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酒楼里边渐渐的人开始又多了起来。厨房里也更忙了，不过陈情的菜已经做好。所以也就把用着的锅灶还给了厨师。谁都没有注意，陈情的这两道菜，因为陈情现在一直在等着温度降下去和还在等一个时机。
终于在人声鼎沸中。曹公子和陈琴也要吃下午饭了。在上了一些普通的菜去楼上的包间里边后。陈情才开始让其中的一个帮手。开始把自己做的两道菜切出来。一道就是凉鸡另外一道就是有名的叫花鸡。
陈情在前面行走的，让厨房里的人帮助。抬着两道菜跟在后边。上楼去路过酒楼中间的时候终于有人出于好奇。伸头去看小二抬着的是什么菜？不看不要紧一看大吃一惊。
“这是什么菜？”有人惊叫了起来。
这一声让周围好几个人都听到了，顺着他的声音看去也是奇怪的站了起来。因为路过他们桌子边抬着盘子朝楼上走了。酒楼伙计盘子上边的两道菜很是奇怪。
一到金黄欲滴色泽金黄，摆放整齐。上面还有粉红色的一朵花。看上去很有食欲的。可是看着却没有一点温度。不过有人认了出来。
“我看那一盘好像是鸡呀。还是鸭子？”
“对呀，我也觉得有点像。这道菜怎么没有任何温度呢？”
“你看到的是什么菜？为什么我看着像泥巴？”
“是呀，我看着也像泥巴。”有人很好奇，站了起来，拦住了抬菜的伙计。伸头低下去仔细的看它盘子，中间摆着的那坨泥巴。
“真的是泥巴呀。有谁吃泥巴？”那人高声的尖叫了起来。谁来酒楼里吃泥巴。
在这几人奇怪的惊叫声中引来了更多人的观看。有几人也走了，过来围着伙计观看这两道菜。
“小二，这是什么菜？
伙计摇了摇头。也不知道这是什么菜，叫什么名字。
陈情回头。站在楼梯上看着下边。围着两个抬菜的伙计。微微点了点头这就是他所需要的效果。
“你们是不是很想知道这两道菜的名字呀？”
众人抬头一看。原来有一个普通的女子站在楼梯上。
“姑娘，你知道这两道菜叫什么名字？”有人终于还是开口问道。
“很简单啊，这就是家常菜普通的。这两道菜原料都是用鸡做的。只不过一道是凉的，一道是热的。”
陈情并不拐弯抹角。直接就把两道菜说了出来。让大家也证实了自己心中的猜想。
“你是说这也是用鸡做的，可我看着怎么像泥巴？”
“对这位公子眼光不错。这鸡的外面确实用泥巴糊了起来，因为它有一个很不好听的名字。”
“不好听的名字。难道是叫泥土鸡？”有人说完，有好几个人哈哈哈的笑了起来。
“这叫叫花鸡。也叫状元叫花鸡。”陈情特意多加了两个字。
“状元叫花鸡，可是为什么要叫状元叫花鸡呢？”有人还是很好奇的打听。
“这里边有一个很美很动听的故事，你们想不想要听呀？”陈情在那里故作嫌疑。
