六零年代,采购员的悠闲生活

第243章 杀猪宰羊(2/2)

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李涛率先跳下自行车,快步走上前去仔细检查起门锁来。

当看到门锁完好无损,没有任何被破坏的迹象后,他那颗一直悬着的心才稍稍放松下来,长舒了一口气。

毕竟,这院子里养着的猪和羊可不是哑巴,它们一旦叫出声来,很可能会引来他人的觊觎,到时候麻烦可就大了。

值得庆幸的是,李涛所居住的这个地方乃是独门独院,四周几乎看不到其他的房屋,平日里也鲜少有路人从此处经过。

这样相对偏僻的环境倒是为他省去了不少不必要的担忧。

李涛轻轻推开院门走了进去,径直走向那间关着猪羊的屋子。

一进屋,他便抬手指向那头体型硕大、膘肥体壮的大肥猪,果断地说道:“咱们先把它解决掉,我现在就去烧点热水。”

说完,他转身大步流星地走出屋子,来到院里的水井旁。

熟练地打上两桶清澈冰凉的井水,然后一路小跑将水桶拎进厨房,蹲下身子生起火来。

不一会儿,厨房里便传出噼里啪啦的柴火燃烧声以及水壶呼呼作响的声音。

就在这时,院子里突然传来一阵此起彼伏的哼哼惨叫之声。

不用想也知道,肯定是老七已经对那头可怜的大肥猪痛下杀手了。

没过多久,李涛双手稳稳地端着一大盆滚烫的开水,小心翼翼地走出厨房,来到院子当中。

此时,眼前的场景让他不由得心头一惊。

只见那头刚刚还活蹦乱跳的大肥猪此刻已经重重地倒在了地上,周围四处喷洒着大片大片触目惊心的鲜红血迹。

然而,好在大部分的鲜血都被老七收集到了一个大大的脸盆之中,这是他特意要求的。

虽说猪血算不上是什么美味佳肴,但终归也是能够食用的食物资源,还是先留存起来以备不时之需吧。

接下来的工作自然就落到了老七的肩上,而他呢,此时也只能在一旁帮帮忙、打打下手罢了。

说时迟那时快,只见老七动作娴熟无比,迅速地将那头猪身上的毛褪去,紧接着便毫不犹豫地开膛破肚,小心翼翼地清理着内脏。

而后,他犹如庖丁解牛一般,精准地将猪肉按照不同的部位切割开来。

这边李涛也没闲着,一直在旁边忙着把不同部位的肉逐一装进麻袋里。

好不容易搞定了这头大肥猪,两人顾不上休息片刻,立马又把目光投向了另外两头羊。

与处理猪不同的是,这次李涛要求老七把羊皮和羊毛完整地剥下来,因为他打算日后找专人把这些材料加工成羊毛大衣,好留着冬天的时候保暖用。

老七还是那副驾轻就熟的模样,依旧凭借着精湛的手艺,依照不同的部位把羊肉分割得整整齐齐。

羊肉的处理相对简单不少,毕竟光是体型上就比那头猪可小了很多,切割起来也简单。

就这样,两人一直忙活到晚上十点多钟才总算大功告成。

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