京城有家幸福客栈

第321章 炸地瓜条(1/2)

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虎二在一边酸酸道:“大哥,改日让玲珑乖侄给俺也调理下身体吧,俺的力气都没有李姑娘大,丢人”

赵天川宠溺道:“好”

李舒辰:“赵大哥,我要五车地瓜,今日若能挖好便运往城中”

赵天川:“小事,李姑娘回屋凉快吧,兄弟们一会便能挖完”

李舒辰抬头瞅了眼尚早的天色,拉着葡萄往房屋处走,还未走进便见屋檐上挂了一串串薄片,有白色、红色、紫色

葡萄:“小姐屋前好像晒了地瓜干”

“过去看看”

李舒辰走到屋前伸手揪下一片送入嘴中,红薯的香甜充满口腔,韧韧糯糯很有嚼劲

“好吃,葡萄你快尝一个”

葡萄听话照做,尝过后道:“定是袁大叔做的”

“去厨房”

二人来到厨房,袁大叔在切地瓜

李舒辰:“袁大叔”

袁大叔:“李丫头来了,饿不饿?刚出了锅地瓜这会凉了正好入口”

李舒辰一听直接拿上两个红薯,递给葡萄一个,剥了皮便啃起来

“袁大叔,地瓜干做的不错,好吃”

袁大叔:“天太热了,食物放不住,花庄人又多,不做些耐放的吃食容易挨饿啊”

李舒辰:“袁大叔说的在理,我正也想做些耐放的吃食往外卖呐”

袁大叔:“地瓜干便不错,即压饿又挡饱,没事放嘴里嚼两个,还不耽误干活”

李舒辰:“是啊,想必考生们也能边吃边做题,不用煮饭耽误时间”

袁大叔闻言抬头:“哦?原来李丫头想卖给考生啊”

李舒辰:“对,这不乡试快到了,城中来了不少学子,我便想卖点套餐给学子”

袁大叔:“三年前来考乡试的学子足足有六千人,今年不知道会有多少”

李舒辰:“六千人,那么多啊”

袁大叔:“是啊,想中举人可不容易,多少人一辈子也够不上”

……

聊着聊着便到了中午

赵天川:“李姑娘,地瓜挖好了”

李舒辰:“五车?那么快?”

虎二擦着刚洗过的脸:“都是些有功底的糙老爷们,干起活来当然快了”

袁大叔:“李丫头吃过午膳再走吧”

李舒辰:“好”

回到客栈,李舒辰找人把地瓜卸在地窖,留了一车在上面

“葡萄,找几个大盆来”

“好”

李舒辰把车上地瓜卸到地上,找了个矮凳坐下开始清洗地瓜,因地瓜上泥土不多,清洗起来还算省时

老八,老九也过来帮忙,一车地瓜不一会便清洗完了

王厨娘:“小姐,蒸笼都拿了”

李舒辰看着二十个大蒸屉道:“好,把地瓜放上去蒸熟”

王厨娘:“是,小姐”

众人齐心协力一顿忙活,蒸地瓜出锅

王厨娘:“小姐,地瓜要切片还是切条?”

李舒辰想了想道:“切条,条容易叼在嘴里”

“是,小姐”*n

李舒辰没有去切地瓜,而是起锅烧油

然后快速选了几块三色地瓜,削皮洗净,切成大小一样的粗条,放水里清净了好多遍

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