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小青菜很容易熟，下锅翻炒两下，加入调味料就可以起锅了。
最后才是主食手擀面，因为要做凉面，李安特意把它切得比较细。
开水下锅之后，再煮开就直接起锅，放入加了冰的水里面。
最后加入之前准备好的调味料，最后再切点黄瓜丝，简直完美。
锅里的水也没有倒掉，直接将寇国庆带过来的五花肉，切成块，煮开后去掉浮末，再放入姜片，酒，以及食盐，煮至筷子能戳入肉块为止，然后起锅放到凉水里。
调味料是另外做的，蒜末，酱油，醋，味精，油。
为了这碗肉，李安还特意翻出了，她之前做的腐乳，倒了小半碗咸，香，辣都具备的腐乳汁，与之前的调味料搅拌均匀。
将放凉的肉块改刀，切成薄片，全部放入碗里。
剩下的黄瓜丝也一起放到里面，再淋上准备好的调味料，一碗色香味俱全的凉拌肉片就做好了。
李安尝了一片，味道还是很不错的，肉煮的刚刚好，很有嚼劲。
午餐准备好了，李安端着两碗面条直接往堂屋走去。
“寇国庆，可以开始吃饭了。”
之前李安做饭的时候，就把寇国庆打发到卧室里去看书了。
还是李安特意放的《资本论》，他看得正入迷。
去年生日的时候，李安已经把国富论也送给她了，加上现在这本，正好一套书就要整整齐齐的。
这时李安已经将做好的菜拿到饭桌上了，但是寇国庆还没有出来，他正看书看得入神呢。
“寇国庆，听到了没，吃饭了。”
“别看了，你都不饿的吗？”
“马上来，马上来。”
只听到声音，就是没有看到人出来。
没办法，李安只能去往卧室，抽走寇国庆看的书本。
“行了赶紧出来吃饭吧，不然等会儿面改坨了。”
寇国庆看了看书，又看了看生气的李安，只能听话的跟着来到饭桌。
“快尝尝，赞美一下我的手艺。”
李安递上筷子，示意寇国庆来吃。
因为都是冷食，又放了醋跟辣椒，所以很是开胃爽口。
“不错不错，味道挺好，真没看出来，你做的吃的都很好吃啊。”
“哼，现在才知道啊，也不知道是谁，吃个饭都要人三请四接的。”
李安故作生气的对寇国庆翻了个白眼。
“我……我……”
寇国庆有些不好意思，嘴巴张开又闭合，半天没有说出一句话。
“行了，快吃吧，不然等会回味道该不太好了。”
愉快的午餐时间，两人吃很是满足，也因亏李安多准备了面条，不然都不够寇国庆吃的。
随后两人商量了一起去学校的时间，以及一些需要带的东西，李安就送走了寇国庆。
当然这期间还发生了一个小插曲。
寇国庆想要带走资本论，但这本书是李安给他准备的生日礼物，要是他现在就拿走，那她不是还要费一番脑筋。
两人好一番拉扯，最后还是李安扛不住，把书给了寇国庆。
