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陈一水说他家有现成的几张席子。这不就送来了吗？来胖小，哎不是，一水儿啊，帮你妹子把木耳晾上。”
两大麻袋的木耳铺满了两张大长席子（两间房子的炕那么大），一张小席子（一间房子的炕那么大）。这么一看陈大婶子家炕上确实铺不开。剩下的那张席子我正好晒地瓜片。
陈大婶子进来之前，赵小英正在洗地瓜呢。她就切了一个没切动，铁菜刀不快，没有钢口的菜刀快。
而且这地瓜也太硬了!这里的地瓜太不好切了，淀粉含量高，太面乎的，赵小英每次吃地瓜都会噎到。
这地瓜赵小英是真的切不动，她原本是打算 ，让陈一天晚上回来以后帮她切的。
陈大婶子看了一眼菜板上，她看见菜板子上赵小英剁的那个，现在歪着茬口的地瓜，陈大婶子就乐了，说:“你这是切不动地瓜，就剁的吧？别切着手，让小天回来帮你切吧。”
陈一水说:“大婶儿，我回去也没什么活儿，我帮妹子切吧！”他家应该是劳动力多，不缺柴火不缺吃的。别人家现在都忙着囤柴火囤冬菜呢，他却没活儿闲溜达呢。
陈大婶子没拒绝:“行，那你就帮着切吧，晚上就在这儿吃饭，你英子妹子说晚上炒鸡蛋呢，你爸跟你家两个驴出一趟车也就十个大钱吧？合着一个人三个大钱。你妹子一天在家啥也不用干，大母鸡每天就下八九个鸡蛋呢！不比你爹和驴差啥!”
陈大婶子这是咋唠嗑呢？有这么对比的吗？又拿鸡比的又拿驴比的？
陈一水说:“嗯，是”。看来这也是一个话少的孩子呀。既然有帮手，赵小英就轻松多了。先给清洗过后的地瓜削皮。然后切片。
切完片的地瓜赵小英用清水泡一下以后 再拿去席子上晒。也可以不用泡直接晒地瓜片的。
赵小英是图它的淀粉才泡一下的。一大袋子的地瓜都快切完了，盆里面的淀粉看着也不多啊。还是剁地瓜直接泡粉吧。
赵小英请陈一水帮忙，把剩下的地瓜都剁碎了，泡水里了。一会儿拿粗纱布过滤一下，挤出来了渣子喂鸡。她买粗纱布了。
原本是打算当屉布用的，还没用过呢，赵小英还没蒸过馒头呢，得，现在发一盆荞麦面粉，明天蒸馒头吃。盆有点不够用啊。还得多买几个盆。
过滤好的淀粉等着沉淀，沉淀好了倒了上面的水就可以拿出来晾晒了。赵小英把沉淀好的淀粉块子放簸箕里面放炕上，干的快。
在炕上晾着，她随时随手的还能把淀粉块子捏碎。这地瓜含淀粉量是真高啊！晾干了的有五、六斤吧！
弄完了淀粉，赵小英跟在炕上做针线活的陈大婶子说:“婶儿，晚上咱们吃面条吧？你帮我做呗？
就是那个拿面团擦板子，唰唰唰往下漏面条的那种。你多拿点咸菜来，你家的咸菜好吃，晚上也别让二姐做饭了，领着孩子来这吃吧。
大婶儿，记得多拿两棵葱啊！你家葱还多不多啊？多的话多拿十几棵吧，我生葱吃。过几天我买了就还你，连大公鸡一起还 。”
陈大婶子说:“还啥还啊？公鸡过年之前买回来还给我就行，我过年杀不起猪，我杀鸡吃。
葱不用还了，大葱我种的多，晒的干葱多的都吃不完，本来就是打算给几个姑娘也分点的，可是后来我一挨家的去看，她们的干葱也都晒的多。
我这就回去，跟你二姐给你多拿几捆子干葱来，就放你房子后面的窑洞里。我看过了，那窑挖的真大呀，里面能放几个粮食囤子呢!”
……
