重生:农家长姐成了火锅店长!

第77章 猪肉炖粉条子(2/2)

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“不错粉条也泡好了”

“阿晟,帮我剥点大蒜”

阿晟在一旁剥着大蒜,柳之云则是在一边准备配料。

【生姜、八角、香叶、桂皮、白糖、干辣椒、葱段。】

准备好这些,柳之云把它们装到一个盘子里面。

“阿晟,咱们把白菜、粉条、五花肉、香料这些全部搬到屋子外面。”

“好嘞姐姐”

只见姐弟二人抬着一大盆切好的白菜放在院子里面,本来还在干活的众人,这下眼睛全部盯着这些切好的白菜。

相比是太久没有吃过什么好的东西了,这个朝代大家能吃饱饭就不错了,土地也相当的贫瘠,种的菜啥的产量也不行。

所以众人看到白菜也会激动,再正常不过了。

接着,柳之云又把切好的五花肉端了出来,众人更是看着这些五花肉,移都移不开眼睛,手里干着活,眼睛却一直飘向柳之云的这边。

柳之云今天准备的这些食材一个锅根本就煮不完,所以她打算分两个锅来做。

搬完食材后,柳之云看着厨房里面的灶头还有余火,她就赶紧从米袋子里面倒出来了一盆大米,淘洗了几遍,直接倒在锅里,盖上锅盖,让白米饭在锅里闷着。

这时,阿晟已经在院子里面之前临时搭的灶头上,生起了火,两个铁锅也已经预热了。

柳之云给两个锅里倒入油,

刺啦……

刺啦……噼里啪啦一声

柳之云就把五花肉全部倒在锅里,煎炒着…

柳之云一边翻炒着,她一个人操作着两口锅。

“别看,这柳家的大丫头真能干”

“就是,你看她做饭的样子,很多大人都比不上呢……”众人开始议论了起来。

“这孩子真不错啊……唉就是可怜,早早没了爹娘”

锅内的五花肉被煎的滋滋滋的响着还往外冒油,不一会儿锅底就出了很多猪油。

看着差不多了,柳之云把刚才准备好的香料全部加到锅里,两个锅同时翻炒。

“姐姐,我帮你翻这个吧”

阿晟上前询问着柳之云

“好的阿晟……真乖”柳之云宠溺的看着眼前的这个弟弟。

香料炒出香味以后,柳之云给每个锅里加入了一些酱油上色。

看着锅里的肉炒的不多,柳之云端来两三盆清水,分别倒入两个锅里,大火烧开。

“好香啊……”

“小云,你这手艺真不错……”

“我们今天可算是有口福了哈……”

整个院子里面都飘着肉香味,干活的工人们的心思早已经飘到这边。

只见他们一边拿着手里的木头,一边眼睛盯着这边,还时不时用袖子擦了擦嘴巴。

“小云……这也太香了吧”

“俺一会儿要吃三大碗饭”

“哈哈哈哈,瞧你……这个饭桶,你这吃下去要给小云吃穷了”

只见那个男子憨厚的一笑,还摸着自己的头。

“吃,大伙啊……今天能吃多少就吃多少,我给大家管饱”

柳之云豪气的说道,惹得大伙纷纷笑道。

揭开锅盖子,锅里的五花肉被煮的咕嘟咕嘟一直冒着泡泡,柳之云把泡好的粉条下了下去。

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六月