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“乐儿，永宁，来厨房帮忙。”
沈安把米饭给蒸上，把烤鱼要做的配菜交给了沈乐和沈永宁，自己则是在开始处理螃蟹。
沈安的饭蒸好，螃蟹也蒸好了，外面的鱼才全部处理完。
乔将军艰难的起身，看着满地的鱼，伸了一个懒腰说道：
“这么多鱼吃得完吗？”
丁启正很是不屑的说道：“安姑娘做的东西就没有吃不完的。”
乔将军正想去秋千坐着休息一会儿，沈安又出来了。
“里正叔，麻烦你们帮我把这些炭放到熏腊肉的地方。”
丁启正接过炭，拉上乔将军去了后院。
沈安开始腌第二波鱼，接着和阿大一起把腌好的第一波鱼抬到了后院。
这时候丁启正和乔将军已经把炭火弄好了，沈安把鱼放到了架子上面。
沈安这才对丁启正说道：“里正叔，今天人有点多，我的院子可能坐不下。”
丁启正想了想说道：“那就一部分人到广场上吃。”
沈安想了想，随后对丁启正说道：
“里正叔，那就麻烦你先去安排一下。”
丁启正立刻点头答应，“我和你乔叔去广场，沈柳留在这里帮忙。”
丁启正和乔将军离开后，郁青玄立刻来到后院。
沈安微微邹眉问郁青玄：“你来这里做什么？”
刚刚郁青玄已经处理了那么多鱼，已经算是超负荷了，就是打算让他歇息一会儿。
郁青玄笑着走了过来，轻声说道：“我没那么弱。”
郁青玄说完便在旁边开始帮忙，沈安看到郁青玄有模有样，也就没有再说什么。
这时候沈安突然有点后悔了，只想着烤鱼好吃，没想过两三百人的烤鱼有多难做。
也不知道时候才能把鱼烤做好，沈安突然听到前院嘈杂的声音。
立刻把手里的东西给了郁青玄，“你先烤着，我去看看发生什么事了。”
“安姑娘。”
沈安刚到前院，就看到好几个婶子都来了。
严家婶子已经在开始洗手，“里正让我们来帮忙。”
沈安顿时松了一口气，立刻开始安排大家的工作。
“沈安，你把桌子摆好。”
“婶子，那边有小炉子，你负责把每个桌子放一个小炉子，再把炭加到火炉里面。”
“婶子，后面在烤鱼，你把盘子拿上，记得和他们说鱼肚朝下，鱼背朝上。”、
“最后再把盘子放到火炉上就可以了。”
沈安接着又对几个厨艺还不错的婶子说道：“婶子，麻烦你和他们一起去烤鱼。”
沈安说完就带着几人来到后院，说了一下烤鱼要注意的事，指着一条好的烤鱼说道：
“这样就是烤好的样子。”
严家婶子赶紧接过沈安手里的东西，“安姑娘，这里交给我们。”
沈安在旁边指点了一会儿，这才放心的来到厨房。
这时候沈乐和沈永宁已经切好了所有配菜。
沈安立刻对着沈乐和沈永宁伸出大手指，“乐儿，永宁你们太棒了。”
现在她只需要炒配菜就可以了，沈永宁自觉的到了灶火边，沈乐则是在沈安的旁边，随时等着帮忙。
沈安快速的把所有要炸的配菜炸好，紧接着就是把所有配菜炒到一起。
黄瓜、土豆、藕片、木耳、莴笋、娃娃菜……所有烤鱼必不可少的配菜都有。、
香味瞬间在整个杏花村弥散。
