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任晴记得攻略上说羊肉串需要烤制15-20分钟，有宋衍川提醒，她才不至于手忙脚乱错过时间。
"好。"宋衍川拿出手机，给任晴定了一个15分钟的计时器。
看着宋衍川行云流水的动作，任晴放心了不少，这样绝对不会错过时间，等到15分钟的时候，她就亲自尝一尝看看熟了没。
王婶一共腌制了10串羊肉串，任晴等羊肉串烤的滋滋冒油，一串串翻面起来，看起来煞有介事。
可每一段羊肉都不是均匀的，签子也不是插在最中间，当任晴实操起来时，她翻转好第一根羊肉串，正准备继续翻第二根时，就惨遭滑铁卢。
——第一个羊肉串因为重力的原因翻回来了。
这……
任晴顿时僵硬住了。
她查了那么多攻略，攻略里没说怎么翻面烤串啊。
任晴想了想，很快明白羊肉串会自己翻回原来那面的原因。
原本任晴将羊肉串放在烧烤架上时，羊肉串就自己调整好了方向，选择了最重的方向下垂，此时要翻个面自然很困难。
任晴努力翻面，却几次都没成功，宋衍川有些看不下去了，作势要起身："晴晴，要不还是我来吧。"
哪能还没开始就结束了？
任晴不甘心地拒绝了宋衍川的帮助："不用，我还想再试试。"
任晴努力回想自己前世送外卖时看到的烧烤摊摊主烧烤时的动作，福至心灵般将面前的十串羊肉串分成了两份，一只手拿五串，控制好每一串之间的距离，轻松地开始左右翻面。
任晴也不知道翻动了多少次，只觉得此时的时间尤其漫长，闹钟怎么还没响？
她只能扫视了下调料台上的调料，像模像样问："衍川，你的五串羊肉串想要什么口味。"
"微辣，放点孜然粉。"
"好嘞！"任晴拿起辣椒酱，给宋衍川的五串羊肉串稍微刷了一点，又烤了会儿，闹钟终于响了。
"晴晴，15分钟了。"
"行，再等我一下，马上出炉。"
任晴给十串羊肉串都撒上了孜然粉，烤制了将近1分钟，她拿起没放辣椒酱的羊肉串吃了一口，确定熟了，招呼宋衍川："衍川，快拿两个盘子来。"
宋衍川递上餐盘，任晴将两份羊肉串分别放在两个盘子里："5串微辣的羊肉串新鲜出炉，宋先生请慢用，还有这4串是厨师小姐的，你放在边上就好了。"
宋衍川将两个盘子放在面前，浅尝了一口，忍不住对任晴竖起大拇指："晴晴，没看出来你还有这本事，烤的羊肉串肉质鲜嫩多汁，入口即化，绝对是烧烤界的精品羊肉串。"
