魂穿年代咸鱼躺

第87章 赶集(1/2)

星阅小说网【wap.xyxsb.com】第一时间更新《魂穿年代咸鱼躺》最新章节。

一下午,顾子容都在厨房忙活,不是在煲汤,就是在准备一些料包熬制卤水。

几位老人在院子的井边清洗大肠,猪头这些。

“子容,这里有一副小肠怎么弄。”秦奶奶道。

顾子容在厨房里答到“小肠是拿来灌香肠的,把它清洗干净就好了。”

奶奶们洗完那些,就到厨房来帮顾子容。

卤水熬的差不多时,顾子容就把猪头,大肠,猪耳朵那些放进去,慢慢熬煮2个小时左右就差不多了。

接下来,顾子容又准备灌香肠的肉。

准备好调料,猪肉5斤、盐50g、辣椒粉50g、花椒粉25g、50c的白酒75g、胡椒粉8g、五香粉15g、白糖100g、孜然10g;

猪肉是从空间里偷渡出来的猪前腿肉,把猪肉切成丝,把切好的肉放在一个大盆里,大盆要无水无油的,否则容易变质,然后往切好的5斤肉中加入刚才准备好的调料,搅拌均匀。

把在白酒里泡好的肠衣取出来。

找到其中一端头,把它套在工具上,然后把肠衣慢慢往上套,把一整段肠衣都套在工具上,在肠衣的尾部给它绑一根绳子,把底端的口先封住,然后往容器里面塞满肉,用筷子把肉塞的尽量紧实一些,肉在工具中就塞得紧实,灌到肠衣里面也就会紧实,这样能避免后面吃香肠的时候切开肉就散开的情况发生,塞好之后用工具的手柄往下压,这时候肉就会从工具的漏斗段被挤出来了,挤到肠衣里面,在肉挤进肠衣的同时把肠衣慢慢往外拉,这个时候避免肉把肠衣塞的太满,也就是太粗,太粗的话肠衣容易被挤破,把一根肠衣都灌满之后在顶端也打一个结,把灌好的香肠放在一个干净的大盆中,等所有的香肠都灌好为止,然后把灌好的香肠用绳子绑成一段一段的,一般是15厘米左右一段;

再用针把香肠上扎一些小孔排气,好了后在再在九十度左右的热水里烫一下,拿出来晒干就好了。

顾子容一边灌香肠,一边和奶奶他们说道。

“看起来容易,但是做起来是有难度的”庄奶奶道,其她几人也附和道。

“这个我也是第一次做,至于味道怎么样就不知道了。”

“没事,看起来就很成功”,欧阳奶奶道。

“各位奶奶你们也忙了一下午了,去休息会,这里我自己就能搞定。”

几位老人身体状况不是很好,一下午的的劳动确实也有些累了,她们也没有逞强,说了几句就回屋了。

顾子容在厨房准备晚上的晚餐。

再说陆梓睿小朋友,只从几位老爷子他们住过来,这小家伙就不怎么粘顾子容了,天天缠着他们讲抗战的故事,或者和他们学习一些知识,反正看起来是挺忙的。

顾子容看他也学的乐呵呵,并没有阻止他,多学一点也没有坏处。

每天都能听到几位爷爷奶奶对他的夸夸,给他高兴的都有点找不着北了。

“睿睿小朋友,妈妈给你一个任务,你去村里叫你舅舅过来,妈妈找他有事,能完成吗?”

“妈妈,可以的,睿睿现在就去。”

“把衣服穿好。”

“子容,睿睿还小,能行吗?”欧阳爷爷担心道。

“没事的欧阳爷爷。”

等小哥到的时候,顾子容把已经切好的卤肉端给他,让小哥拿回去给大伯他们尝尝。

“妹妹,这个也太香了吧。”

本章未完,点击下一页继续阅读。

人气小说推荐More+

快穿:我的系统黑化了
快穿:我的系统黑化了
濒死之际,温思渺的脑海里响起一道冰冷低沉的男声:“和我做一笔交易,我助你活下去。于是她穿越各个世界赚取积分帮他拼凑灵魂,系统为她凝聚生命值逆天重生。交易结束,温思渺准备回归现实生活,一双苍白修长的手揽住她的腰,俯身靠近:“亲爱的宿主,我改变主意了。“我要你。#攻略到最后系统黑化了怎么破?在线等,急!#
岁岁知意
马甲大佬她又轰动全球了
马甲大佬她又轰动全球了
关于马甲大佬她又轰动全球了:开局就送大佬大礼包,一送就是六个。六个大佬的爹下了死命令:“宠,给我往死里宠。大佬们表示:谁要去宠一个粗鄙的乡下丫头。乡下丫头?年仅二十二岁就到了科研巅峰准备退休的人是谁?公司遍地开花的世界首富是谁?那个带着一群黑客的神秘组织的大佬是谁?是秦歌,智商高得可怕的怪物。后来大佬们表示:“动她,谁敢!。人前高冷,在她面前骚断腿的方云澜笑了笑,“不好意思,护短我喜欢自己来。“
茶几几
快穿:女配大佬A炸天
快穿:女配大佬A炸天
关于快穿:女配大佬A炸天:“老天爷,让我一夜暴富吧!苏阮向天许愿,回应她的是一道雷电,劈到了她的头顶。她摇身一变,成为了不同世界里的恶毒女配。主角的光环强大?女配注定被炮灰?苏阮表示:“我偏要活得比谁都要逍遥!人生如戏,每一个人都是自己戏中的主角。是善是恶,由我来定!
国家特级废物
三尸语
三尸语
你听过死不瞑目的人,一定没听过嘴巴合不拢的死人吧?因为爷爷的死,屌丝大学生的人生发生了翻天覆地的改变,尸瞪眼,勾人魂,尸张嘴,祸双行,在接二连三诡谲无比的怪事中,他无意发现了事情并非闹鬼那么简单……
洛小阳
快穿:团宠大佬掉马甲了
快穿:团宠大佬掉马甲了
苏离筝因为太过强大,被举报开挂而送到了女配组改造。在女配组里,女主就是天之骄子,男主男配就是女主的资深舔狗,而她的任务就是盯着女主陷害,天天想着抢女主的男人。苏离筝来了以后可没兴趣做女配,她只想把惩罚她的剧情搅个翻天覆地。说她开挂?那她就做个外挂给他们看!什么霸总、王爷、影帝她统统没兴趣!主神早就盯上了她,换各种角色追着她跑:“筝爷,你喜欢的样子我都有,求宠爱。苏离筝冷漠脸:“别爱我,没结果。
桃枝灼灼