重生:农家长姐成了火锅店长!

第125章 纯手工芝麻酱(2/2)

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“姐姐有个好消息要告诉你们!”

“什么好消息啊,什么好消息快点说吧姐姐……”

小丞还有小瑾迫不及待的叫着。

“姐姐给你们找好了一个书院,你们三个可以一起上学!”

弟弟妹妹们一听要上学了,开心的不得了,“哇……上学咯!”

“我要上……学了”

柳之云看着弟弟妹妹开心的样子,自己也开心的不得了!

“小云,这些芝麻你打算怎么处理?”肖逸还在死死的盯着那些芝麻!

“我给你们做个芝麻酱……咱们以后的火锅可以用到!”

“芝麻酱?”

“什么东西?”

肖逸是越听越迷糊了。

“没关系,等会做好了,你就知道了,这酱啊沾着肥牛卷,那叫一个人间美味!”

柳之云说着就已经开始干了起来。

她把新买回来的芝麻全部倒在一个大盆里面,然后加水淘洗!

这水刚一加进去,里面很多杂质还有坏的芝麻粒就飘了起来!

柳之云认真的一遍遍淘洗着芝麻,那盆里的水变得也是越来越透亮!

“终于好了!”

“肖逸,你帮我生火吧!”

“好!”

柳之云把清洗好的芝麻全部倒入锅里面,开始翻炒!

“一定要小火! 火不能大……”

万一芝麻炒糊了,出来那个味道就变了,一股子烧焦味,完全没有芝麻酱的香味!

“好了,知道了!”肖逸本来还打算添一根粗的柴火,听到柳之云这么说,赶紧就把那根粗树枝拽了出来!

柳之云不停的翻炒着锅里的白芝麻,慢慢的白芝麻表皮变得焦黄焦黄。

“太香了吧……这个炒芝麻的味道!”

柳之云就赶紧把芝麻捞了出来,在锅里越久就糊的越快!

全部芝麻放到了盆里,柳之云找来一个擀面杖,在案板上一遍遍的擀着芝麻!

嘎嘣——

嘎嘣!

芝麻碎掉的声音很是清晰!

“这要是有个破壁机就好了……”

“太累了……”

“什么?破壁机?”

肖逸是越听越觉得懵,这他一句话都听不懂,他只知道柳之云擀的累了,他就站在案板前面接替她干活!

“不错啊,大哥,您是有眼力见的!”

肖逸干起这种体力活来,别说,还真的是快。

分分钟,那些芝麻被压的碎碎的,里面的油脂也都流了出来!

“加油,大哥!”

“好样的!”

肖逸回过头看了她一眼 ,就继续干着活!

他一边干活 一边想着,这芝麻做成酱还真的不一样啊,闻起来好香啊!

盆里面的芝麻酱是越来越浓稠,完全看不到一颗芝麻的形状。

“慢……等一下!”

“大哥,我去拿一样东西!”

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