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接下来的日子，猎人负责带着哥布林和狼群继续开拓，白雪公主学习魔法长剑的使用方法。
至于林珂，则是开始了他的酿酒大业。
这个世界主流的酒类无非两种：平民用大麦粗酿的浑浊啤酒，以及贵族享用的葡萄发酵红酒。
他要做的，是东方世界的传世佳酿，是这个世界的吟游诗人都未曾传唱过的透明烈酒。
酿酒的第一步，便是要选择合适的原料。
小麦和玉米虽然可以用来酿酒，但他更倾向于使用小麦，因为小麦酿出的酒口感更为醇厚，香气也更浓郁。
为了从诸多粮食中选出颗粒饱满，适合酿酒的种子，林珂根据记忆，扬场之法、水选之法齐上阵，选出了不少合适的种子。
种子选好后，需要先将其磨成细腻的粉末，以便进行下一步的发酵。
发酵是酿酒中最关键的一步，它将最终决定酒的风味和品质。
小麦粉磨好后，只需放进桶内，加入适量的清水和酵母搅拌均匀并封好，放置在阴凉通风的地方静等发酵就行。
他还在发酵的木桶上贴了标签，标注好每桶酒的封存时间，这样能确保他不会错过发酵时间。
接下来，他只需每天检查一次，确保发酵过程正常就行。
在此期间，猎人在公会接的任务可以领取报酬了。
猎人进城一趟后，不但带回了诸多物资，还带来了有关外界的最新消息。
现在黑森林外，黑骑士团活动得越发频繁。
显然他们上次追杀林珂失败后，并没打算放弃，还是想从他的身上，找到有关白雪公主的踪迹。
不过他们似乎不敢深入黑森林，所以只是一直在外围搜寻。
而林珂自从上次遇袭一次后，就再也没出去过，所以黑骑士团一时间也拿林珂没办法。
日子照常进行。
几天后，木桶中的酿酒原料初次发酵得差不多了。
只要看看初次发酵的效果，就大概能知道这次酿酒成功与否。
林珂、白雪公主和猎人三人齐聚在专门放酒桶的木屋，准备见证这一历史性的时刻。
“咔——”
木桶盖子被撬开，似乎有一股清香之气飘出。
成了？
几人目光一凛，随即凑了过去，他们都想知道这自酿的酒水，究竟是何味道。
但他们还未来得及细细品味，那股清香之气瞬间变为了一股浓郁的酸味，迅速弥漫开来。
扑面而来的酸味刺鼻无比，让在场的几人都忍不住后退。
林珂皱着眉头，强忍着难受蘸了点发酵的液体放到口中品尝。
“嘶——”
入口时那股强烈的酸涩感，刺激得他太阳穴突突直跳，脸上表情管理顿时失控。
通过品尝味道，他已经大概猜到了失败的原因。
显然是发酵温度过高，导致醋酸菌大量繁殖，这才导致酒没做成，半成品的醋倒是酿了一大缸。
“得重新选一个发酵的地方。”林珂心中做出决定。
按照目前的情况来看，显然木屋的环境还不足以达到发酵的条件，他得另找一个合适的发酵地，不然酿酒恐怕会做一次失败一次。
想了想后，他决定挖个地窖。
地窖深挖于地下，可以利用地表以下土壤的恒定温度来保存各种食物，在没有冰箱的时代，是储存食物的绝佳之选。
借助哥布林的超绝工作效率，才两天的时间，一个崭新的地窖很快便被挖了出来。
地窖完成后，林珂便开始了第二次酿酒。
第二次酿酒，他将酿酒的主料换成了玉米。
有了之前的经验，筛种、磨碎、发酵每个步骤林珂都做得更加细致。
尤其是发酵，他几乎一天要去查看两次，确保不会再出现上次一样的问题。
时间就这样过了七天。
这一天，到了检验酒桶内原料初次发酵效果的日子。
林珂缓缓打开木桶，顿时便有一股淡淡的清香顺着缝隙传了出来。
