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沈青听完他的指点后，心里倒吸一口凉气。
这江阳年纪轻轻，心思真缜密，考虑真周全！
开分店，搞连锁，连人员管理都想好了！
真是…厉害！
江阳看她犹豫，笑着问：“怎么，沈姐，有压力了？”
“压力？何止压力！压力山大！”
沈青苦笑摇头，但眼神又坚定起来：“不过，有挑战才有动力！江阳你放心，我沈青不是吃素的！你把担子给我，我就挑起来！绝不让你失望！”
此时，跟“阳大厨”隔一条街，有家“辣妹子”川菜馆。
招牌红辣椒，以前挺火爆。
现在辣椒蔫蔫的，没啥生气。
馆里冷清，几桌客人零星吃饭。
服务员也无精打采站着。
店厨师是“阳大厨”前身国营川菜馆的大师傅，叫王钢。五十多岁，身材高大，脸饱经风霜，常年被灶台烟熏，有点油光。他穿油腻厨师服，袖子挽到胳膊肘，露粗壮手臂。
王钢以前也是有名川菜师傅，在国营饭店挺厉害。后来“辣妹子”老板高薪挖他，还给各种福利。王钢一咬牙，辞了铁饭碗，来了“辣妹子”。
“辣妹子”经理办公室，气氛不一样。
经理孙杨，三十岁左右，西装笔挺，头发锃亮。
他坐老板椅上，翘二郎腿，脸色铁青，眉毛拧着。
孙杨出身不一般，京城孙家旁系子弟。虽是旁系，但在普通人眼里，也高不可攀。他当上“辣妹子”经理，家族里竞争激烈，好不容易才争取到。
孙杨对这职位期待很高。他暗想，要把“辣妹子”做大做强，做出成绩，让那些瞧不起他的人看看！
但现实给了他一巴掌。
“王钢！你进来！”孙杨猛拍桌子，冲门外吼。
王钢在后厨忙，听见吼声，心里一惊。放下活，擦擦手，快步进去。
“孙经理，找我？”王钢小心问。
孙杨哼一声，指桌上账本：“自己看！什么玩意儿？营业额一天比一天少，这样下去，‘辣妹子’关门算了！”
王钢看账本，心里发虚。
最近店里生意确实差，他当厨师的，也着急。
但这也不能全怪他啊！
“孙经理，消消气。”王钢赔笑脸，“这…不能全怪我啊！我刚来时，辣妹子生意红火，排队到街上！说明我厨艺没问题！”
“少说没用的！”孙杨打断王钢，“我不管你以前怎样，我只看现在！现在！明白吗？现在辣妹子生意，一落千丈！一天不如一天！”
他指王钢鼻子，厉声说：“我当初花高价，把你从国营饭店挖来！拿这么高工资，就做出这成绩？对得起我吗？对得起‘辣妹子’吗？再拿不出本事，趁早滚蛋！”
王钢被孙杨骂一顿，心里委屈。
他想辩解，话到嘴边又咽回去。
跟这种只看结果的老板，他知道说啥都没用。
孙杨看王钢不说话，以为他心虚，态度更嚣张了
“我告诉你，王钢！给你最后一次机会！再搞不好辣妹子生意，卷铺盖走人！别怪我不讲情面！”
