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只不过高大兴作为专业厨师,更是要比他们这些门外汉更能明白其中的难度。
“怎么会?竟然真的不是预制菜?”
高大兴嘴中念叨,然后带着激动的眼神看向一旁的苏颖,用一种难以置信的语气道:
“女娃子,你们厨房到底有几个人,怎么可能这么快就把菜上上来了?”
作为做了几十年的专业厨师,高大兴自然是一眼就看出了桌上的菜肴并非预制菜。
那色泽,那锅气,绝对就是现炒没跑了。
而在如此短的时间之内就能将三道青椒肉丝炒好并上桌,他自然是只能归功于这里的厨房人手充裕。
如果真是那样的话,他还能勉强接受。
否则的话,将会直接震碎他的三观。
因为他扪心自问,在这么短的时间内,自己是绝对无法办到现炒三份青椒肉丝的。
这样的震撼,或许对于普通人可能只是觉得稍感惊讶。
唯有他这种对做菜流程无比熟悉的大厨,才能感受到其中的难度。
这是来自专业的比较。
看到高大兴那满是震撼的脸庞,苏颖无奈一笑,心说老板这速度太快也是个麻烦,自己一天光是给客人解释就要费去不少口舌。
但还是耐心而又模版式的道:“这位先生,厨房只有我们老板一人,之所以这么快能上菜,完全是因为准备充分跟他厨艺好。”
“不可能!”听到苏颖的话,高大兴顿时就否决了。
然后又分析道:“这么短的时间,就算所有东西都准备好,也不可能上菜这么快,而要说厨艺好……”
说到此处,高大兴有所停顿,似是陷入了回忆:
“厨艺好的人,我见得多了,但是我敢说绝对都没有人能在这么短的时间内就做好三份菜,除非他长了三头六臂,否则绝不可能办到。”
看到高大兴那执着的目光,苏颖的心中忍不住的叹了口气。
心说这位大叔,你的眼界能不能放开一些?
你办不到就认为别人也办不到?
自己要不是亲自见过老板炒菜,今天怕还真要被你唬到了。
好在这时王华及时开口道:“高大厨,速度问题我们能不能过些时候再说,现在先尝尝味道?”
王华这样说,其实是担心高大兴再追究下去,一会儿菜凉了就无法保持原先的口感导致味道打了折扣。
那样一来,他们就百口莫辩了。
毕竟他们来此的目的,是向高大兴证明饭菜的味道,而非上菜的速度。
听到王华的话,李顺也是笑着附和道:“对对对,高大厨,我们先尝味道。”
听到二人的话,高大兴才是如梦初醒,连忙从上菜速度的震撼中回过神来。
确实,以其追究速度,还不如先尝味道。
毕竟对于饭菜而言,再快的速度,如果味道不好,那也是白搭。
随即便是一脸郑重地看向了盘中的菜肴。
只是当他仔细看清那盘中的的青椒肉丝的品相后,那双原本细小的眼睛竟是在此时陡然睁大!
而其脸庞上,更是浮现出了前所未有的震撼之色。