小厨娘穿回古代养崽子

第153章 虾仁独面筋杭三鲜(1/2)

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元零被刘材瞪了一眼也不在意,要是放在平时,这小子可以说连怎么死的都不知道,但是现在元零可不想跟他计较这些有的没的,毕竟刘材出去了,现在在厨房里的可就只有元零和沈阮两个人了。

当然,他也不是说想要做点儿什么,毕竟元零不管怎么说都是一个正人君子,只是能跟自己心上的姑娘单独相处的话,谁又愿意中间插进来一个夜明珠呢?还是熠熠生辉的,跟自家心上人关系很好的那种。

沈阮现在正在做的是本地一个传统的菜色,叫做虾仁独面筋,这菜看起来卖相其实并不怎么好,甚至可以说要不是有那几个虾仁的参与,这菜简直就是毫无卖相,但是下饭真的是一绝。

这独面筋中的面筋指的就是大家在火锅中常吃的那种油面筋,这种面筋球经过炸制之后色泽金黄、表面光滑,味香且脆,吃起来非常鲜美。

而这道虾仁独面筋的做法并没有保留面筋的脆感,面筋已经被提前改刀成小块儿,并且在沸水中煮过了,现在已经软软地躺在了瓷碗儿中。

沈阮起锅热油,将处理好的虾仁炒至断生然后盛出,这时锅里还剩下了一个油底儿,接着这个底儿,沈阮丢进去了一个八角炒香。

香料一下锅,香气就从锅里传了出来,再放上葱姜蒜末炝锅,厨房里瞬间就飘满了调料被烹制传出来的融合香味儿。

其实说是来帮忙,但是厨房里现在也并没有太多需要干的活儿,刚才柳意能那么爽快的答应出去吃饭也是因为这个原因。

杂活儿大多数已经被他跟柳嫂子处理完毕了,而剩下的配菜工作就只能由刘材来做,毕竟他们可不知道这些菜都要怎么处理才是最好的。

倘若每一道菜都反复的拿出来询问沈阮的话,那处理的速度还不如沈阮自己上手来得快呢。

总之元零现在就又坐上了他的那个小板凳,曲起了一双“一米八”的大长腿,乖乖地坐着看沈阮行云流水的炒菜。

在认识沈阮之前,元零想要的东西有很多,金钱、权利、地位,他总是有无穷无尽的欲望的目标,可是到了最后,这些东西到底是他想要的,还是别人告诉他需要拿到手的,元零自己也分不清了。

可是在认识的沈阮之后,元零突然发现,其实他真正想要的东西很少,只要能这样静静地守在这个女子的身边,看着她在厨房里熟练地挥舞着那把大铁勺,端出一道又一道色香味俱全的菜肴,元零的心里满足极了。

往日不管得到再多的利益都无法让他的心有一丝一毫的波动,可是现在,仅仅是沈阮一个帅气地颠勺,就让他的内心也跟着颤动了一下,沉醉在这美食的香气中。

锅内的料汁儿已经煮到浓稠,轻柔地裹在面筋块儿上,沈阮最后左手握着锅子,配合着右手的大铁勺,同时用力,再分开时,这道虾仁独面筋就乖巧地扣在盘子里了。

“元零哥,麻烦你去喊一下大树,这道菜可以端走了。”

元零听到阿阮的召唤,连忙过来将这道菜端走了,他的眼力极好,刚才在后院儿同沈阮说话的时候,就已经看到刘材是怎么传菜的了,现在自然做的不会有任何差错。

等元零再回来的时候,就见到沈阮正在炉火边儿上烘烤着什么东西,听见他进来的动静儿,沈阮头也没抬,对他说道:“元零哥肚子饿了吧?我给你烤个饼子来垫垫肚子,咱们还得再过一个时辰才是吃饭呢。”

现在不过十二点的光景,她们这几个人怎么着也得两点才能吃上饭,沈阮其实已经习惯这种感觉了,但是元零毕竟是来找她的,她得对人家的身体负责。

咦,我是不是又说了什么奇怪的话?

沈阮有些无语地敲了一下脑袋,都怪阿兄和嫂嫂,上次跟她说了奇怪的话,导致她现在看到元零哥的时候就总胡思乱想。

元零本来想要拒绝的,毕竟他确实没感觉到饥饿,但是沈阮手中的油渣葱油饼稍微被炉火烘烤之后,那种葱香和猪油渣混合的香气又传了出来,再加上这是阿阮特地帮他烘烤的,元零一下子一个拒绝的字都说不出来了。

接过沈阮递过来的盘子,葱油饼已经被沈阮细心地切成了小块儿,现在正静静地躺在盘子里,这饼因为蕴含了大量的油脂,又经过了炉火的烘烤,现在看过去饼皮上正滋滋地冒着小油泡泡,瞧着就香的不得了。

“元零哥稍微放一下再吃哦,还满烫的。”

元零乖乖地答应了一声,然后专心致志地守着那个盘子,开始等着盘子里的饼凉下来。

这时候刚才出去的刘材也回来了,瞧见他手里拿着一碟儿葱油饼,上手就拿了一块儿塞进了嘴里,然后马上就被滚烫的饼皮烫了一下:“哎哟哎哟,呼呼呼,好烫好烫。”

元零面无表情地看着刘材,但是那目光中怎么看都带上了一点儿不爽之情,这臭小子,怎么还抢别人的饼吃?想吃不会自己烤吗?

抱着自己的饼站了起来,元零用行动表达了自己的抗议之情,奈何他这番表演简直是演给瞎子看的,因为刘材压根儿没注意到他。

见刘材并不搭理他,元零只得闷闷地吃起了自己盘子里的饼,这饼已经晾到温度适宜了,本就酥脆的口感经过再一次的烘烤之后变得更加脆了,现在就完全不像是什么主食了,而是更接近于一种打发时间的小零食。

沈阮当然看见了刚才事件的全过程,内心觉得十分的有趣,没想到平时看起来非常稳重的元零竟然也有这样孩子气护食的一面。

但是这个事情倘若沈阮开口调解的话,怎么都觉得有点儿奇怪,于是沈阮索性就没有开口,只假装自己没有看到,而是说道:“阿材现在怎么样?肚子可饿了?”

刘材其实原本不饿的,毕竟今天实在是太忙了,忙碌到他的大脑根本没时间来处理这些信息,但是刚才从元零这里吃了一块儿葱油饼之后,他也确实感觉到腹中空空了,“师父若是不问我,我还没感觉,现在一问我,我还真有点儿饿了。”

沈阮笑着点了点头,说道:“那辛苦阿材出去问问大树大林以及阿诚,尤其是阿诚,他脸皮儿最薄,你就说我让你去问的,怕大家饿着肚子头脑不清晰,最后冒犯了客人就麻烦了,然后叫他们轮班儿进来吃点儿东西。”

“好嘞~”

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