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喝完一顿热乎乎的羊杂汤当早饭，众人觉得有使不完的劲，闷着头就想干活。
贾青青又一把薅住了要往地里去的老伯，提出让老伯削竹签。
没错，昨儿个看见这羊肉，贾青青除了想喝羊汤之外，脑海里还在想另外一种吃法——烧烤。
今晚上来个低配版的篝火晚会吧！
山谷里风景很美，如果在现代，这种地方被开发出来的话，肯定是很好的野营地点。
搭上帐篷，在草地里看星星。
围着篝火，载歌载舞。
旁边摆上烧烤架，自助烧烤。
要多美就有多美。
老伯领了任务，只得认命的去削竹签。
贾青青给老伯布置完任务之后，自己也闲不下来，昨儿的羊油今天得炼出来。
羊油分为两个部分，一个是正常的腹部里面的羊板油，一个是羊尾油。
羊尾油就是羊屁股的油，是羊尾巴里的脂肪，来源于羊尾部的脂肪组织，是一个球状油脂团，是羊身上最厚的油脂，有了这团油脂，羊就可以度过饥荒和寒冷的冬天。
贾青青的小舅舅曾经跟她说过，羊尾油特别好，因为它主要是不饱和脂肪，性温，味甘，有补虚损、益精气、润肺补肾、滋阴养血的功效，特别适合肺肾阴虚、久病体虚的人食用。
因此，谷内所有人都是适合吃这羊尾油的。
体虚。
但是羊尾油富含胶质，通常用来煨汤或者放在砂锅中食用。
不过拿来炼油也是没有问题的。
贾青青把羊板油、羊尾油以及其它部位比较肥的，可以拿来炼油的比较大块一点的肥肉，都剔除过来炼油。
两只羊的肥油加起来还真不少，贾青青很满意的点了点头。
贾青青将肥油切成块，直接放进锅里，锅内也不需要添水加油，直接烧火炼油就行。
锅烧热之后，就可以稍微翻炒一下，把羊油自带的一些水分蒸发掉，然后羊油就开始出油了。
油从底部开始出，也就是最下面那一层羊油在温度不断升高的加持下，开始融化。
这时候要将火调小一点，小火熬着，这样才不会让底下已经融化的羊油渣烧焦。
慢慢的，油越来越多，气味也越来越浓，羊油从下面开始往上蔓延，逐渐越来越多。
底下已经被炼化的羊油块变得焦黄，浮了上来，贾青青拿锅铲把里面的羊油块搅合了一下，使得羊油块受热更加均匀，更好地融化在油锅中。
当锅中所有的油渣都呈现出干瘪黄色时，说明羊油块的的油已经全部融化了。
把羊油渣捞出来，盛放在大碗里。
又拿来一个小碗，拨出一小半出来，撒上一丢丢盐和花椒粉，搅拌开，这就是他们几个的零食了。
剩下的贾青青还是放进了橱柜中，拿来炒菜吃。
