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灵儿答道：“少爷，您就放心吧，我会做好的”。灵儿已跟着叶风学了三年的算术和账目方法，叶风教给她的都是阿拉伯数字和现代的记账方法，灵儿也学的非常快。
吩咐完这些，叶风突然觉得自己倒没有什么事可做了，成了一个大闲人，只有带着秀儿在各个工坊转悠着。秀儿对工坊充满着好奇，不停的问东声问西，叶风都耐心的给她讲解。
有秀儿这丫头烦着，时间也过的飞快，听到后院一声哨响，叶风知道站姿训练结束了，就对灵儿道：“你带着秀儿，我去后院看看”。
灵儿答道：“好的，少爷 ”。
叶风举步来到后院，只见院子里只有两人还在站立，一个是二成，另一个二成对面还有一个十五岁左右的一个少年还在顽强的站着。
大成见到叶风过来，急忙跑过来汇报：“少爷，大部分人都坚持了半个时辰以上，有两个晕倒的，已无大碍，只有这个叫李景程的少年一直在坚持”。
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李景程这个少年叶风也是认识的，正是李铁匠的儿子，去年初随李铁匠逃乱到此，对流民别的村庄是很少收留的，最多给口饭吃，可叶风要求叶明诚能收留的尽量收留，叶风会拔银子给予救助的。
现在叶家庄也收留了五六户流民。
众人少年休息了一会儿，大牛看看时辰差不多了，该到午餐时间了，就命令一队去了几人，到前面厨房将午餐给抬了回来；
雇工与家卫饭菜是一样的，只是雇工是在前面厨房边上的饭厅里用餐，而家卫则是在后面也设有一间饭厅。
进到饭厅后，里面有五六张大桌子，可没有一个凳子，几名少年已将抬回的饭菜摆放好，其中两桌上每桌一盆米饭、一盆馒头，还有一大盆猪肉炖菜，边上还有一桶鸡蛋汤。
虽然只有一个菜，可是用肉大锅炖出来的，进门就是香气扑鼻，众少年不少人忍不住偷偷的咽了咽口水。
在那个时代这样的伙食在农户家中也跟过年差不多了，虽然他们现在家里隔三差五的也能开开荤，但也舍不得一锅菜放这么多肉，过惯了苦日子的庄户人家，觉得好日子要细水长流，还是留点银子以备不时之需。
二成上前道：“一队：一号桌，二队：二号桌，吃饭时间一刻钟， 开饭”。
众少年一听，立即围在桌子边上，见没有凳子也没有人去问，没有凳子那就站着吃吧，半天的训练二成已宣布过，以后新奇事还多着了，让你知道的不用问也会告诉你，不让你知道的问了也是白问，弄不好还会招来一顿责骂。
大成自然是在一队那站立，叶风随二成到了二队那一桌，开始给自己盛饭，众人在大成和二成盛完才开始顺序盛饭。
叶风和大成兄弟用餐较快，二成用完餐后，估计了一下时间，拿出口哨吹了起来，众人不明所以，望了过来，二成道：“用餐时间到，一队安排人将餐具送回，其他人回房间休息，两刻钟后进行下午的训练”。
其中约莫有四五人还没吃完，望着手中剩下的饭菜，是放下也不是，接着吃又不敢。
二成看了看道：“今后用餐必须在规定时间用完，如到时间未用完者不许再用，到时间自己的碗中不许有剩余饭菜，否则将按浪费粮食进行处罚，今天第一次不进行处罚”。
几名没有用完的少年急忙将手中碗筷放下，一队的少年才上前将碗盆收走送往前院厨房，其余少年列队而出。
叶风又与大成、二成交待了几句，独自往前院而去。
进了前院的饭厅，情景与后院这截然不同，众雇工三三两两的坐在一起，有的已吃完，有的还正在吃着。
孙婶、六婶、灵儿和秀儿坐在一桌，只有秀儿一个人还没有吃完，一见叶风进来立即跑过来问：“子辰哥哥，你吃饭了没有，刚才我要去找你，爹爹不让我去，说你重要的事在做”。
叶风摸了摸他的脑袋道：“哥哥吃完了，秀儿快去吃饭”。
秀儿点了点小脑袋才又回去吃饭，众人也纷纷起来和叶风打招呼。
叶风一一回应后，见没什么事，在叶贵和灵儿的陪同下，也回到了叶家老宅休息了会。
