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“所以上面才让我们检测。” 林毅叹气，“但问题是——我们根本检测不出任何特殊成分。”
……
实验室里，江家红薯被切块、研磨、提取，各种精密仪器轮番上阵——
成分分析？ 和普通红薯一样，淀粉、膳食纤维、维生素……毫无特殊之处。
微量元素检测？ 钾、镁、锌……数值都在正常范围内。
农药残留？ 零检出，确实是有机种植，但这也不足以解释它的“疗效”。
“这不科学！” 王莉抓狂地翻着数据，“难道那些患者胃病好转是心理作用？”
“可不止一个人反馈有效。” 林毅调出一份匿名调查表，“我们私下问过十几个长期购买江家红薯的人，其中8个有慢性胃炎，都说症状减轻了。”
“那问题到底出在哪？”
“……也许不是成分的问题？” 林毅沉思，“可能是种植方式？土壤？甚至……玄学？”
王莉翻了个白眼：“我们是科研机构，不是风水先生。”
尽管研究毫无进展，但这丝毫不影响研究员们对江家食材的热情。
每天早上9点，江家菜篮子的网店准时开放抢购，限时3秒，手慢无。
“快快快！白菜上架了！” 实验室里，几个研究员齐刷刷掏出手机，疯狂点击屏幕。
“靠！又没了！” 王莉哀嚎。
“我抢到了！” 林毅得意洋洋地晃了晃手机，“今晚吃白菜肉卷！”
“……你一个研究员，不去研究成分，反而抢菜抢得这么起劲？”
“科学归科学，吃饭归吃饭。” 林毅理直气壮，“再说了，万一真的有用呢？我最近胃也不太好……”
随着讨论热度越来越高，各路媒体开始深挖江家的背景——
《神秘红薯背后的种植秘方？》
《江家菜园：科学无法解释的食疗奇迹》
《是营销还是真有效？专家：尚无科学依据》
“完了，这下更抢不到了。” 王莉看着新闻叹气，“全国人民都来抢红薯了。”
一周后，研究团队开了个总结会。
“结论就是——我们检测不出任何特殊成分。” 林毅摊手，“但食用者的反馈又确实存在。”
“所以……我们该怎么写报告？” 王莉问。
“就写：‘成分与普通红薯无显着差异，但部分消费者反馈有养胃效果，具体机制尚不明确，建议进一步研究。’”
“这不等于什么都没说吗？”
“科学就是这样，不能证明，也不能证伪。” 林毅耸肩，“反正红薯是好东西，吃不死人，上面也不会管太严。”
