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一个小媳妇问。“沈大妈，真的很好吃吗？”
“反正不要钱，你快尝尝，确实好吃。”
“姑娘给我来一份。”
“给我也来一份。”
……
有大妈开头，后面人群越积越多，半个小时后，五十张凉皮，秦淮茹见人多，后面一张切三份，一百多份都没够分。
在场的还有几十号人没吃上，有人纷纷喊着愿意花钱买，让秦淮茹她们回去再拿点来。
秦淮茹耐心的解释。“各位，对不住了，今天试吃的一百多份已经没了。做一张凉皮要半斤面，而且要花费很长时间。今天时间是赶不上了，明天下午我们在机修厂门口摆摊，一份一毛五。要是感觉好吃，欢迎光顾。”
“好吃也难做，难怪这么稀罕，才卖一毛五一份，不贵。明天下午你们一定要来啊！这一点，我还没吃过瘾呢？”
“对，明天多做一点，我们好多人都没吃上呢？大家都说好吃，一毛五又不贵。”
……
好多人纷纷预约要吃。
秦淮茹温婉一笑。“各位都是懂美食的，我跟你们说，这凉皮以前可是宫里面的，咱们老百姓可吃不上。有的贵人独爱这一口，就是满桌的美味佳肴都比不上这一口呢？”
和人群聊了两句，约好明天中午机修厂门口买凉皮，秦淮茹和梁拉娣才从人群中推着三轮车回家。
想起那么多人要买凉皮，梁拉娣一脸兴奋的问道。“淮茹姐，这么多人要买，那明天是不是可以多做一点？”
秦淮茹也惊讶凉皮的火爆，按理说应该多做，但是心里习惯，感觉还是问问常威，让他拿主意最好。“拉娣妹妹，这个我也拿不定主意，咱们回去问问当家的。”
常威这边。
收拾归置他帮不上忙，闲着没事，坐了一会后，准备去看看秦淮茹和梁拉娣她们凉皮卖的怎么样了。
刚出院门，见到胡同里两女一脸喜悦的推着三轮车回来了。
他惊讶的问道。“淮茹，拉娣，你们这么快就送完了？”
秦淮茹当即一脸兴奋的讲述经过。“当家的，你是不知道有多火爆……”
梁拉娣也附和着。“对呀！阿威哥，好多人没吃上，都喊着明天下午要买，你说我们要不要多做一点？”
常威微微一笑，上前帮忙推着三轮车进院。“机修厂就那些人，不能多做，一天只卖一百份，要物以稀为贵。要是做的多了，人家吃腻了，那就只能火爆几天。所以要让慢了的人吃不上，处于先到先得状态，如此一来，他们买凉皮就会很积极。同时嘴上讨论的就多了，口口相传就会传开，会有人慕名而来尝尝，无形中也会带动了人流，这样凉皮会火爆很久。”
梁拉娣眼里永远不缺崇拜的目光，两眼冒星星，我这辈子是走了什么大运，才能遇到阿威哥这样的男人……
秦淮茹暗暗佩服，果然是咱家当家的，这脑子就是好使，想的也长远……
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