重回1976,下乡当知青

第170章 即将开业(2/2)

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俩人赶到铺面时吕良伟和李春林已经把早餐做好了,搭配着昨晚炒的牛肉和猪肉臊子,杨景吃了两大碗。

“不错不错,就这个时间点盛出来,面不仅有弹性也不容易粘一起,有进步啊!”

听见杨景夸赞,吕良伟昂着头淡淡道:“那肯定的,我和林哥成天都在琢磨呢,味道肯定不会差。”

这时,一个老头子在铺面门口左看右望,笑眯眯道:“味道真香,你们这里在卖早餐吗?”

杨景摇了摇头,“7点多才开业呢,这会儿还早。”

见老头子盯着自己碗里的面条,看锅里还有剩余的,他笑着道:“大爷,你进来尝尝吧,这还剩了一些。”

“那多不好意思。”老头子犹豫了一下还是忍不住走了进来。

见状,吕良伟把锅里剩余的面条都给他盛了出来,开口道:“大爷,你吃牛肉臊子还是猪肉的?”

“啊?都行都行,能填饱肚子就成。”

他没想到这饭店面条种类还分得这么细,跟他之前去国营饭馆吃的完全不同。

当吕良伟把面条端上桌时,光闻着这香味就让他忍不住直流口水,外加上面条做出来的外观也很好看,让他连连笑着点头。

面条一入嘴,他就忍不住道:“好吃好吃,你们这味道真好啊!”

一股脑把整整一大碗面条都吃下肚,他这才有些意犹未尽的揉了揉肚子。

“同志,这面条多少钱啊?”

杨景摇了摇头,“大爷,我们这里还没有开业,这面条算我请你吃的。”

“这怎么能行。”老头说着就掏出钱朝杨景递了过去。

杨景还是摆了摆手,耐心的跟他解释了起来,“大爷,我们这里7点6分才开张,现在收了你的钱不就代表提前开业了吗?你还是赶紧装回去吧!”

大爷闻言也是这个道理,这才拍了拍头有些不好意思的把钱塞进包。

他虽然卖点蔬菜,但也知道做生意的人很讲究这个东西。

又闲聊了几句,杨景这才知晓他们生产队在旁边租了一个摊位,他是代表,帮助队员卖些蔬菜瓜果。

时间渐渐流逝,宋云和徐小天等人也先后赶到店铺。

不到6点半,四个服务员也都到齐。

等她们都吃完早餐后,杨景这才看着众人道:“今天是我们第一天营业,我希望大家都能打起精神,让进店的客人感受到不一样的服务。”

“现在我再说一遍工作流程,以后8点开始上班,宋云和徐小天跟我负责厨房,李春红负责收账算账,你们三人主要负责客人点菜和收拾桌面卫生和洗菜等工作,大姐主要负责洗碗洗菜和扫地拖地。”

“你们早餐摊那边如果忙完可以过来帮帮忙,这边若是不忙就可以自由活动了;同样如果早餐摊那边太忙,你们也要过去帮帮忙。”

他想过,虽然米线面条那边名为早餐摊,但到时候买菜卖菜的人多,中午下午也不是不能营业。

刚好价格又比这边便宜了许多,算是补了个空缺。

“7点6分准时开业,大家都没问题嘛?”

“没问题。”

“没问题。”

众人齐声回答,每个人都很激动,心里充满了干劲!

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