重回1980:发家从小山村开始

第30章 掌厨(1/2)

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在陆母离开厨房前,陆卫民本想告诉她,自己厨艺可是大有长进的,只是一个小小的西红柿炒鸡蛋,还不手到擒来。

要不是他囊中羞涩,今天才不会只是来个西红柿炒鸡蛋呢,而整一个软糯鲜香的招牌扣肉给家人们开开眼了。

在上一世,他进水泥厂工作后,李艺清还没有跟着一起来县城,于是他就开始了一段自炊生活。

后面他又有在饭馆工作过一段时间,耳濡目染之下,已经学会怎么做菜了。

而且他做菜的手艺还很不错呢!

然而可惜的是,他的话还没来得及出口,陆母的身影就已经消失在了厨房门口。

没办法,陆卫民只好无奈地摇了摇头,把到嘴边的话语又硬生生地咽了回去。

随着陆母的离去,昏黄的厨房里顿时安静下来,只剩下陆卫民夫妇俩在厨房里。

“阿清,你帮我看一下灶火,我先去处理鸡蛋。”陆卫民招呼着。

李艺清闻声应道:“好嘞!”

然后她坐到灶台边,开始用铁钳扒拉着灶台里的火,维持着火势,免得这期间熄灭了,同时也注意着别把锅给烧干了。

交代好媳妇照看灶火后,陆卫民瞪大眼睛,在昏黄的厨房里扫视了一圈,寻找着鸡蛋,但煤油灯光亮有限,厨房的一些地方没有能照到,就没有能找鸡蛋和西红柿放在哪里了。

没有找到食材,他只能转头问李艺清:“阿清,鸡蛋和洋柿子你放哪儿了,我怎么没找着?”

听到自家男人问起食材来,李艺清转过身子来,抬起手指向厨房靠墙的那一张木桌,说道:“呐,就在后面的桌上的碗里,有个盘子后扣盖着!”

得到提示后,陆卫民快步走向桌子,在上面看到了一个大碗,有另一个盘子倒扣盖着。

拿开盘子,里面放着就是鸡蛋和西红柿。

这些鸡蛋个头普遍较小,一斤鸡蛋总共才有 10个,再加上李艺清从自家菜园子里采摘回来的那 5个西红柿,陆卫民想着这些应该足够炒一盘了。

他们家里可是个足足有 10口人的大家庭,平均下来一人才一个鸡蛋,所以并不算多!

陆卫民看到西红柿的品相不怎么好,不够熟,还有些绿的地方。

这西红柿是陆母从别人那儿得来的种子,试着种种看,平时也不怎么用心管理,加上是冬天的缘故才长的不好。

虽然西红柿不够熟,但也勉强能用来炒鸡蛋了,聊胜于无嘛!

陆卫民把装鸡蛋的碗拿到煤油灯前,然后开始把鸡蛋一个个对着煤油灯看,利用光线来检查鸡蛋是不是好的。

确定这10个鸡蛋都是完好后,他开始准备打蛋。

可是,他发现桌子上除了这个装着鸡蛋和西红柿的大碗外,就没有其他的空碗或者筷子了。

因为要先打散鸡蛋,他需要一个空碗和一双筷子。

可因为时间过去太久,他都已经忘了家里的碗筷放在厨房的什么地方了。

于是,他只能再次向李艺清询问:“阿清,咱家那些干净的空碗还有筷子搁在哪儿啊?”

李艺清听到自家男人竟然问自己放碗筷的地方,差点就忍不住翻白眼了。

她心里思忖着,自己才回娘家几天而已,怎么自家男人就忘这忘那的了,说话的语气跟之前有些不一样,奇怪得很。

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