茗扬长安

第二十一章 生存术(1/1)

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栖霞头疼欲裂,仇灵雨和大方,就像上辈子有仇,见面就掐个不停,她表示心很累。

栖霞手臂一撑,把二人分开,急忙调转话题:“大方,你不是信誓旦旦对隐香阁大有用处吗?说来听听。”

大方眼睛一亮,胸脯一挺,迫不及待炫耀起来:“我在长安城里摸爬滚打着长大,哪个犄角旮旯我不熟悉,什么三教九流我不认识?延寿坊的胡饼最酥,三春巷的寡妇最凶,就连西市卖鞋的王掌柜,假账本藏在茅房第三块砖下,都逃不过我的眼睛!”

仇灵雨噗嗤一笑,撇了撇嘴说:“隐香阁可是正经生意,你这些鸡鸣狗盗之事,于隐香阁何益?”

大方悄悄翻了个白眼:“你是贵人当然不懂,这叫市井生存术!昨天帮卢东家找牙人出那批越窑盏,我一眼看到牙人手上带着象牙扳指,猜他最近挣到了大钱,硬是把这批茶具价格卖高了一成!”

栖霞憋着笑补充:“灵雨你有所不知,昨日隔壁刘阿婆家的波斯猫走丢了,是大方连夜翻墙,搜了好几条街,把猫儿找回来。刘阿婆待猫儿比儿子还亲,她儿子正是我们这一坊的里正,以后说不得有事求人家。”

大方闻言愈发骄傲,好像背后长出条尾巴摇啊摇:“所以啊东家,我可不是普通的伙计,不光能跑堂、采买,还能揽客、包打听、拉关系。您付一份月钱,等于雇了几个伙计,这个买卖多划算呀……”

栖霞打断大方的滔滔不绝:“我懂你的意思,又想涨月钱了?”

大方苦着脸说:“谈什么涨啊,先把之前欠的结了吧!”

栖霞豪气地一挥手:“你昨天把那批茶盏卖出了价钱,我手里有活钱了,这就给你把账结了。”

大方高兴得跳了起来,可还没等他落地,栖霞又补了一句:“别忘了先把你欠悦来客栈那个住客的债填上!”

大方哀嚎一声:“东家你的记性能不能别太好!”

仇灵雨见大方吃瘪,心情终于转晴,捂着嘴轻笑起来。

栖霞拍两下手掌:“好了,市券领到了,隐香阁可以正大光明做生意了,从现在开始,我们齐心协力把隐香阁做好,大家分头去忙吧。”

大方和小凡欢呼一声,一个出门去采买,另一个准备第二天的茶饮。栖霞则一手拿着小本本,一手执笔,在隐香阁中来回走动,检查店面还有何不妥之处。

看到栖霞三人各自忙碌,仇灵雨脸上隐隐爬上一丝失落之色。

经过栖霞一番大刀阔斧的改建,隐香阁大变样,从之前奢华的茶楼变成了一家与周边市井融为一体的茶肆。

仇灵雨当初坚持要装半人高的红木门槛,说是“彰显身份”。栖霞直接让人锯掉,换成了青石板台阶,还贴心地铺了防滑垫。

原本门头挂着的琉璃宫灯被换成竹编灯笼,里头点着松油蜡烛,暖黄的光晕映得街面一片温馨。

紫檀木桌椅被尽数搬入库房,替换为质朴的老榆木桌椅。那精美的秘色瓷茶具也被收进柜子,取而代之以稍显普通的瓯窑瓷。

栖霞将顾渚紫笋、蒙顶甘露等名贵茶品,改换为粗制的紫笋与蒙顶,价格变得更为亲民。不仅如此,每日清晨还供应免费茶饮,且每日推出一款特价茶。

小凡心灵手巧,用艾草、桂花和松针精心制作了几个香囊,悬挂于茶肆各处。街坊邻里一踏入店门,闻到熟悉的香气,仿若回到自家庭院一般。

第二日清晨,晨曦微露,隐香阁便已热闹非凡。卖蒸饼的胡大娘怀抱自己的小孙子,领着一帮街坊邻居来品尝免费茶饮。

只见小凡站在茶炉前,身着一袭青色胡服,袖子高高挽起,露出纤细却有力的小臂。

她先是拿起一把精致的竹勺,舀起一勺清水倒入砂锅之中。待水煮沸,小凡迅速从一旁的茶罐中取出适量的草茶,小心翼翼投入锅中。刹那间,一股淡淡茶香袅袅升腾。她又拿起事先准备好的姜、橘皮和茱萸,动作娴熟地将它们一一切成细碎的小块,依次放入锅中。

随着香料的加入,锅中香气愈发浓郁。尤其是那股独特的橘香,轻轻撩拨着人们的嗅觉神经。

“咕噜——”有人肚子响了一声,周遭人群均对着他哄笑。

那小伙子红着脸说:“大清早起来,还没吃早食呢,闻到这香味我更饿了!”

小凡不时用一根细长竹筷在锅中轻轻搅拌,动作轻柔而又均匀。街坊们在一旁交头接耳,言语间满是对茶饮的好奇与期待。

终于,茶煎好了。小凡将茶依次倒入古朴的陶碗中,热气腾腾的茶汤在碗中轻轻荡漾,散发出诱人的香气。

街坊们一一接过茶碗,正准备细细品尝时,人群中突然传来一声惨叫:“哎呀妈呀,烫死我啦!”众人循声望去,只见一个大叔被烫得直跺脚,嘴巴不停地张合,像只脱水的鱼。周围的人先是一愣,紧接着哄堂大笑起来。

“大哥,心急吃不了热豆腐,这茶再好喝,也得悠着点啊!”一个调皮的少年捂着肚子,笑得前仰后合。

那大叔尴尬地挠挠头,不好意思地说:“这不是被这茶香给迷晕了嘛,一时没忍住。”

大家一边笑着,一边开始小口品尝。茶汤入口,苦涩中带着一丝甘甜,橘香、姜香和茱萸的香气相互交融,在舌尖上绽放。

“清早天气还有些凉,这茶喝下去,浑身都暖洋洋的,感觉整个人都精神了。”一个年轻人评价着,一边又大口喝了几口。

人群中又有人说道:“以前这隐香阁可气派了,门槛高得我都跨不进去,现在可算接地气啦!”

栖霞微微一笑,对众人道:“各位街坊,今日隐香阁重新开业,为答谢各位,我们还准备了免费的茶果,用来佐茶,更有风味。”

说完,小凡双手捧着一个竹篾簸箩走到茶台前,揭开盖子,胡大娘的小孙子惊呼了一声:“透花糍!”

又有人喊道:“碧涧豆儿糕!”

“酪樱桃!”

街坊们向前涌来,围住了小凡,看着那一枚枚精致的茶果,每个人的脸上都露出惊讶和满足。

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