古代生存法则:躺不平就搞钱!

第50章 做卤味(1/2)

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柳兰花看时机正好,扯了扯大壮娘的衣袖,示意她可以说了。

“各位,今天我们两家需要雇人帮忙挖藕,我喊到名字的人,麻烦你们留一下好吗?”

大壮娘加大音量,把几人的名字报了出来,听到自己名字的人,很配合地找了个地方等着。

不用出门就能赚钱,这种好事怎么能错过?

有人好奇地追问了一句:“给多少钱一天啊?”

大壮娘还没想好,有些为难地望向柳兰花。

柳兰花拍了拍她的手,脸色从容:“30文一天,不包吃。”

这个价格很公道,有些人去镇上或者县城找活干,都不一定能有这个价钱。

大壮娘没有反对,人家要泡一整天的水,多给一些很合理,想找茬的人也说不出什么酸话。

还在村口的人都纷纷举手,上前套近乎,趁机推荐自己,希望能被她们选中。

柳兰花考虑到马家两兄弟加起来有好几亩的莲藕,10个人不一定够,咬咬牙,又多挑了5个男人。

她闺女说得对,用钱能解决的事,那都不算事。

分两批人同时去两家挖,速度会快一些。

在场看热闹的人家,看着乔家和马家舍了大价钱请人,他们也顾不上其他的事了,纷纷回去拿家伙,忙起来!

大壮娘带着十几个人浩浩荡荡往地里去,柳兰花则回家去了,她还要帮她闺女做菜呢,走不开。

她回到家的时候,乔青青在她外祖母的帮助下,已经?把猪脚清洗干净,放入冷水中焯水,她还把剩下的放进去五花肉一起焯。

焯完水后,需要清洗猪脚上残留的猪毛。

这个步骤很重要,毕竟谁也不想吃着吃着,从嘴里挑出一根猪毛,多影响食欲啊!

外祖母柳王氏很识趣地把乔大郎带出门,省得这小子影响她们的进程。

乔青青想起了什么,对刚出门的外祖母喊:“外祖母,您可以帮忙去地里拿几根莲藕回来吗?我等下要用。”

他们家现在除了莲藕,也没有其他东西可以一起卤,还是多放些莲藕蹭一下香味吧!

她之前倒是挺想杀一只鸡,但是目前她还没有把握一定会成功,先等等吧。

“娘,你不用去地里,直接去村口,过不了多久,孩子他爹就会送莲藕去那里,你现在去占个地方正好。”

柳兰花追出院门提醒,免得一老一小的走冤枉路。

乔大郎小大人似的应了:“娘,我知道了,你回去吧!等下就给你拿莲藕回来。”

讲完后还冲着她摆摆手,拉着外祖母的手,蹦蹦跳跳往村口去。

趁着猪脚还没焯好,乔青青让她娘来厨房做其他的事情。

“娘,咱们来炒糖色吧,等一下要用。”

柳兰花之前没炒过,有些束手束脚:“怎么炒?”

她现在就是一个工具人,听她闺女的命令行事。

乔青青把冰糖找出来,才发现他们家的铁锅正在焯猪脚。

用砂锅吧,也不知道会炒成什么样?万一没成功,不是浪费糖了?所以只能再等等。

心想着下次去县城,一定再买一个铁锅回来。

或者,把现代的平底锅给搞一个出来?

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