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18世纪的橡木镶板墙壁上挂着精美的油画,水晶吊灯从高高的天花板垂下,在地面投下璀璨的光影,壁炉上方装饰着家族纹章,彰显着庄园悠久的历史。
随行的工作人员拿着相机,不时拍下上原俊司和托马斯的身影。
“请跟我来,我带你们去塔楼的最高处看看。”
铃田健二说着,带领两人登上了塔楼的螺旋楼梯,楼梯由石材砌成,踩上去发出沉闷的声响,一直来到最高处,推开一扇沉重的木门,眼前豁然开朗,站在塔楼的观景平台上,整个拉格朗日庄园的景色尽收眼底。
夏日的阳光明媚,微风拂过,成片的葡萄藤随风摇曳,仿佛绿色的海洋,远处的地平线上,可以看到几座零星的建筑,那是周边的其他酒庄。
“哇,这景色太美了,” 上原俊司忍不住赞叹道,“从这里看下去,整个庄园尽收眼底,真是太壮观了。”
“我们拉格朗日庄园总占地157公顷,其中葡萄的种植面积是115公顷。” 铃田健二介绍道,手指向不同的方向,“西北面那个庄园是百家富酒庄(中级庄),我们的北面是翠陶酒庄(中级庄),东面是金玫瑰酒庄(二级庄),西南面的那两个庄园是属于上梅多克的拉图嘉利酒庄(五级庄)和卡门萨克古堡酒庄(五级庄),这些都是梅多克产区非常有名的酒庄。”
上原俊司深深吸了一口清新的空气,感受着这里的宁静与美好,他越来越喜欢这个地方,心中那个想买酒庄的念头也越来越强烈。
于是,他忍不住向铃田健二问道:“铃田桑,方便透露一下去年贵会社买下这处酒庄花了多少钱吗?”
铃田健二笑了笑,说:“没什么不方便的,上原桑,当时我们花了将近24亿円(1000万美元)。”
他顿了顿,接着说,“怎么?上原桑感兴趣?现在倒是个购买酒庄的好时机,现在很多庄园经营上都有困难,入手的难度应该不高。”
上原俊司眼睛一亮,正想再说些什么,铃田健二却话锋一转:“不过,上原桑,您可别以为买下庄园就万事大吉了,后续的开支才是大头。”
他开始掰着手指罗列:“种植成本(包括人工、肥料、农药,还有农用设备的折旧);酿酒和陈酿的费用(设备和工艺的折旧,酒窖的维护,瓶塞、酒标等等);还有市场营销和品牌建设的费用,以及庄园本身的维护,毕竟这些都是几百年前的建筑了,这些每年固定的支出预计在1000万法郎以上,这还没算每年要交的土地税和营业税。”
“我们三得利自从买下这里后,今年又追加了2000万美元用于对酒庄进行改造和设备升级。” 铃田健二看着上原俊司,“所以如果您真的打算购买,前期的资金投入会非常大,可能在未来的很长时间内都没办法实现盈利。”
上原俊司听完,不禁咋舌:“果然是个花钱大户啊。”
纵然他身家不菲,但如此庞大的开支也让他不得不慎重考虑,只得暂熄购买酒庄的想法。
游览完城堡与塔楼,铃田健二又带着上原俊司和托马斯去参观整个庄园最核心的地方 —— 酒窖。
沿着石阶来到深入地下5米的酒窖,一股潮湿而浓郁的橡木香气扑面而来,这里的温度被严格控制在12-16摄氏度之间,这是最适合葡萄酒陈酿的温度。
一个个巨大的橡木桶整齐地排列在酒窖中,仿佛一个个沉默的守护者。
马塞尔?迪卡斯已经在酒窖里等候他们了,他手里拿着一个特制的 “酒矛”,看到铃田健二领着上原俊司他们进来,微笑着说:“上原先生,托马斯先生,欢迎来到我们的酒窖,现在请允许我为你们展示一下我们正在陈酿的葡萄酒。”
说着,他走到一个橡木桶前,熟练地将酒矛插入桶中,然后缓缓抽出,一股深红色的酒液被吸入取样器中,他将酒液分别注入四个专用的小容量玻璃杯中,递给在场的众人。
“请品尝,” 马塞尔?迪卡斯提示道,“这是1983年份的葡萄酒,目前在新桶中陈酿了10个月,还需要8个月才能装瓶,品尝的时候,请不要大口吞咽,慢慢感受它的香气和味道。”
上原俊司接过酒杯,先凑到鼻尖轻轻嗅了嗅,浓郁的黑醋栗、香草和淡淡的橡木香气扑面而来,让人陶醉。
他微微啜饮了一口,让酒液在口中停留片刻,感受着它在舌尖上的变化,感受着单宁在舌尖的细腻触感,以及复杂的果香和悠长的余味。
“太棒了!” 上原俊司忍不住赞叹,竖起大拇指,“这口感,这层次,简直是艺术品,很难想象装瓶陈年后会是什么味道。”
品尝完葡萄酒,刚才暂时熄灭的念头这时又被勾起,毕竟屯再多的好酒,也比不上自己拥有一个酒庄来得有趣啊。
走出酒窖,阳光再次洒在身上,上原俊司还是没忍住向铃田健二开口问道:“铃田桑,如果我想买一个酒庄,您有没有什么值得推荐的?”
铃田健二似乎并不奇怪上原俊司会有这样的想法,他笑了笑说:“这个问题,我觉得还是应该问马塞尔这位专家,他在波尔多葡萄酒行业工作了这么多年,对各个酒庄都非常了解。”
说完,铃田健二把上原俊司的问题向马塞尔?迪卡斯转述了一遍。
马塞尔?迪卡斯听到上原俊司想买酒庄,先是诧异的看了他一眼,然后转头看向铃田健二,眼神中似乎带着一丝疑惑。
铃田健二连忙笑着解释道:“马塞尔,您可能还不太了解,上原先生除了是一位着名的钢琴家外,在霓虹还拥有好几家企业,至少有10亿法郎的身家呢。”
马塞尔?迪卡斯听完,低声嘀咕了一句:“法兰西的骄傲都要被外国人抢走了。”
虽然他心里不太情愿看到外国买家购买法国的酒庄,尤其是列级庄,但作为一名职业的酒庄总经理,他还是问起了上原俊司对酒庄的要求和预算。
“种植面积上没什么要求,” 上原回答,“但至少得是中级庄,如果有合适的列级庄,也可以考虑。”
对于担任一家三级酒庄总经理的马塞尔?迪卡斯来说,那些没有进入列级庄的酒庄他是看不上的。
但是一想到列级庄可能会被外国人买走,他又显得有些心有不甘。
去年拉格朗日酒庄被三得利买走,他就不是很情愿,只是当时的持有人森多亚家族已经无力经营酒庄,他作为一个打工仔,实在是没办法反对。
只见他眼珠一转,想到了一个合适的酒庄,如果能被这位“冤大头”买下的话,再花重金整顿一番,没准能够焕发生机呢。
想到这里马塞尔?迪卡斯开口说道,“上原先生,倒是有个符合您要求的酒庄,如果您感兴趣的话,我可以带您先去看看。”
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