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不久，段煜火急火燎地赶了过来。
“你今天没上班？”小满问段煜。
“还上什么班，以后都不用上了。”段煜气鼓鼓的样子。
“什么意思？”
“我辞职了。”
“啊？这么干脆？都没听你说起，你还是这么冲动啊！”韩笑瞪大眼睛望着段煜。
小满将一杯柠檬水递给段煜：“先喝口水，慢慢说。吃饭了吗？”
“没有。”
“正好，桌上还有很多没吃完的。再给你点一份，想吃什么？”
“吃不下，不用点了，桌上随便吃点就行。”
“为什么突然辞职了？”
“其实也不突然吧。还记得我和你们说的，我们那个主厨原来偷换食材以次充好的事吗？”
“嗯。记得，他好像有些针对你，你并没有去告发他，他不应该感激你吗？”
“感激个屁。他一直怀恨在心，觉得我和他不是一条船上的，前段时间不要我做菜了，只要我打杂。结果，这几天他们又出幺蛾子。”
“什么事？”
“我们餐厅最近推出了一道新菜，烤鸭。卖得挺贵的，菜名“一鸭三吃”。首先是整只烤鸭推到客厅包厢表演片烤鸭，然后剩下的给顾客煲粥或者香酥油炸。”
“这，有什么问题吗？”小满不解。
“推出的新菜当然没问题，问题就出在偷梁换柱上。他们一般只会在包厢里给顾客片出不到三分之一的鸭肉，剩下的就推到厨房。而没用完的那只鸭子，又当成一份一份的成品卖给其他不是点整鸭的顾客。最后，顾客煲粥或者做香酥鸭骨的材料，就是厨房随便拿的剩料做的。”
“这样啊，太可恶了。”小满都有点气不过。
韩笑问段煜：“你是因为这事辞职的？”
“导火索吧。昨天开早会的时候，我把这个事提了出来。要他们好好考虑一下，不要这样做，万一被顾客发现，那么酒店的声誉将受严重影响。精明点的顾客就会想，一只整鸭刚在包厢片完表面，厨房里就推出了鸭粥和香酥鸭架。时间上就对不上啊。”
“领导说会查证，如果属实，将严肃处理。”
“然后你被处理了？”小满接话很快。
“差不多吧。今天中午，主管过来对我说，我负责出品的菜里有头发。”
“啊？真的有吗？”
