穿越古代?我会赶海饿不死!

第87章 制作鱿鱼丝(1/2)

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这不就巧了吗?

盛晚玉当即就和贾霖双谈起生意。为了凸显自家的品牌,盛晚玉打算在油纸上面印上‘盛家食铺’的字样。

对于这小小要求贾霖双自然是满口应下。

“晚玉你放心吧,我一定会完成的好好的!” 贾霖双轻声笑道。

盛晚玉点头,看贾霖双终于顺眼了许多。

商量好油纸一事后,贾霖双也要告辞了,盛老三也跟着她的马车回城里。

送走两人盛晚玉刚要回去瞧瞧腌制的鱿鱼便被和玉嫂叫住。

“晚玉,我和我男人商量过了,我想来给你干活。”和玉嫂扭捏的笑了笑。

刚送完鱼回到家里她就和丈夫说了盛晚玉想让自己去做吃食的事情,丈夫想也不想就让她跟着盛晚玉干。

“晚玉这丫头是个有能力的大人物,跟着她干准没错!”

丈夫的话让犹豫不决的和玉嫂立即确定选择。

一确定要跟着盛晚玉干后,她立马就来找盛晚玉。

自己家真是太幸运了,得了盛晚玉的赏识,如今家中的生活水平直线上升。这一切都是因为盛晚玉。

盛晚玉见她同意,自然是很高兴。

“刚好我现在在做鱿鱼丝,你过来学习学习吧。”

和玉嫂没想到那么快就上岗,她愣了几秒后立马跟上盛晚玉的步伐。

“ 鱿鱼怎么处理不用我教你应该也知道。腌制的调料你学一下………”

盛晚玉重新将刚才腌制的法子口述一遍告诉和玉嫂。

和玉嫂记的很认真,遇到不懂的就立马询问盛晚玉。

“现在腌制好了,我们要将腌制好的鱿鱼放入烤箱。” 盛晚玉指向旁边的几个烤箱。

和玉嫂没有见过这种东西,好奇的上前查看了一会。

“将鱿鱼放入里面。”

一个烤箱就很大,一共有三层可以放鱿鱼,能放百来个鱿鱼左右。

“火不能太大,小火慢慢的烤才行。烤的时间就看旁边的沙漏,等沙漏放完就可以拿出来翻一个面再重新烤。”

每个烤箱的旁边都放了一个沙漏,就是为了看时间烤鱿鱼,防止烤糊。

“ 火势我们能控制,都是用灶台炒菜的,烧柴火我熟练的很 。”和玉嫂自信满满说道。

这样看来烤鱿鱼其实也不难嘞!

盛晚玉笑道:“烤好了,现在将鱿鱼拿出来放到台面上吧。”

茅草屋原本睡觉的地方现在拆了,盛晚玉让大壮叔砌了一个很大的青砖高台,上面放了一块木板来当桌子。

盛晚玉让和玉嫂将鱿鱼干夹过来放到上面。

盛母递了一根圆棍的木棍给和玉嫂,对方满脸疑惑。

“现在呢?应该怎么做?” 和玉嫂问道。

拿这个擀面杖给自己干啥,难不成像擀面一样?

“用这个捶鱿鱼干,力道轻一些,多捶一下。” 盛晚玉说着已经亲自上手捶鱿鱼。

这一步是为了让鱿鱼干变成鱿鱼丝,也能更加有嚼劲一些。

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