星阅小说网【wap.xyxsb.com】第一时间更新《烛照铠甲之重生》最新章节。
谭军看到自己面前的早餐,然后打开了保温盖,顿时里面的香味立刻迸发而出。
就看到里面竟然是岭南的云吞面,同时,岭南的云吞面散发着香味,让自己的小肚子发出了咕咕的响声。
谭军看着这碗云吞面,心中有些感动,没想到夏千梦还专门给自己准备了爱吃的。
他拿起筷子,挑起一个云吞放入口中,鲜美的汤汁在舌尖散开,面条筋道有嚼劲,熟悉的味道瞬间让他胃口大开。
叶英看着儿子吃得满足,笑着对夏千梦说:“这孩子,就爱吃这岭南云吞面,辛苦你专门做了”。
夏千梦摆摆手,“不辛苦,师父,您也多吃点”!
夏千梦看着谭军吃着如此的满意,也是一脸纳闷,因为今天早上煮的就是岭南的云吞面。
随即耸了耸肩,然后剥着今天早上为自己的师父煮的茶叶蛋。
夏千梦一边剥着鸡蛋,一边在想着今天早上煮茶叶蛋。
将鸡蛋放入清水中,用刷子把鸡蛋表面的污渍清洗干净。然后把洗净的鸡蛋放入锅中,加入没过鸡蛋的冷水。开中火慢慢煮,水开后继续煮 5 - 7 分钟。
时间到后,将鸡蛋捞出,放入冷水中浸泡几分钟。
这样做是为了让鸡蛋更好剥壳,同时避免鸡蛋内部温度过高导致蛋白变老。
待鸡蛋冷却后,轻轻敲碎蛋壳,使蛋壳表面出现纵横交错的裂纹,方便入味。
另起一锅,锅中加入适量的水(以能没过鸡蛋为宜),
放入茶叶、八角、桂皮、香叶、花椒、小茴香,
开大火煮开后转小火煮 10 - 15 分钟,让香料的味道充分融入水中。
在煮好的香料水中加入生抽、老抽、盐和冰糖,搅拌均匀,继续煮 2 - 3 分钟,使调味料完全溶解。
把敲碎的鸡蛋放入调好味的香料水中,再次煮开后转小火,煮 20 - 30 分钟,让鸡蛋充分吸收汤汁的味道。
煮好后,不要着急捞出鸡蛋,让鸡蛋继续浸泡在汤汁中 (最好能浸泡过夜)。
由于昨天晚上忘记提前煮茶叶蛋了,所以只等了30分钟之后才捞了出来。
夏千梦为自己的师傅剥好了三颗鸡蛋,然后将其放到一边。
同时,看着剩下的还未剥的三颗鸡蛋,暂时放到一边,等晚点的时候再给剥。
夏千梦随后抬头看着自己的师父,拿着勺子喝着热喷喷的肉粥,也是心满意足起了。
随后转过头,看着谭军一边吃着云吞,一边夹着面条吃整个人仿佛就像是饕餮般一样。
夏千梦那之后也只是轻轻笑了笑,随后便继续包着鸡蛋,直到剥了三颗之后,将其放入盘子里面。
然后起身将其端到了谭军的面前,随即朝其点了点头,之后转身,然后坐在师父病床的旁边。
谭军原本吃的正香的时候,突然面前出现了一个人影,抬头一看看到自己面前出现的装在盘子的茶叶。
并且这个茶叶蛋还是剥好的,然后茶叶蛋的香味直接飘入了自己鼻子当中。
随后在自己发呆的时候,茶叶蛋就放在自己的桌子面前,再仔细一看就看到其离开。
这时,病房门被轻轻推开,谭晓和谭吉吉提着水果走了进来。
“哇,好香啊,是云吞面的味道”!谭晓和谭吉吉兄妹二人眼睛一亮。
夏千梦笑着说:“我也给你们准备了,在外面车上,我这就去拿”。
随后,夏千梦开了病房,于是朝着司机停车场的位置走去。
然后便从那里拿出了两份早餐下来,我起时起来吃回了医院里面。
谭吉吉和谭晓兄妹二人目送着夏千梦离开后,便毫不客气的走到自己兄长的面前。
兄妹二人一边看着一边闻着这云吞面的香味,同时两人的小肚子发出了咕咕的声响。
原来两人还未吃早餐,然后就过来看着自己的母亲身体如何了?
谭军见到了自己的弟弟妹妹,这样子看自己,于是翻了一个白眼,随后侄子面前的茶叶蛋。
“你们两个一人一个,剩下的是我的”!谭军说完之后便继续吃着早餐。
谭吉吉与谭晓听到兄长所说的话后,这才注意到了茶叶蛋,随后伸手去拿。
在吃之前闻了闻茶叶蛋的香味,顿时整个人都神清气爽,精神饱满,然后放入嘴中咬一口。
“哇,这茶叶蛋太好吃了!”谭晓眼睛亮晶晶的,边吃边夸赞。谭吉吉也在一旁不住点头,腮帮子鼓得像个小仓鼠。
叶英看着孩子们吃得开心,脸上满是笑意,“千梦这孩子,心思就是细腻。”
叶英完之后便放下手中的勺子,用右手去拿了一个剥好的茶叶蛋,然后放在嘴中咬一口。
刚咬一口的时候顿时被其味道完全吸引住了,同时,仿佛像是在秋天一样,然后看到金黄色的稻谷。
原本有点压抑的心情,也在此刻被释放了出来,随后嘴角露出了微笑。
谭军让自己的母亲和弟弟妹妹都吃了茶叶蛋,随后都忍不住的拿着茶叶蛋开始吃了起来。
刚咬一口茶叶蛋的时候,茶叶蛋散发出来的香味,扑入自己的鼻子当中。
我茶叶蛋的香味以外,同时还夹着一股桂花的香味。
谭军仔细的闻着这股桂花的香味,然后自己进入思考状态,
最终这才想起来了,这股桂花的香味是从谁身上散发而出。
谭军出了一抹微笑之后,于是便开始品尝茶叶蛋,虽然没有完全入味,但已经足够了。
不一会儿,夏千梦把给谭晓和谭吉吉的早餐也拿了进来。