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“秦叔，跟你说个事，今天我来准备预定你家所有的小香猪，我可以先付定金。”沈飞开门见山说道。
以后他对小香猪肉的需求特别大，所以提前预定，怕后面买不到了。
“好好好，你是香玉的邻居，我还信不过你吗？定金就免了。”秦长贵笑得合不拢嘴。
“谢谢秦叔，那事情就说定了。”
接着沈飞再次找来昨天那位屠夫将小香猪宰杀。
杀猪的时候，沈飞觉得每天这样跑来跑去太累。
虽说距离东阳市区只有40公里，但每天来回跑一趟，大半天的时间全没了，他根本腾不出手做其他事。
于是沈飞跟屠夫商量，每天由他将小香猪宰杀，然后将猪肉送到城里来，他额外付一笔运费，这样沈飞可以节约一大半的时间。
屠夫不仅赚了屠宰钱，又赚了运送费，自然满口答应。
事情就这样说定了，从明天开始沈飞就不用再来回跑乡里。
回到市区，沈飞又找到一家大的酒店，将小香猪其他部位的肉卖给对方。
小香猪适合做烤串的部位只有几十斤肉，剩下的猪肉他也吃不完，这样卖给酒店可以节约不少成本。
……
晚上7点，沈飞准时出现在夜市小吃街。
当他来到目的地的时候，有些傻眼了，摊位前竟然有十几个人早早等候在那里。
再仔细一看，这些人几乎都是昨晚吃过小香猪肉串的熟客。
看见沈飞到来，食客们顿时高兴起来。
“你们快看，老板终于来了！”
“昨晚吃了他家的肉串，一天都在想念那种美味，今晚又可以一饱口福了！”
“这老板不仅人长得帅，烤串的手艺还真是一绝，相信要不了多久，就会成为整个夜市人气最高的烧烤摊！”
面对客人们的夸奖，沈飞心里跟吃了蜜一样甜，这种被人认可的感觉确实很爽。
他迅速摆好烧烤车，然后麻利地准备起来。
跟昨天的流程一样，将小香猪肉精华部位拿出来切成肉块，然后穿在竹签上。
之所以现切现穿，就是为了让食客亲眼目睹他用的是最新鲜的肉，绝没有半点掺假。
一番准备下来又是半个小时过去了。
食客们早已饥肠辘辘，不过所有人都耐心等待着，好饭不怕晚，他们知道一份美味烤串是值得等待的。
烧烤车上肉香味开始弥漫开来，挑动着所有食客味蕾，大家争先恐后喊道。
“老板，我要三串！”
“我也要三串，今晚一次吃个够！”
“给我来十串！”
“老板，我要5串！”
面对热情的食客，沈飞一边烤串一边喊道：“大家都排好队，一个一个来，都不要着急！”
烧烤车前很快排起了长队，而且不断有食客加入，他们都是循着烤串香味一路找来的。
原本客流稀少的地方，人气变得越来越高，连周围无人问津的小摊贩们，业绩也被带动了起来。
又是一个忙碌的晚上。
两个小时后沈飞卖完最后一串烤串，今天的营业额突破4000元。
后面还有好些顾客没有买到烤串，脸上都带着遗憾的表情离开。
沈飞也没办法，小香猪肉就这么多，而且他一个人切肉、穿串、烤串，简直忙到起飞。
晚上还要收摊回家照顾母亲，实在没精力准备更多烤串。
接下来的几天，沈飞的烤串在夜市小吃街知名度越来越高，人气超过了所有的同行。他的利润也超过了2万元，收回了前期投入的所有成本。
一切都在往更好的方向发展。
