被逼下乡?转头相亲嫁首长被娇宠

第214章 回家后的闲暇日常(包饺子)(2/2)

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两人吃完饭,便去洗漱,苏雨清想洗个澡,沈霆钧烧了两大锅热水,将家里泡澡的桶拿出来,又将门窗紧闭,往木桶里倒满了水。

现在条件有限,苏雨清虽然爱干净,也不是天天能洗澡的,毕竟现在冬天洗澡,要是着凉了,那可是真的会死人的,现在很多人一场风寒说不定就要了他的小命——许多人觉得乡下人几个月洗一次澡很脏,殊不知在这缺衣短食的年代,这都是为了生存才会有的选择。

苏雨清每次洗澡基本就是在泡澡桶里泡着洗,不然这真的是冷死人,不过就算是泡澡桶,里边的水没一会儿也冷了,她很迅速的擦完身子,穿着睡衣把自己塞到了烧得发烫的炕上,这才觉得缓过来了、

“嘶,冷死了,”她嘟囔。

没一会儿,沈霆钧也上床了,苏雨清习惯性的把自己塞到他的怀里,两人轻声说着话——两天没见,总觉得和对方有很多话要说。

不过话说到最后,气氛不知不觉就有些变了,两人一番温存,自是闹了大半宿才歇下。

第二天,苏雨清不出意外的起晚了,其实沈霆钧起的时候她知道的,她当时似乎是睁开眼迷瞪的冲着沈霆钧说了几句话,说了什么她倒是不记得了,只记得没多久她就又睡着了。

后来她又醒过一次,不过想着也没什么事,便任由自己继续睡,反正家里也没长辈盯着,她想什么时候睡就什么时候睡。

还记得她刚来部队那会儿,部队的起床铃一响,她也醒了,不过一段时间过去,起床了再响,也不影响她继续睡觉。

苏雨清感叹了一下,慢吞吞的起床了,她现在起床,早饭是不必吃了,直接吃午饭得了。

她还记得昨天说的今天包饺子,她说做就做,洗漱完,随便蒸了个粘豆包垫了垫肚子就算吃了早餐了——他们家粘豆包没做几个,她和沈霆钧都不爱吃这个,所以做得少。

不过偶尔吃吃,还是觉得挺不错的。

吃完后,她就开始准备包饺子了,首先得去洪嫂子家借两颗酸菜,洪嫂子家积了两大缸酸菜,按照她的说法,家里两个牲口,不多做点,都不够吃的。

平时包饺子,包包子,或者炖粉条,都是要用的,这东西,可是个消耗品了。

见苏雨清过来要酸菜,洪嫂子先是高兴:“……我本来想说找你玩,不过想着你刚回来,肯定累了,没想到你倒是先来找我了。”

一边说着话,她一边接过苏雨清拿过来的碗,去给她拿酸菜。

“怎么想着要做饺子吃了?”洪嫂子随口问。

苏雨清说:“去省里的时候,在国营饭店吃了一盘饺子,总觉得没吃够,回来便总想着,刚好家里还有块肉,那就自己包了。”

洪嫂子笑:“你这么一说,我倒是也馋了……”

她给苏雨清捡了四根白菜,苏雨清忙说够了,她这才没再动作,苏雨清道:“等我包好饺子,给你和许哥送一盘,你们也尝尝鲜。”

洪嫂子点头,“行,你的手艺好,包出来的饺子肯定好吃。”

苏雨清拿着酸菜回去,再去门口的菜园子里掐了一把葱和蒜叶,蒜少点,葱可以多放点,然后猪肉解冻,在猪肉解冻的这段时间,苏雨清拿出面粉,准备做饺子皮。

饺子皮一张张擀出来,擀到厚薄适合就行。

苏雨清他们家以前也常做饺子,她擀饺子皮也有一手,所以动作飞快,等擀完一沓饺子皮,猪肉也解冻好了。

这时候,就可以准备做饺子馅了。

苏雨清不喜欢用纯瘦肉包饺子,总觉得吃起来很干巴,她喜欢用五花肉,瘦肉柔嫩还多汁,又适度有点肥肉,用来包饺子正好。

猪肉不用剁得太烂,到合适就成,然后剁好的酸菜,葱蒜姜末等等,苏雨清还往里打了两个蛋清,然后开始用筷子搅馅,调好的馅料装盆里,和饺子皮一起端在外边,苏雨清这就开始包饺子了。

她准备了不少食材,反正没事,打算慢慢包,她估计着,等下沈霆钧回来了,还可以让沈霆钧和自己一起包。

“计划通!”她喜滋滋的想着。

不过她得先把两人午饭要吃的给包出来,免得沈霆钧回来,连顿热乎饭都没有,她可做不出这种,又要马儿跑,又不让马儿吃草的事情来。

等她饱了大概五十个,沈霆钧就回来了,苏雨清见他回来,立刻就叫了他一声。

沈霆钧是个眼里有活的人,他不爱多说什么,洗了手就过来帮苏雨清包,苏雨清却将包好的饺子递给他,道:“我们先吃饭吧,吃完再包,这里大概有五十个,应该够我们吃了。”

没办法,家里有个牲口,每次做吃的都要多准备一些——这一刻,她和洪嫂子共情了。

听她这么说,沈霆钧便拿着饺子进厨房去煮了,趁这功夫,苏雨清便调了个蘸饺子的调料,主要是醋,然后放上辣椒——主要还是醋。

俗话说得好,饺子蘸醋,越吃越有,这两者完全就是绝配,加上的辣椒油,那就是苏雨清他们的个人口味了,苏雨清发现自己现在是越来越能吃辣了,迟早有一天,她的口味也要变成巴蜀口味了。

好在大冬天吃辣的,还挺舒服的,吃完热乎乎的。

沈霆钧那边饺子出来,用大瓷盆装着,瓷盆上边还写着“为人民服务”几个字了,刚出锅的饺子冒着腾腾热气,各个看起来都白白胖胖,馅料很足的样子。

饺子皮被煮得微微泛着透明的质感,隐约可以看见里边美味的馅料,看着就诱人极了。

苏雨清先端了一盘给隔壁洪嫂子家送去,一盘大概二十个,等送完回来,第二锅饺子也起来了,两人把桌子收拾开,开始吃午饭了。

酸菜猪肉馅的饺子,酸菜的酸味恰到好处,配上猪肉,那简直是酸香可口,一口一个。

他们家的醋是顶好的,吃起来滋味很足,很醇厚,苏雨清可喜欢这家的醋了,自从发现后,以后打的就是这家的,他家的醋吃起来有一股独特的香气。

苏雨清两口一个饺子,沈霆钧则是一口一个,他吃起东西来很快,也很有胃口,就是吃起饭来,他脸上的表情也是一板一眼的,苏雨清忍不住伸手戳了一下他的脸颊。

沈霆钧:?

他给了苏雨清一个疑惑的眼神。

苏雨清不知道为什么觉得有些乐,她摇头,道:“没事。”就是想戳一下而已。

她这么说,沈霆钧也不说什么,就继续吃饭了,行为间带着对苏雨清完全的纵容,让人忍不住怀疑,苏雨清开口想做什么,他都会答应。

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