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林霜霜还曾经与他相约一同切磋厨艺，不过后来赶上陈川柏出征，他们又阖府逃亡，便再没和金得利见过。
没想到，竟然在江南又见面了。
“嗨，老金本就是江南人氏，当年自觉厨艺有成，便满腔热血去了京城闯荡。
如今家中老娘年纪大了，我老金在京城也没混出过名头来，
便回来家乡，打算踏踏实实找点儿活干，也多陪陪老娘。”
金得利爽朗一笑，跟林霜霜说道。
还没等林霜霜说什么，他又继续道，
“小丫头，当初听说定远将军府被抄，我这还好一阵担心。
后来又听说你们都跑了，就一直挂念着。
如今见到你好端端地在江南，倒是好歹放了心了。
你这还能有心情招工，看来这日子过得还不错啊！”
“是啊，还好。我也是闲来无事，找点事情做。
金大厨的厨艺和能力，我是信服的，不用再考校了。
金大厨，我也不跟你玩儿虚的。
你若是愿意在我的酒楼做主厨，不光工钱上亏待不了你，连带厨房的一应人员安排，我都交给你来决定。
只要人没坏心，我绝不插嘴一句。”
林霜霜心知金得利的厨艺高超，一心想留下他来。
“小丫头，凭你的厨艺，你就算不开出这么丰厚的待遇，我老金也是要跟着你干的。
别的也不说了，既然你舍得对我老金下本钱，今日我老金可以给你说下，
以后你的后厨，交给我老金，绝对让你放心！”
金得利见林霜霜这么重视他，满腔热血道。
“金大厨的话，我自然是信的。
就是不知金大厨对于二厨、帮厨这些有没有人选推荐？
还是说我继续这样贴告示招工，到时候来应聘的人由你来挑选？”
林霜霜微笑继续道。
“这……既然小丫头你这么信任我老金，那我可就举贤不避亲了。
我家里有几个兄弟，灶上手艺都不错，我还有几个朋友，也是多年的老厨子了。
就是不知道这工钱方面，你是如何打算的？”
金得利憨憨一笑，说道。
“工钱方面不必担心，只要干得好，我自然不会亏待大家。
这样，金大厨你的话，一个月我出二两银子，二厨是一两银子，其余帮厨一月八吊钱（十吊钱是一两银）。
你看如何？”
林霜霜细数道。
林霜霜出的这工钱，比京城中的后厨普遍工钱都要高，比之江南更是高了不少。
金得利听了，两眼放光，
“果真？如此甚好。那我回去就去通知他们。
小丫头，何时上工？我到时候领他们来给你看看。”
林霜霜见他满意，放心道，
“只要是能干的，都可以，我看不看无所谓。
酒楼这边的装修和掌柜、伙计都已经准备好了，剩下的就是择日开业了。
你如果时间合适，这几日便带人过去熟悉环境吧。
酒楼的掌柜杨掌柜已经住进酒楼了，你带人去了找他便可，他会安排你们的。”
