逃荒有空间,带五个哥哥所向披靡

第158章 上新(1/2)

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两天后,杜氏酒楼上新。

这一下子就吸引了全京城食客的注意力。

原来,杜氏酒楼早在前两天就在门口张贴了,关于上新的两样新品:“杜氏黑鸭”和“杜氏卤肉”的广告画儿。

也不知道请哪个画师画的,那可真真是让人看着,就想要流口水~

而且不仅有新品的广告画儿,来杜氏酒楼吃饭的客人还能抽一次奖,抽中了就可以先免费品尝新品!

不多,一天只有五份!

正是因为数量少,所以更是珍稀。

而那几个运气好的食客,有幸品尝过,那简直将那两样新吃食夸的“天上有地下无”,一下子挑起了全京城食客的兴趣。

这不,到了这一天杜氏酒楼上新的日子,刚刚上午七点,门口就被挤的水泄不通,全是排队的。

对此,杜家人以及在杜氏酒楼上工的伙计,都已经见怪不怪的。

那句话怎么说,“都是见过世面的人了”~

上午七点,杜氏酒楼开门迎客。

“那什么,“杜氏黑鸭”给我来两斤,还有“杜氏卤肉”,都来两斤!”

一上来就有一个膀大腰圆的富家老爷,挥着自己宽大的丝绸夏衣袖子,向杜氏酒楼的伙计招呼。

这伙计也正好就是李大力,如今他可已经被锻炼出,一个极其麻溜的嘴皮子了。

只见他脸上洋溢着真诚的微笑,嘴里的话却是:

“这位老爷好,咱家因为是新品上市,我们东家希望能让更多的食客都尝到,所以每人每样限购一斤。我这就一样给您来一斤,您看可好?”

那富家老爷虽然觉得一斤有点少,但是看着自己身后排着长龙一般的队伍,也知道人家和太白楼那样限购的,很正常。

再说了,这富家老爷也是京城有名的老饕(tao),自从杜氏酒楼横空出世,且全都是以前没见过的新鲜吃食,就一直经常光顾着杜氏酒楼。

早就是熟客了,自然不会让杜氏酒楼的小二为难。

那富家老爷手一挥:“好,一样一斤就一样一斤,赶快给老爷我包好,让老爷我赶快尝尝!”

“好嘞!”李大力手脚麻溜地就给那富家老爷包好,那富家老爷直接撂过来二两银子。

这“杜氏黑鸭”和“杜氏卤肉”,在开业前,杜家人还有过来一起参考的宋玉临,就决定让这个系列走高档路线。

一是,卤制需要十几种香料,香料昂贵,成本本就不低。

另外就是这卤鸭货和卤肉,就连宋玉临吃着都觉得很是惊艳。拿回去给太白楼的大厨尝,大厨都是竖起大拇指佩服的。

所以最后就定价为一两银子一斤鸭货,一两银子一斤卤肉。而且这都是熟食,主要就是用油纸包着,可以带回家吃。

如果有的食客还吃凉皮、凉面和麻辣烫,自是还可以坐在大堂吃,而且价格还是原来的价格,一碗凉皮或者凉面十几文就够了。

这做生意,有便宜亲民的,自然也有贵一些,“招牌的”。

而且京城里住着的富户就没有差钱的,这一两银子对他们来说,也只是洒洒水。有时候勋贵侯爵打赏下人都不止这个数。

所以排队的食客,对于这个价格完全没有反应,最关心的就是他们能不能多要一斤。

可是因为后面排队的人实在太多了,就算是说动杜氏酒楼的伙计,后面等着的食客都不愿意。

这不,有一个年轻公子想要多买一些,就被后面一个大爷毫不留情地戳穿:

“小伙子啊,你年纪轻轻地怎么如此不知礼节呢,没看到在你后面还有我们这些老头子排队的吗!你想要多要,那后面的人就没有啦!”

“对不住老翁,实在对不住,我这只要一斤就好了!”那年轻公子连忙说道。

负责打包卤肉的李大力,脸上仍是真诚的笑容,手上动作飞快,已经将杜氏黑鸭和杜氏卤肉,各一斤,都给包好了。给人递过去。

那公子拿着两包卤肉,撂下银子就飞跑地就跑了,唯恐后面中气十足的大爷还要找他说道。

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