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她知道赵志刚对何雨柱有意见，不想在这种场合跟他吵。
赵志刚见谭雅不反驳，以为她认同，更得意起来。
“谭雅，你等着看吧，等会评分，我给他打个最低分！” 赵志刚信誓旦旦地说。
谭雅终于忍不住了，转头看着赵志刚，平静地说：“赵志刚，你最好先看看他的菜，再评价。”
赵志刚愣了一下，不明白谭雅啥意思。
“一个轧钢厂的厨子，能做出啥好菜？” 赵志刚不相信。
谭雅摇摇头，没再说话。
她知道，赵志刚不会明白的。
何雨柱这边，汤汁熬得差不多了。
他小心地把鱼翅放进锅里，小火慢煨，锅里咕嘟咕嘟响。
时间一点点过去，鱼翅的香味越来越浓。
旁边那俩厨师，闻着味儿，口水都快下来。
“这香味……绝了！” 年轻厨师忍不住感叹。
另一个厨师也一脸陶醉：“这手艺，怕是比丰泽园的大厨也不差吧？”
他们现在对何雨柱是彻底折服。
他这边稳稳当当，评委席上却热闹起来。
几个评委围着长桌坐着，桌上摆着茶水点心，还有几张考评表。
赵志刚挨着谭雅坐，眼睛时不时瞟她，话里话外，都瞧不起何雨柱。
“谭雅，你看那个轧钢厂的厨子，还真敢选黄焖鱼翅？这菜，没几十年功底，谁敢碰啊？”
谭雅淡淡笑了笑，没吭声。
赵志刚以为谭雅认同他，更来劲了：“现在啥人都敢来考级，也不看看自己几斤几两。一个轧钢厂的厨子，能做出啥好菜？”
旁边几个评委也跟着说。
“就是，轧钢厂的厨子，能把大锅菜炒熟就不错。”
“还黄焖鱼翅，别浪费好东西。”
刘师傅坐在主位，喝了口茶，没说话，只是微微皱了皱眉。
他跟谭子光是老朋友，知道何雨柱是谭子光的徒弟。
谭雅轻笑一声，目光扫过众人：“各位师傅都是行家，想必一会儿就能看出真章，何必急于一时下定论呢？”
赵志刚没察觉，还在说：“谭雅，你放心，等会我一定好好把关，绝不让这种人蒙混过关！”
他以为这样能讨谭雅喜欢，没想到谭雅只是淡淡瞥了他一眼。
“赵师傅，你还是先看看再说吧。” 谭雅语气平静，听不出喜怒。
赵志刚愣了愣，脸上的笑有点僵。
他心里嘀咕，这谭雅，咋回事，油盐不进啊？
何雨柱这边，鱼翅焖得差不多。
他揭开锅盖，一股浓郁的香味扑面而来。
鱼翅金灿灿的，汤汁浓稠，看着就让人流口水。
何雨柱小心地把鱼翅盛出来，装盘，点缀上几根绿油油的香菜。
整个过程，流畅自然，一气呵成。
周围的厨师们，原本是看热闹的，这会儿都看呆住。
“这…这真是轧钢厂的厨子？”
“这手艺，可不比丰泽园的大师傅差啊！”
“这哪里是差啊，我都觉得比丰泽园的大师傅都好。”
