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“这个……大约跟天赋和功力有关吧，”张强笑着回答，“我切菜的时候习惯用点真气，利用真气就能产生粘连效果，就像这样。”
张强说着一敲案板，一只猪耳朵就凌空跳了起来，在半空中就被张强用菜刀不停地划过，
神奇的是猪耳好像被定在半空一般，虽然有微微的上下浮动却始终没有落到案板上，
张强手里的菜刀也仿佛变成了虚影，虽然不停的在猪耳朵上起起落落，但是却没能让猪耳朵真正落到案板上。
张强还刻意放慢了一点点动作，让董姐瞪大了眼睛细看，
这回就能看清楚了。
原来张强这家伙是以空气为案板，锋利到极致的菜刀在腾空的猪耳朵上片下薄薄的一片，猪耳朵受到的力微乎其微，但，受到重力影响和刀的下压力会快速下沉，但是张强在抬刀的时候要用真气微微拖了猪耳朵一下，于是猪耳朵又往上腾空了一段，紧接着又被张强切下一刀……
这个过程非常快，一副猪耳不到五秒钟就唰唰唰的切完了，看得董姐目瞪口呆。
“好，好厉害！！”
“嘿嘿，就是真气的一种运用，功夫功夫，要在平常多用多练才更好掌控的。”
洗洗刷刷的妙玲，也留意到了他老哥的炫技，酸溜溜的，“就知道耍帅！”
为啥就没有一道菜是用弓箭的呢，不行她一定要想到用弓箭做的菜，不然厨房里的威风都让他老哥给占了。
张妙玲气鼓鼓的，也不洗菜了，叉着腰看着他老哥继续耍帅。
具现的多宝鱼当然是新鲜的，虽然不会动，但如同刚捞上来的一般，被张强用刀背在多宝鱼背上快速滑刮，三下两下就把鱼鳞给去除干净，然后渔腹划一刀，然后用刀尖扒拉一下，一大坨的内脏就出来了，拉过水管清洗清洗，三下两下搞干净。
要是外面买的可能没那么快，但这是系统出产的，本身就干净没有污染，腹腔里连所谓的黑魔都没有，只要把些许血清给冲掉就行了。
接着处理鱼鳃，用刀根撬开鱼鳃，然后就那么一刮，一个相当不可思议的角度直接把鱼鳃给刮出来了，又换成刀尖三下两下把多宝鱼的口腔清理干净了，
张妙玲在边上用手比划了好几下，都没想明白他老哥是如何做到的，不由吐槽，“哥，你这是多少年的杀鱼经验？”
就连董姐也为之侧目，都见识过好几次了，但是每次看到都为张强的手艺感到惊叹，要不是张强到深圳工作之后就一直住在她这，董姐还真以为张强是菜市场里卖鱼的。
张强半开玩笑的说，“少说也得有二三十年吧！”
“你就吹吧！”厨房里两个老人嘻嘻哈哈，明显是不信的，但是妙玲却相信。
作为使用张强灵魂能量凝聚的灵魂，张妙玲脑海里有张强早年所学过的所有技艺，包括杀鱼杀猪，
张强最早杀鱼的经历可以追溯到7岁，饿急了的张强去别人家鱼塘抓鱼烤着吃，鱼没抓到还差点落水淹死，好在于鱼塘主正摸黑在自家的鱼塘里钓鱼，把这小小的偷鱼贼给捞了上来，还给了两包饼干吃。
也是这时候来鱼塘主家鱼塘钓鱼的朋友钓到了一条5斤重的大草鱼，鱼是鱼塘早就开玩笑地说，如果张强能杀鱼，那就请张强吃饭。
于是7岁的张强就上了，成功蹭到了一顿不太好吃的酸菜鱼。
后来，9岁那年吧，那个鱼塘主养的鱼被压价卖不出去，鱼是鱼塘拯救自己捞鱼做成鱼干腊鱼，那时候张强就跑去帮工，一天杀几百条鱼，杀鱼的本事都是那回练出来的。
