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十里香酒楼，试营业这几天，就门厅庭若市。
“赵掌柜的请楼上坐”掌柜的屋里招待每一位食客。
“王掌柜的还给我来一盘我椒炒土豆丝，你们家大厨从哪请来的？这菜炒的也特香了，我没吃够不又来了吗？还有那个叫锅什么包来的？”
“锅包肉”王掌柜的补充道，
“对，锅包肉！外焦里嫩酸酸甜甜那味道别提多美了，这不今天带几个朋友过来。再给我上两道特色的菜。给我做两份一份送到家里去，我老娘也尝尝……”
“照他点的菜也给我来一份”没等啊，上一位说完，旁边的食客说道，
“好！好！好！，马上吩咐厨师做”
“我也来一份”
“……”
一会儿功夫，这四个菜就做了十份。那些食客们哪里吃过这么香的饭菜，就一个青椒炒土豆丝都那么美味，有一个从京城告老还乡的老者，拍着大腿说，我吃遍京城所有酒楼，没有一家厨师能炒出这个味。
更别说那些新奇的菜谱，连听都没听过。
食客们吃过饭后，还要买几道菜带回家去有的直接就在酒楼订几桌酒席。小霞感叹，娘亲这回又抄起了老本行，可以一展身手了。
早餐店和粮油店的几个男人，都腾出来送餐，吴珊珊的马车，现在也发挥了作用。
酒楼后院，李生才和张惠妹研究，为了避免老宅纠缠，暂时就叫张家大院，
小霞又从超市里买来5个干净利落的一家人，夫妻两都36岁。
男的叫老张是厨师，安排到灶房炒菜，媳妇张高氏在张惠妹身旁打杂，大儿子张大军18，在李生财身边跟班，小霞又给他配备了一架马车，小儿子张小军16岁接送两位小公子上下学，张大军哥俩业余时间都给店里送送菜。
女儿张菲菲14岁是小云的丫鬟。五人同吴珊珊一样不跟大家一起吃饭。
夫妻俩被安排在门房休息。
八间正房已经收拾出来，从炕柜到炕被，窗帘已经备齐……
现在一切房间收拾好，爹娘住正院东间，俩弟弟住在西间，
姐俩住在后院，东西两间，吴珊珊和张菲菲睡在外间。
小霞，给吕英子和薛娇安排到东江棉店学习卖货，小霞称薛志贵为小贵子让他做两位公子的书童。
郭珍珍带来消息，学堂让爷仨5天后去面试。
房子已经收拾好了，哪天搬家好，李生才一翻日历，就定后天吧，让吴珊珊把村长找来。
大牛听说李生才要搬家，就和村长一起过来，李生才我走后，这房子你们帮着照看，
“我看不妥，这个房子应该处理掉，以绝后患，谁在这里住老宅都要来琢磨，只有卖出去才算彻底铲除他们的骚扰……”村长实在担心
小霞说村长爷爷，现在一年打工能挣多少钱？
遇到好的主家，一年能挣2两银子，一般短工一年只能挣1两多。
