穿越之带五百万的养老生活

第101章 咸蛋好了(1/1)

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这场雨一下就是四天。

终于在第四天的下午,天空突然转晴,雨后的天空像是透亮的玻璃,一片湛蓝,泥土的芬芳被太阳一烘烤就纷纷散发出来。

作坊里的婶子连忙把这几天沉淀好的绿豆淀粉挖出来晒着,每天都在换水,淀粉并没有变质。

这两天也是弄了不少,估计有个五十多斤的粉。

看到雨停了,村民也是满脸笑意,眼看小麦就要收割了,这雨再下下去,小麦怕是遭不住。

时间很快就来到和四方楼约定的时间,村里一大早就来了马车。

没想到这次是王掌柜亲自来的,王掌柜到的时候,宋娇娇还在吃早饭呢,看见王掌柜进来人都是蒙的。

“宋娘子,擅自前来打扰了,不过我今天可是带来了好消息。”王掌柜笑容满面的说着,语气里是藏不住的高兴。

“好事?看来王东家是同意让四方镖局帮我收绿豆和红薯的事了。”宋娇娇放下碗猜测的说道。

“果真是瞒不过宋娘子,是的,东家那边同意了,今天我除了来告诉宋娘子这件好事,就是来拉绿豆粉,也不知有多少呢?”王掌柜说出自己的目的,毕竟酒楼还是不能离开太久。

“走吧,我们去作坊看看。”宋娇娇起身带着王掌柜来到红薯坊。

“李婶,这两天晒干的绿豆粉有多少了?”宋娇娇找到还在忙的婶子问道。

“都在这边,估计有个九十几斤,上次雨停后王石匠送来的石磨,让速度提升了不少。”李婶带着大伙来到堆放绿豆粉的房间。

宋娇娇让人上了称,刚好93斤2两,

宋娇娇以为王掌柜还会向以前一样,拉走整的,留下零的,没想到这次连2两都没有放过。

“这不天气越来越热,早点带回去早点上新品,时间就是金钱,93斤2两是18两6钱40文,这是银钱,你收好。

第一批的绿豆估计在五天后就会拉来,宋娘子到时记得收,我直接让那边给你拉到这边来。”王掌柜交代一声宋娇娇,就招呼人把东西搬上马车。

“宋娘子,我就先走了,下次有时间再聚。”王掌柜上马车前给宋娇娇打声招呼。

“你忙,有时间聚,王掌柜路上注意安全。”宋娇娇知道王掌柜今日也是挤出来的时间,倒也没有多说什么。

“宋娘子留步,哦对了,绿豆粉三天来拉一次,等后面红薯粉出来了,再开始每天来。”王掌柜想起来这事给宋娇娇叮嘱一声。

“好的,随时有空。”宋娇娇笑着看着车子离去。

“娇娇,这是后面有红薯了吗?”李婶听到王掌柜的话,不解的问宋娇娇。

“是的,婶子后面还要辛苦你们,要忙起来了,婶子可以先通知人,等东西一到就可以开工了,估计红薯坊到时不够,先把绿豆粉挪到果脯坊吧,那边位置也不小。”宋娇娇想着,镖局收绿豆和红薯怕是不会太少,到时都在一个作坊里容易混乱,今年先在果脯坊做着吧,等后面农忙完了,再看要不要做新的作坊。

“忙点没事,大伙都希望忙起来呢,等会下工我就去通知,娇娇我先去忙了。”李婶说完就走了,就连背影都透露着愉悦的心情。

宋娇娇想想也是,大伙最怕的从来都不是辛苦,最怕的是没有活还没有收成,现在好了,有宋娇娇的作坊,闲着的人有事可以做,哪怕没有进作坊的人,也可以卖红薯绿豆,这可比镇上收的价钱给得高多了,更不要说后面的何首乌药材了。

转眼间,芒种来了,土里的小麦已是一片金黄,村里的孩童天天都往土里跑,守着麦子就怕被麻雀吃了。

宋娇娇家的牛车也借给村里人收麦子了,有了牛车就不用一挑挑的担回家。

徐芳来到宋娇娇面前,“夫人,最近家中的鸡陆陆续续都开始下蛋,荒山上面都攒了不少鸡蛋,鸭子也开始在下蛋,也有不少了。”

徐芳不提,宋娇娇都忘了这件事,上次腌的咸蛋都快有二十多天了吧。

“走走走,上次腌的咸蛋肯定好了,你不说我都忘了这事。”宋娇娇带着徐芳来到放咸蛋坛子的仓库,先是打开看看,水里没有长白毛,抱着坛子来到厨房。

“捞咸蛋也是有讲究的,最好手上无油无水干燥的,这样坛里的水才不会坏,下次洗好鸭蛋还能接着泡。”

宋娇娇把坛里的鸡蛋全都捞了出来,直接全部煮了,六十个蛋在锅中,看起来还是不少的。

十分钟后,咸蛋都煮好了,宋娇娇捞出一个,不顾刚出锅的滚烫,直接用菜刀切成两半,金黄的蛋黄还淌着油,没有想到居然这么成功,尝了一口,嗯,是熟悉的味道,跟奶奶那是腌的咸蛋一个味。

宋娇娇把另一半给了徐芳让她尝尝,“好吃,就是有点咸,不过用来下饭还是不错的。”

“没错,这个就是用来下饭的,尤其是下稀饭,还可以用蛋黄做点心,做菜。”宋娇娇想着以前吃过的蛋黄酥,咸蛋黄月饼就流口水。

“我们这是成功了,等会你给村长家送十个,三叔公家送十个,留个二十个我明天去镇上用。今晚就熬稀饭吧,正好昨天做的凉粉还有,等会去田边挖点猪皮空(折耳根)回来凉拌。”宋娇娇安排着咸蛋的去向,然后来到红薯坊。

李婶现在管着红薯坊,她的媳妇孙梅花在管绿豆粉的事。

“婶子,你来,我有事找你。”宋娇娇看见李婶把她叫到一旁。

“怎么了娇娇?”李婶擦擦手上的水,脸上带着疑惑问道。

“婶子,我这边有个新的活,这次不用找村里的婶子,就找村里的老人来就好,活比较轻松,我知道现在是农忙的时候,人可能不好找,你先帮我问问有不有人来,差不多后天开工。”

“找老人来?这老人也干不了什么活呀?”李婶不可置信的问道。

“放心,不是什么重活累活,很简单的,就是洗洗蛋,擦擦水什么的,坐着就能干的活。不过也要找两个婶子搬搬坛子干点稍微重的活。”宋娇娇想着洗蛋是不累,但是搬来搬去对老人家来说还是不轻松的。

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