点不傻，是龙游浅水，一遇风云便化龙啊。”
她又转向女儿，语气带着几分调侃：“晓娥啊，我看你对何师傅的菜，比对我做的可上心多。以前我做谭家菜，也没见你这么赞不绝口，还主动替人家解释呢。”
“妈！”娄晓娥娇嗔一声，脸更红，偷偷瞪了母亲一眼，“何师傅做的确实好吃嘛！毕……比您做的是有那么一点点不一样的好吃！”
“是是是，好吃。”娄夫人点点头，笑意更深，“看来啊，有些人，心是留不住喽。这还没怎么样呢，胳膊肘就开始往外拐。”
娄半城在一旁听着，哈哈大笑：“老婆子，晓娥这是有眼光！何师傅这手艺，这气度，将来必定不是池中之物！放到哪儿都是金字招牌！”
杨厂长也适时补充：“是啊，娄夫人，雨柱这孩子，踏实肯干，厨艺又好，人也稳重，是我们厂里的宝贝疙瘩，更是难得的人才。”
