四合院,张家乐的快乐生活

第22章 街道办的首秀(1/2)

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这个时候是冬天,正是一年之中猪肉供应最困难的时候。

肉联厂的肉肯定是要优先供应那些机关单位和干体力活的大厂子。

他们街道办不在那个范围内,只能望肉兴叹了。

想要吃肉可以,自己想办法去,钱街道办倒是不缺,缺的是买肉的门路。

街道办管辖的范围内总有一些乱七八糟的事情,每次罚款也能截留一部分下来,可以用来改善生活或者发放福利。

可是又不能顶着街道办的名头去鸽子市买肉吧,鸽子市的物价相比较还是有些贵的,毕竟里面的东西不要票。

一般人倒是可以经常去溜达溜达,但是单位采购还是没有人敢去的。

“嗯,别说,这个新来的大师傅手艺确实比老方强,这味道简直绝了。”

“是啊,是啊,我还得再来上一份,带回家给我家老爷子尝一尝。”

“我没有吃饱,我也得再来上一份。”

“还吃啊,你再这样吃下去,那点补贴可是不够啊。”

“你管我够不够,不够我自己掏钱。”

众人相互调笑着,街道办中午是管一顿饭的,正常的话一人一份是不需要花钱的。

但是想要往家里带或者是再吃,那就得另算了。

街道办的食堂不是盈利性的,基本上也就是收一些材料钱。

对于一些单身的人来讲,买上一份菜和两个窝窝头可是比自己回家做着吃省事儿多了,而且还不用花钱。

往常的时候,老方一般都会做两个菜,但是今天张家乐只做了一个菜,可是众人一点都没有觉得有什么问题,这么好吃的菜,一个就一个吧,量也够大,还想要什么自行车。

张家乐笑眯眯的看着众人的反应,身为一个厨师,自己做出来的菜能够被大家喜欢才是最开心的事。

不过今天毕竟是张家乐第一天掌勺,量还是按照往常一样准备的,所以几个还想要多打一份的都没有抢到,就连张家乐他们给自己留的都被抢走了。

没办法,张家乐只能等到大家都吃完后,又炒了两个菜和两个帮厨一起吃。

这小炒可是真正的体现出张家乐的厨艺,两个帮厨吃的连盘子都舔干净了,感觉自己一上午的劳累都值得了。

“吃饱了就起来活动活动,咱们还有卫生没有搞完呢。”

刚才张家乐已经让一个帮厨去找来了火碱,这东西色有些危险,但是用来洗灶台的油渍却是最管用的。

三个人一直忙活到下班,才把整个食堂打扫干净。

张家乐插着腰看着整洁的灶台,窗口,地面感觉舒服多了。

“你们以后每天中午做完饭之后,都要把卫生再搞一遍,还有这个菜板,必须要清洗干净竖起来放置。”

“明天我再弄几个木架子,以后所有的粮食和蔬菜,都不能放在地上,必须放到木架子上。”

两个帮厨心理虽然有些抱怨,但是看着这么整洁的食堂,心里也是很自豪的。

下班后,张家乐直接来到城郊的小树林,准备弄些树木回去。

公家的东西他可以花费点时间自己来弄,但是绝对不能搭钱搞,这是他的底线,不能破。

临近傍晚的时候,张家乐才弄好了树,就近在旁边的村子找了一个板车约定好明天给他送到街道办才回家。

至于做架子的手艺,那可是他前世在外打工的时候学会的,精细的活也许不行,但是打两个木架子还是小菜一碟。

进城的时候,看见没有拆完的护城墙,突然心一动,奔着护城墙就去了。

无他,就是想要蹭点城墙砖,回去垒个灶台。

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